Cysteine huwa amino acid li fih il-kubrit (minn hawn 'il quddiem - AA). Skond xi sorsi, is-sustanza hija kondizzjonalment insostitwibbli. Dan it-terminu litteralment ifisser li l-ġisem huwa kapaċi jissintetizza ċisteina taħt ċerti kundizzjonijiet. Madankollu, jiġri li r-riżervi għandhom jerġgħu jimtlew minn sorsi esterni. Fatturi li jeħtieġu cysteine addizzjonali jinkludu mard, stress, u attività atletika miżjuda.
Informazzjoni ġenerali
Iċ-ċisteina fil-ġisem tal-bniedem hija involuta fis-sinteżi tal-glutatijon u t-taurina. Taurine huwa indispensabbli għal funzjoni korretta tas-sistema nervuża ċentrali. Huwa importanti għall-kontroll tal-pressjoni tad-demm u s-saħħa viżiva. Jgħin biex jiżdied il-volum tal-muskoli u jinħaraq ix-xaħam tal-ġisem żejjed.
L-importanza tal-glutatijon ma tistax tiġi esaġerata. Mingħajrha, il-funzjoni tal-immunità u l-protezzjoni tas-sistema nervuża huma inkonċepibbli. Id-defiċjenza ta 'dan l-antiossidant ġeneralment hija assoċjata ma' proċessi ta 'tixjiħ u prestazzjoni mnaqqsa. Is-supplimenti ma jistgħux jirrestawraw il-livell tiegħu. Korrezzjoni hija possibbli biss bil-preżenza ta 'cysteine (C3H7NO2S).
© bacsica - stock.adobe.com
Cysteine hija responsabbli għall-funzjoni normali tal-muskoli. Huwa meħtieġ waqt is-sintesi ta 'limfoċiti T biex tissaħħaħ is-sistema immunitarja. Jidħol fl-istruttura ta 'kull xagħar uman, u jżid is-sezzjoni trasversali tax-xaft. Komponent ukoll ta 'l-insulina. Jekk meħtieġ, jikkonvertih fi glukożju u jissatura l-ġisem b'doża addizzjonali ta 'enerġija. Antiossidant għandu effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema diġestiva. Tħares u tfejjaq l-epitelju bil-ħsara li jgħatti l-organi interni.
Sinteżi taċ-ċisteina
Għall-produzzjoni taċ-ċisteina, hija meħtieġa AA oħra - il-metjonina. Is-sintesi b'ħafna stadji ta 'din is-sustanza tipproċedi bil-parteċipazzjoni ta' numru ta 'vitamini u enżimi. Nuqqas ta 'kwalunkwe minn dawn ir-riżultati f' "sistema crash". L-istess ħaġa tiġri fil-proċess tal-mard.
Is-serina u l-piridossina (B6) jaġixxu bħala "materja prima" għas-sintesi taċ-ċisteina. Il-komponent li fih il-kubrit huwa ffurmat fil-preżenza ta 'l-idroġenu sulfid fil-ġisem tal-bniedem.
Mard tal-fwied u disturbi metaboliċi jaffettwaw ħażin is-sintesi ta 'cysteine. Fil-korpi tat-trabi, il-konnessjoni ma ssir xejn. Dan huwa dovut għall- "previżjoni" tan-natura. Għalhekk, bħall-elementi vitali kollha, il-ħalib tas-sider (jew is-sostituti tiegħu) iforni lit-twelid biċ-ċisteina.
Propjetajiet utli taċ-ċisteina
AK jintuża fit-trattament ta 'ostruzzjonijiet pulmonari u tal-bronki, biex jipprevjeni l-iżvilupp ta' tumuri kanċerużi tal-musrana l-kbira. Huwa magħruf li ċ-ċisteina tippromwovi l-eliminazzjoni ta 'metaboliti ta' ħsara ta 'alkoħol, drogi u żżid ir-reżistenza tal-ġisem tal-atleti. Il-funzjoni protettiva tal-aċidu amminiku hija preżunta taħt espożizzjoni għar-radjazzjoni.
Ċisteina u mard
L-amino acid inaqqas b'mod sinifikanti z-zokkor fid-demm, bħala riżultat, is-sensittività għall-insulina tonqos. Ukoll, il-proprjetà inibitorja ta 'cysteine f'infjammazzjoni vaskulari hija nnotata, li tagħmilha possibbli li jiġu evitati patoloġiji tal-qalb fid-dijabete.
AK jgħin biex idgħajjef il-manifestazzjonijiet tal-kolite. Jipprevjeni l-formazzjoni ta 'radikali ħielsa. Il-kapaċità anti-ossidanti tal-ġisem tiżdied b'mod sinifikanti.
