L-aringi huwa tip ta 'ħut xaħmi tal-baħar li sempliċement jeħtieġ li jingħata attenzjoni minħabba l-kontenut rikk ta' komponenti utli fil-prodott - minerali, vitamini, aċidi grassi. Ukoll, din il-ħuta fiha ħafna jodju u livell għoli ta ’proteina b’nuqqas sħiħ ta’ karboidrati. Barra minn hekk, fil-ħut tal-Atlantiku u tal-Paċifiku, il-ġisem femminili u maskili jibbenefika mhux biss mill-fletti, iżda wkoll mill-kavjar bil-ħalib.
Ftit nies jafu li l-aringi Iwashi huwa stimulant naturali għal atleti heavyweight. Jirriżulta li l-kompożizzjoni kimika tal-aringi immellħa tas-soltu hija superjuri għall-isterojdi anaboliċi kollha disponibbli. Dan il-ħut jista 'jittiekel waqt id-dieta jew it-tqala u qabel ma tagħmel eżerċizzju fil-ġinnasju (li huwa rakkomandat saħansitra). U dak li hu l-iktar interessanti, l-aringi prattikament m'għandux kontra-indikazzjonijiet.
Valur nutrizzjonali u kontenut ta 'kaloriji
Il-valur nutrittiv u l-kontenut ta 'kaloriji ta' l-aringi jvarjaw skond il-metodu ta 'preparazzjoni tal-prodott u l-varjetà tiegħu. Ħut frisk fih 125.3 kcal kull 100 g. Il-kavjar tal-aringi fih 221.2 kcal kull 100 g, u l-ħalib - 143.2 kcal.
Ikkunsidra l-valur nutrittiv tal-aringi (tipi differenti ta 'tisjir) għal kull 100 gramma fil-forma ta' tabella:
| Varjetà ta 'aringi | Kontenut ta 'kaloriji, kcal | Proteini, g | Xaħam, g | Karboidrati, g |
| Mielaħ | 145,9 | 18,1 | 8,5 | 0 |
| Moqli | 180,5 | 21,3 | 17,6 | 0 |
| Affumikat | 226,9 | 23,7 | 11,4 | 0 |
| Immellaħ ħafif jew immellaħ ħafif | 189,6 | 17,9 | 11,5 | 0 |
| Mgħolli | 131,1 | 21,2 | 10,9 | 0 |
| Imsajjar fil-forn | 200,5 | 18,6 | 12,9 | 1,1 |
| Imnaddfin | 159,6 | 16,8 | 12,7 | 3,3 |
| Laned fiż-żejt | 305,8 | 16,4 | 26,9 | 0 |
Il-flett tal-aringi immellaħ fih 144.8 kcal, u f'biċċa waħda ta 'ħut - madwar 41.2 kcal. Barra minn hekk, l-aringi fih irmied fl-ammont ta '11.4 għal kull 100 g ta' ħut li jittiekel.
Il-proporzjon tal-BJU fil-ħalib huwa 22.2 / 1.4 / 6.4, rispettivament, u għall-bajd tal-aringi - 31.7 / 10.21 / 0.
Il-prodott ma jistax jissejjaħ b'ħafna kaloriji, u għalhekk jista 'jiġi kkunsmat bil-moderazzjoni anke waqt telf ta' piż, sakemm m'għandekx tirrifjuta ħut fiż-żejt jew affumikat.
Il-kompożizzjoni kimika tal-aringi
Il-kompożizzjoni kimika tal-aringi hija saturata b’vitamini u aċidi grassi bħall-omega-3, kif ukoll b’elementi mikro u makro. Barra minn hekk, sett ta 'komponenti inqas differenti huwa preżenti fil-ħalib u l-kavjar, li n-nies jittraskuraw għalxejn għal kollox. F'termini ta 'kompożizzjoni, ħut immellaħ, ħafif u kemmxejn immellaħ kważi ma jvarjawx minn ħut nej, għalhekk, nikkunsidraw sett ta' vitamini u elementi utli billi nużaw l-eżempju ta 'aringi ta' l-Atlantiku mmellħa.
