Proteina
6K 0 25.02.2018 (l-aħħar rivedut: 11.10.2019)
Ir-ritmu modern tal-ħajja jiddetta l-kundizzjonijiet tiegħu stess: mhux kull atleta se jsib ħin biex iżomm dieta sana. Naturalment, tista 'ġġorr ammont kbir ta' kontenituri u borża tal-friġġ. Tista 'tuża shaker b'ħawwad ta' proteina mħallat minn qabel. Jew tista 'tgħaqqad in-negozju ma' pjaċir u tuża vireg tal-proteini bħala ikla ħafifa jew anke ikla sħiħa.
Ikkunsidra jekk hemmx xi benefiċċji ta 'vireg tal-proteina u jekk l-ispiża ta' din l-ikla tad-dieta hijiex ġustifikata.
Informazzjoni ġenerali
Bar tal-proteina huwa ħlewwiet approvati suppliment tad-dieta.
Din tikkonsisti fi:
- taħlita ta 'proteina u sustanza li tħaxxen biex tgħaqqad il-proteina fi struttura waħda;
- glaze taċ-ċikkulata, inqas spiss glaze tal-melassa;
- togħmiet u ħwawar;
- sustanzi li jagħtu l-ħlewwa.
Il-vireg jintużaw bħala sostitut għal teħid sħiħ ta 'ikel tal-proteina meta jkollok bżonn iżżomm dieta stretta biex tħaffef il-metaboliżmu tiegħek. Il-vantaġġ ewlieni ta 'prodott tal-proteina fuq ċikkulata klassika huwa l-proporzjon aktar baxx ta' xaħmijiet trans għal karboidrati mgħaġġla.
Is-sensazzjoni ta 'milja hija mtawla minħabba r-rispons baxx ta' insulina tagħha, li jagħmilha adattata biex tieħu ikel fuq dieti riġidi, b'livell baxx ta 'karboidrati.
© VlaDee - stock.adobe.com
Meta l-użu huwa ġġustifikat
Bar tal-proteina ma jaqbiżx il-proteina li tħawwad fil-kompożizzjoni. Ġeneralment huwa saħansitra inqas ta 'benefiċċju minħabba z-zokkor li fih u d-denaturazzjoni għolja tal-materja prima biex tinżamm intatta.
Għaliex għandek bżonn vireg tal-proteina f'dan il-każ? Fil-fatt, għandhom bosta vantaġġi fuq sorsi ta 'proteini konċentrati oħra:
- Żmien kemm idum tajjeb. Iċ-ċekċieka tal-proteina ppreparata għandha tinxtorob fi żmien 3 sigħat wara li titħallat, u l-bar tal-proteina jista 'jinħażen sa xahar fi stat mhux ippakkjat.
- Barriera psikoloġika. Ħafna atleti huma estremament negattivi dwar shakes tal-proteini minħabba miti u propaganda fuq l-iskrins tat-TV. Il-bar tal-proteina huwa għażla ta 'kompromess li jippermettilek li tikseb il-proteina meħtieġa u fl-istess ħin ma tibżax minn "għall-fwied u l-qawwa"
- Forma kompatta. Jekk mhux dejjem ikun possibbli li ġġorr miegħek kontenitur bl-ikel, il-bar tal-proteina jista 'faċilment joqgħod f'borża jew saħansitra but, li jippermettilek li jkollok dejjem provvista ta' proteini meħtieġa miegħek.
- Il-ħila li tikkonsma waqt il-vjaġġ. Speċjalment importanti għal nies okkupati li huma kontinwament fit-triq jew f'laqgħat ta 'negozju.
Tipi ta 'vireg tal-proteini
Il-vireg tal-proteini huma simili f'ħafna modi, iżda hemm numru ta 'differenzi sinifikanti li għandek tikkonsidra meta tagħżel il-prodott it-tajjeb.
- Saturazzjoni tal-proteina. Hemm bars b'kontenut ta 'proteina ta' 30%, 60% u 75%.
- Il-preżenza ta 'sostituti taz-zokkor. Oqgħod attent ħafna dwar dan il-punt, billi tmur wara kaloriji żejda tista 'twassal għal allerġiji.