Cysteine ilha aċċettata fit-terapija tal-mediċina alternattiva bħala rimedju kontra:
- mard tas-sistema kardjovaskulari;
- ostruzzjoni pulmonari u tal-bronki;
- influwenza;
- dijabete;
- infjammazzjonijiet ta 'etjoloġiji varji;
- mard tal-ġogi;
- patoloġiji tal-passaġġ gastro-intestinali, eċċ.
Rata ta 'kuljum ta' cysteine
Id-doża ta 'kuljum ta' AK fil-forma ta 'supplimenti tad-dieta tingħata fl-istruzzjonijiet. Ir-rakkomandazzjonijiet jorbtu. It-teħid tal-mediċina jeħtieġ l-użu ta 'volum kbir ta' likwidu.
Kultant iċ-ċisteina tista 'tkun ta' ħsara. Doża ta 'kuljum fil-medda ta' 2500-3000 mg hija normali. Huwa ttollerat tajjeb u għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem. Doża eċċessiva (7 g jew aktar) thedded ħsara tossika u hija assoċjata ma 'konsegwenzi spjaċevoli.
© VectorMine - stock.adobe.com
Għal min hija indikata ċisteina?
M'hemm l-ebda indikazzjoni speċifika għaċ-ċisteina f'ċertu grupp ta 'nies. Huwa ugwalment utli u meħtieġ għal kulħadd. Madankollu, xi wħud għandhom bżonnha iktar minn oħrajn. Pereżempju, atleti, li l-attività fiżika tagħhom, bħala regola, taqbeż il-medja.
L-aċidu amminiku huwa meħtieġ għal morda kritiċi u persuni bi sfond immuni baxx. Nutrizzjoni xierqa b'doża miżjuda ta 'AA żżid ir-reżistenza u ttejjeb il-funzjonijiet fiżjoloġiċi.
Iċ-ċisteina hija meħtieġa wkoll minn pazjenti bl-HIV u l-AIDS. Huwa magħruf li f'dawn il-kundizzjonijiet id-difiżi tal-ġisem jonqsu drastikament. Ir-riżultat huwa irjiħat frekwenti, u magħhom - ħsara interna. Fost l-indikazzjonijiet diretti għall-użu taċ-ċisteina hemm mard tal-organi ENT, tal-qalb u tal-vini, l-istadji inizjali tal-patoloġiji tal-għajnejn (katarretti).
Meta għandek tieħu cysteine b'kawtela
Ir-riċeviment ta 'cysteine f'xi kategoriji ta' pazjenti għandu jsir b'kawtela kbira. Huwa dwar id-dijabete. Il-limitazzjoni hija dovuta għall-abbiltà ta 'l-aċidu amminiku li jinfluwenza l-azzjoni ta' l-insulina. L-istess japplika għal pazjenti bi pressjoni għolja, disfunzjoni tat-timu, ommijiet li jreddgħu u nisa tqal. Il-ħtieġa għal ċisteina addizzjonali ma tapplikax għal dawk li jikkunsmaw bajd, ħobż, ċereali, basal u tewm.
Effett kollaterali
Effetti sekondarji meta tieħu amino acid huma rari u ma jikkawżawx ħsara sinifikanti. L-iktar komuni: indiġestjoni, dijarea, rimettar, bugħawwieġ intestinali, uġigħ ta 'ras. Ħafna drabi jidhru b'volumi żgħar ta 'teħid ta' fluwidu. Huma trattati b'mod sintomatiku, eliminati billi jiżdied l-ammont ta 'ilma tax-xorb.
X'għandek tfittex
F'ċerti każijiet, intolleranza AK (allerġija) hija nnotata. Il-ġisem "jirrispondi" b'mod speċjali għall-konsum ta 'cysteine, billi jitfa' doża rekord ta 'homocysteine fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm. Dan l-ormon huwa dejjem prodott biex jipproteġi kontra t-tossini. Reazzjoni allerġika tista 'tidher qisha raxx, depressjoni respiratorja, u taħbit tal-qalb irregolari. Għal kwalunkwe waħda mill-manifestazzjonijiet, hija meħtieġa assistenza medika urġenti.
Kompatibilità ma 'drogi u sustanzi oħra
Sal-lum, ix-xjenza avvanzat ħafna fl-istudju taċ-ċisteina. L-effett tiegħu fuq il-ġisem huwa kkunsidrat fil-każ ta 'użu fit-tul. Il-kompatibilità ta 'AK ma' sustanzi oħra tqajjem xi tħassib.
Supplimenti tad-dieta li fihom iċ-ċisteina jistgħu jinteraġixxu ma 'mediċini. Pereżempju, jinibixxi x-xogħol ta 'drogi għat-trattament ta' anġina, inibituri, enżimi. Kura partikolari teħtieġ il-konsum parallel ta 'aċidi amminiċi u immunosoppressanti (Prednisolone, eċċ.). AK mhuwiex rakkomandat għal ommijiet li qed ireddgħu u għal nisa tqal.