Kompożizzjoni kimika ta 'vitamini fil-ħut għal kull 100 g:
| Prodott | A, mg | B4, mg | B9, mg | C, mg | B12, mg | D, mg | PP, mg |
| Flett | 0,02 | 65,1 | 0,012 | 0,79 | 5,9 | 31,1 | 4,5 |
| Ħalib | – | – | – | – | – | 31,1 | – |
| Kavjar | 0,09 | 13,6 | 0,016 | 0,61 | 0,002 | 0,012 | 1,7 |
Elementi mikro u makro għal kull 100 g:
- jodju - 41.1 mg;
- ram - 0.043 mg;
- ħadid - 1.2 mg;
- selenju - 35.9 mg;
- kobalt - 39.9 mg;
- fluworin - 379.1 mg;
- potassju - 215.6 mg;
- manjesju - 39.6 mg;
- kalċju - 81.1 mg;
- sodju - 101.1 mg;
- fosfru - 269 mg;
- klorin - 166.1 mg.
Il-kompożizzjoni kimika fiha wkoll aċidi saturati omega-3 fl-ammont ta ’1.84 gu omega-6 - 0.19 g. Barra minn hekk, l-aringi fih 59.9 mg kolesterol għal kull 100 g tal-prodott.
Il-kavjar u l-ħalib fihom prattikament l-istess minerali utli bħall-ħut innifsu. Barra minn hekk, il-ħalib fih il-vitamina D, waħda mill-aktar essenzjali għall-iżvilupp sħiħ tal-ġisem.
© GSDesign - stock.adobe.com
Propjetajiet utli tal-ħut
Il-proprjetajiet ta ’benefiċċju ta’ ħut aringi frisk, immellaħ u kemmxejn immellaħ għall-ġisem huma estensivi ħafna, il-prodott jibbenefika n-nisa, l-irġiel, it-tfal u speċjalment l-atleti.
- Minħabba l-kontenut għoli ta 'aċidi grassi omega-3 fil-prodott, il-ħut għandu effett pożittiv fuq ix-xogħol tal-qalb u jipprevjeni l-iżvilupp ta' mard bħall-aterosklerożi.
- Jaġixxi bħala aġent profilattiku għall-iżvilupp ta ’tumuri u onkoloġija, peress li huwa n-nuqqas ta’ aċidi grassi fil-ġisem li jżid il-probabbiltà li tiżviluppa l-marda.
- Issaħħaħ is-sistema immunitarja minħabba l-jodju.
- Inaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa d-dijabete.
- Minħabba l-kontenut għoli ta 'kalċju, l-għadam jissaħħaħ.
- Il-prodott iżid il-livell ta ’emoglobina fid-demm u għandu effett pożittiv fuq il-funzjonament tal-kliewi - hawn mhux qed nitkellmu dwar immellaħ ħafif, iżda dwar ħut moħmi jew mgħolli.
- Għandu effett pożittiv fuq ix-xogħol tal-organi viżwali.
- Iżżid il-konċentrazzjoni u l-prestazzjoni tal-moħħ.
- Fih proteina faċilment diġestibbli, li hija apprezzata b'mod speċjali mill-atleti.
- Stimulant naturali biex takkwista massa tal-muskoli.
Barra minn hekk, l-aringi fih elementi utli li jistgħu jnaqqsu l-akkumulazzjoni taċ-ċelloli tax-xaħam. Konsum regolari ta 'ħut jgħin biex iħaffef il-metaboliżmu, għalhekk il-ħut għandu jkun inkluż fid-dieta għal telf ta' piż, minkejja l-kontenut ta 'xaħam tiegħu.
Il-benefiċċji tal-kavjar
Il-benefiċċji tal-kavjar tal-aringi għall-ġisem huma l-kontenut għoli ta 'minerali u leċitina, li għandu effett pożittiv fuq is-sistema ċirkolatorja, jiġifieri:
- tinnormalizza l-pressjoni tad-demm;
- iżid l-ammont ta 'emoglobina;
- inaqqas ir-riskju li tiżviluppa anemija;
- tnaqqas id-demm;
- tnaqqas il-probabbiltà ta 'vini varikużi;
- itejjeb il-funzjoni tal-qalb.
Huwa rrakkomandat li l-kavjar tal-aringi jiġi inkluż fid-dieta fil-perjodu ta 'wara l-operazzjoni, li minħabba fih is-saħħa fil-ġisem tirkupra aktar malajr.
Barra minn hekk, il-prodott jgħin:
- ittejjeb is-saħħa ġenerali;
- ittejjeb il-prestazzjoni;
- ittejjeb l-aptit;
- issaħħaħ is-sistema immuni;
- jeħles minn stat depressiv;
- nifs ġdid lill-ġilda.
Il-proteina li tinsab fil-kavjar hija assorbita mill-ġisem ħafna iktar malajr mill-laħam (f'madwar nofs siegħa).