- Il-preżenza ta 'xaħmijiet trans. Kultant ix-xaħmijiet tal-ħelu jiżdiedu mal-vireg tal-proteini, li jiġu kkonvertiti f'xaħmijiet trans taħt l-influwenza tat-temperatura.
- Il-proporzjon ta 'proteini veloċi u bil-mod. Jiddependi fuq is-sorsi tal-proteina. Hemm kaseina pura jew vireg tal-ħalib pur.
- Sors tal-proteina. Maqsum f'sojja, ħalib, xorrox u baqta.
- Profil tal-aċidu amminiku. Kompluta jew mhux kompluta.
- Manifattur. Hemm numru ta 'manifatturi (pereżempju, Herbalife), li jindikaw informazzjoni skorretta dwar il-kompożizzjoni tal-prodott fuq l-imballaġġ.
| Tip ta 'bar | Kontenut ta 'kaloriji għal kull 100 gramma ta' prodott, kcal | Proteini għal kull 100 gramma ta 'prodott, g | Xaħam għal kull 100 gramma ta 'prodott, g | Karboidrati għal kull 100 gramma ta 'prodott, g |
| Dieta klassika | 250-300 | <50 | 1-1.5 | 5-7 |
| Id-dar | 175-200 | 60-75 | >2 | 0-2 |
| Professjonali | 210-240 | 55-80 | <1 | 1-5 |
| Ikkonċentrat | 175-225 | >70 | <1 | 0-1 |
Ħsara potenzjali
Meta tikkunsidra l-mistoqsija għal liema huma l-vireg tal-proteini, tinsiex il-ħsara potenzjali tagħhom. Biex tagħmel dan, m'għandekx tittratta l-bar tal-proteina tiegħek bħala snack, imma bħala sors ta 'proteina konċentrata.
Fil-każ ta 'vireg li jieklu żżejjed:
- it-tagħbija fuq il-kliewi tiżdied;
- it-tagħbija fuq is-sistema diġestiva tiżdied. F'każijiet rari, stitikezza hija possibbli, billi l-ġisem fiżikament ma jistax jiddiġerixxi dan l-ammont ta 'proteina.
Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, konsum eċċessiv ta 'proteina sempliċement iġiegħel lill-ġisem jużaha mhux bħala materjal tal-bini, iżda bħala element ta' enerġija, li jiċħad il-valur tal-bar bħala analogu ta 'ħawwad tal-proteina.
Għan-nisa
Il-vireg tal-proteini spiss jintużaw fin-nutrizzjoni tad-dieta. Imma mhux kulħadd jaf ir-regoli għall-użu tagħhom għal telf ta 'piż. Hemm xi differenza f'kemm bars tal-proteina tista 'tiekol mara kontra raġel, u x'għandu jiġi kkunsidrat meta tieħu?
B'mod stramb, in-nisa għandhom bżonn vireg tal-proteina saħansitra aktar mill-irġiel, peress li ħafna iktar proteini jintefqu fil-metaboliżmu bażiku biex iżommu l-funzjonament normali tas-sistema riproduttiva. Meta niġu biex jitilfu l-piż, m'hemm l-ebda differenza bejn it-teħid ta 'proteina, ħawwad tal-proteina, jew ikla sħiħa.
© Rido - stock.adobe.com
Eżitu
Minkejja l-kwalitajiet ta 'benefiċċju tal-vireg tal-proteina, il-valur attwali ta' dan il-prodott huwa ħafna inqas minn ħawwad sħiħ tal-proteina. Fost il-konsegwenzi negattivi - it-tfaċċar ta 'drawwa ħażina ta' ikel fil-forma ta 'ikla ħafifa u żieda fis-sinteżi ta' l-insulina, li jistgħu jipprovokaw sensazzjoni akuta ta 'ġuħ. Il-vireg tal-proteini huma aħjar minn snacking fuq torti jew snickers, iżda ikel bħal dan assolutament mhux ġustifikat jekk tista 'tieħu ikla sħiħa.