Sabiex tikseb il-benefiċċju massimu, huwa rrakkomandat konsum komprensiv ta 'cysteine u vitamini Ċ, E u B6 (piridossina). Ukoll kalċju (Ca), kubrit (S) u selenju (Se), li jtejjeb ħafna l-effettività ta 'AA.
Sinjali ta 'saturazzjoni żejda u skarsezza
Il-kontenut miżjud ta 'aċidi amminiċi fil-ġisem tal-bniedem kważi dejjem iwassal għal allerġiji. Flimkien magħhom - irritabilità, disfunzjoni intestinali u emboli tad-demm.
Id-defiċjenza AK timmanifesta ruħha fil-kundizzjoni mhux sodisfaċenti tad-dwiefer, il-ġilda u x-xagħar. Il-membrani mukużi malajr jitilfu l-umdità, jiffurmaw ix-xquq. Issegwi stat depressiv. Barra minn hekk, nuqqas ta 'cysteine jipprovoka mard vaskulari, funzjonament ħażin tas-sistema diġestiva, tnaqqis fl-immunità, u tnaqqis fl-attività tal-moħħ.
Sorsi
Ċisteina hija preżenti f'ikel b'inklużjoni ta 'proteina miżjuda. Dawn jinkludu:
- ħalib u kull tip ta 'laħam;
- bajd u laħam tat-tjur;
- legumi;
- frott tal-baħar;
- qamħ tal-qamħ saraċin;
- żrieragħ u qlub tal-ġewż.
Il-konċentrazzjoni massima ta 'cysteine tinstab fil-Brussels sprouts u l-brokkoli, il-bżar qampiena, il-basal, il-ħxejjex u l-irjus tat-tewm.
@ Artem Shadrin - stock.adobe.com
Informazzjoni aktar dettaljata hija ppreżentata fit-tabella:
| Prodotti | Proteina | Ċisteina | C / B |
| Majjal nej | 20.95 g | 242 mg | 1,2 % |
| Flett tat-tiġieġ nej | 21.23 g | 222 mg | 1,0 % |
| Flett tas-salamun nej | 20.42 g | 219 mg | 1,1 % |
| Bajda | 12.57 g | 272 mg | 2,2 % |
| Ħalib tal-baqra, 3.7% xaħam | 3.28 g | 30 mg | 0,9 % |
| Żerriegħa tal-ġirasol | 20.78 g | 451 mg | 2,2 % |
| Ġewż | 15.23 g | 208 mg | 1,4 % |
| Dqiq tal-qamħ, g / p | 13.70 g | 317 mg | 2,3 % |
| Dqiq tal-qamħ | 6.93 g | 125 mg | 1,8 % |
| ross kannella | 7.94 g | 96 mg | 1,2 % |
| Sojja niexfa | 36.49 g | 655 mg | 1,8 % |
| Piżelli sħaħ, imqaxxrin | 24.55 g | 373 mg | 1,5 % |
Tisjir f'temperaturi għoljin iwassal għall-qerda ta 'AA. Madankollu, dieta ta 'ikel nej ma ssolvix il-problema. Is-sekrezzjonijiet gastriċi u l-mikroflora intestinali jinterferixxu b'mod sinifikanti ma 'l-assorbiment taċ-ċisteina.
L-iktar forma konvenjenti biex tinkiseb AK hija x-xorrox tal-ħalib. Fiha, il-kompost li fih il-kubrit huwa ppreżentat bħala ċistina (blokka molekulari doppja). Meta tidħol fil-ġisem, il-blokka tinqasam u s-sustanza tiġi assorbita. L- "għedewwa" tal-proċess naturali huma l-pasturizzazzjoni u t-tisħin ripetut. Għalhekk, il-ħalib mixtri mill-maħżen qatt ma jsir sors komplet ta 'aċidi amminiċi.
Applikazzjoni industrijali
L-industrija tal-ikel tuża b'mod attiv l-aċidu amminiku fil-forma ta 'supplimenti E920. Madankollu, huwa kompletament inutli għall-ġisem.
Is-supplimenti huma naturali u sintetizzati. Dawk sintetiċi huma prodotti fl-industriji kimiċi. L-aċidu amminiku naturali huwa irħas. Jeħtieġ rix, suf jew xagħar. Dawn it-tessuti fihom keratin naturali, li huwa amino acid. Ċisteina naturali li tinkiseb permezz ta 'proċess twil. L-AK imfittex huwa prodott ta 'tmermir ta' tessuti bijoloġiċi.