Ħalib tal-aringi
Il-ħalib tal-aringi huwa għoli fil-vitamina D u l-aċidi grassi omega-3. Il-ħalib ħafna drabi jintuża minn atleti li jeħtieġu jirkupraw wara sessjoni ta 'taħriġ fiżiku grawenti. Barra minn hekk, il-prodott huwa rrakkomandat għal persuni li sofrew mard serju.
Propjetajiet oħra ta 'benefiċċju:
- ittejjeb ix-xogħol tal-muskolu kardjovaskulari;
- prevenzjoni ta 'attakk tal-qalb;
- stimulazzjoni taċ-ċelloli tal-moħħ;
- immunità miżjuda;
- ittejjeb il-memorja.
Il-prodott jgħin lill-ġisem biex jassorbi aħjar il-glukożju, li jipprevjeni l-iżvilupp tad-dijabete. Barra minn hekk, il-ħalib huwa kkunsidrat li jsaħħaħ il-qawwa maskili.
© Nickola_Che - stock.adobe.com
Propjetajiet kosmetiċi
Il-proprjetajiet kożmetiċi tal-aringi u l-kavjar tiegħu japplikaw primarjament biex itejbu l-kundizzjoni tal-ġilda tal-wiċċ, l-istruttura tax-xagħar u tad-dwiefer:
- iż-żejt tal-ħut jintuża bħala maskra biex itaffi t-tikmix superfiċjali;
- l-imwieżen tal-aringi huma miżjuda mal-verniċ u anke l-lipsticks biex jiksbu tleqq perli;
- billi tuża maskri tal-kavjar (eżempju huwa deskritt hawn taħt), tista 'ttaffi l-ġilda tal-wiċċ u ta' l-idejn;
- prodotti biż-żieda ta 'komponenti miksuba mill-kavjar, itaffu t-ton tal-wiċċ u jtejbu l-elastiċità tal-ġilda.
Biex tagħmel maskra adattata għat-tipi kollha tal-ġilda, għandek bżonn tieħu 5 g ta 'bajd tal-ħut frisk, aqta' u ħallat ma 'tablespoon ta' żejt taż-żebbuġa jew tal-kittien. Ħallih joqgħod għal 15-20 minuta, żid l-isfar ta 'bajda waħda u applika l-kompożizzjoni li tirriżulta fuq ġilda mnaddfa tal-wiċċ u l-għonq għal nofs siegħa, u mbagħad laħlaħ b'ilma sħun. L-ebda krema mhija meħtieġa.
Kontra-indikazzjonijiet u ħsara lill-ġisem
Il-ħsara lill-ġisem tinsab primarjament fil-kontenut għoli ta 'melħ fil-prodott. Ix-xorb immedjatament iwassal għal żamma ta 'fluwidu fil-ġisem, li jikkawża nefħa u jżid il-piż fuq il-kliewi.
L-aringi huwa kontra-indikat fil-każijiet li ġejjin:
- fil-preżenza ta 'patoloġiji tal-kliewi u tal-fwied;
- gastrite;
- pressjoni għolja;
- emigranji rikorrenti jew persistenti;
- dijabete mellitus;
- reazzjoni allerġika;
- meta l-istonku jkun aċiduż.
Il-lista ta 'projbizzjonijiet tapplika biss għal ħut immellaħ, peress li l-prodott huwa permess li jiġi kkunsmat f'forma moħmija jew mgħollija. Tista 'tiekol aringi immellħa mingħajr biża' ta 'saħħa biss wara li tkun imxarrba fit-te iswed jew ħalib.
Mhux mixtieq li tfal taħt it-3 snin jieklu ħut immellaħ, kif ukoll ommijiet li jreddgħu.
Attenzjoni! Jekk int obeż, allura l-ħut affumikat għandu jiġi abbandunat kompletament minħabba l-kontenut għoli ta 'kaloriji tiegħu.
© Justyna Kaminska - stock.adobe.com
Eżitu
L-aringi huwa prodott versatili li għandu l-istess effett ta 'benefiċċju fuq is-saħħa kemm tal-irġiel kif ukoll tan-nisa. Il-ħut fih ammont kbir ta 'komponenti ta' benefiċċju u aċidi amminiċi li mhux biss jikkontribwixxu għat-titjib tas-saħħa, iżda jgħinu wkoll lill-atleti jibnu l-muskoli. Barra minn hekk, dawn il-komposti għandhom effett ta 'tiġdid u jżidu l-vitalità.
