Ġinġer - kompożizzjoni, proprjetajiet utli u ħsara

Ftit jafu dwar il-benefiċċji tal-ġinġer għall-ġisem, billi l-prodott qed jikseb popolarità biss f'pajjiżna. Sadanittant, l-għerq tal-ġinġer mhux biss għandu effett ta 'tisħin fl-istaġun tax-xitwa, iżda għandu wkoll effett ta' fejqan fuq is-saħħa tal-irġiel u n-nisa. Bl-għajnuna tal-ġinġer, tista 'teħles minn ċentimetri żejda fil-qadd u l-ġenbejn, tħaffef il-metaboliżmu, issaħħaħ l-immunità u żżid l-effiċjenza.

Il-prodott għandu firxa wiesgħa ta 'użi fit-tisjir, għandu togħma u riħa pjaċevoli. Għerq sħiħ żgħir mhux biss huwa utli għall-ġisem, iżda wkoll għerq mitħun (li jintuża bħala addittiv ta 'l-ikel) u imnaddfin. Anki frott konfettura magħmul mill-ġinġer, minkejja l-kontenut għoli ta 'zokkor, huwa b'saħħtu.

Kontenut ta 'kaloriji tal-ġinġer u kompożizzjoni

Il-Ġinġer huwa prodott b'kaloriji baxxi b'kompożizzjoni rikka ta 'mikroelementi u makroelementi, vitamini, aċidi amminiċi essenzjali u mhux essenzjali. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' l-għerq tal-ġinġer frisk huwa 79.8 kcal kull 100 g.

Wara l-ipproċessar, il-valur tal-enerġija tal-prodott jinbidel, jiġifieri:

• għerq tal-ġinġer imnixxef (mitħun) - 346.1 kcal;
• roża imnaddfin - 51.2 kcal;
• frott konfettura (ġinġer biz-zokkor) - 330.2 kcal;
• tè bil-ġinġer (aħdar jew iswed) mingħajr zokkor - 6.2 kcal.

Valur nutrizzjonali tal-prodott għal kull 100 g:

• karboidrati - 15.8 g;
• proteini - 1.83 g;
• xaħmijiet - 0.74 g;
• irmied - 0.78 g;
• fibra tad-dieta - 2.1 g;
• ilma - 78.88 g.

Il-proporzjon ta 'l-għerq tal-ġinġer BJU għal kull 100 g huwa 1: 0.4: 8.7, u imnaddfin - 1: 1.1: 10.8, rispettivament.

Il-kompożizzjoni kimika tal-ġinġer għal kull 100 g hija ppreżentata fit-tabella:

Il-prodott fih disakkaridi fl-ammont ta ’1.7 g għal kull 100 g, kif ukoll aċidi poly- u monoinsaturati, b’mod partikolari, aċidu linolejku (0.14 g), omega-9 (0.102 g), omega-3 (0.03 g ) u omega-6 (0.13 g).

Benefiċċju għas-saħħa

Minħabba l-kompożizzjoni rikka tal-vitamina tiegħu, il-ġinġer huwa utli għall-irġiel u n-nisa:

1. L-iktar proprjetà ta 'benefiċċju notevoli tal-prodott hija l-effett ta' benefiċċju fuq il-funzjonament tas-sistema diġestiva. Jelimina diversi disturbi, gass, dardir.
2. It-teħid tal-ġinġer waqt it-tqala jelimina l-mard ta 'filgħodu fl-ewwel trimestru.
3. Te tal-ġinġer, tinxtorob qabel il-vjaġġ, ittaffi l- "mard tal-moviment" u tnaqqas in-nawżea tal-mard tal-moviment fit-trasport.
4. L-użu sistematiku ta 'xorb bil-ġinġer jew prodott fil-forma tiegħu stess itejjeb il-kundizzjoni tas-snien u jtaffi l-infjammazzjoni tal-ħanek.
5. Il-prodott għandu effett pożittiv fuq ix-xogħol tas-sistema kardjovaskulari, jinnormalizza l-pressjoni tad-demm, itejjeb il-fluss tad-demm lejn il-moħħ, jinnormalizza t-taħbit tal-qalb u jsaħħaħ il-muskolu tal-qalb.
6. Iż-żieda tal-ġinġer ma 'l-ikel mill-inqas darbtejn fil-ġimgħa jew ix-xorb tax-xorb bil-prodott jelimina l-irritabilità u jikkalma s-sistema nervuża.
7. Il-prodott għandu proprjetajiet antielmintiċi.
8. L-għerq tal-ġinġer miżjud mat-te ntwera li jistabbilizza l-funzjoni tal-musrana b'effett lassattiv ħafif (speċjalment ta 'benefiċċju għall-anzjani).
9. Il-konsum sistematiku tal-prodott jaċċellera l-metaboliżmu u jbaxxi l-livelli tal-kolesterol fid-demm.
10. L-inklużjoni tal-prodott fid-dieta għandha effett pożittiv fuq ix-xogħol tal-ġenitali tal-irġiel, billi żżid l-attrazzjoni u żżid il-qawwa. L-użu sistematiku tal-ġinġer inaqqas ir-riskju ta 'proċessi infjammatorji fil-prostata.

Iż-żejt tal-ġinġer jgħin biex jiġu eliminati l-problemi psikoemozzjonali (bl-għajnuna tiegħu tista 'tagħmel massaġġi jew sempliċement tieħu man-nifs ir-riħa). L-għerq tal-ġinġer jippromwovi l-elevazzjoni tal-burdata u jgħin biex itejjeb il-muskoli.

© genjok - stock.adobe.com

Il-proprjetajiet fejqan tal-ġinġer

L-għerq tal-ġinġer spiss jintuża fil-mediċina folkloristika bħala suppliment tat-te sħun biex jikkura irjiħat u sogħla.

Il-prodott għandu wkoll proprjetajiet mediċinali oħra:

1. Inaqqas ir-riskju ta 'aterosklerożi u vini varikużi u jnaqqas il-manifestazzjonijiet ta' din ta 'l-aħħar.
2. It-teħid ta 'xorb ippreparat fuq il-bażi tal-ġinġer ittaffi l-infjammazzjoni tal-membrani mukużi tal-passaġġ gastro-intestinali u jtaffi l-ulċeri fl-istonku.
3. Il-Ġinġer inaqqas sensazzjonijiet ta 'uġigħ fil-muskoli u fil-ġogi f'mard bħar-rewmatiżmu, l-artrite, l-artrosi u x-xjatika.
4. Biex tnaqqas il-ħmura u l-uġigħ fis-sit ta 'tbenġil jew ħruq, kompressa b'decoction ta' ġinġer hija applikata fuq is-sit tal-ħsara.
5. Il-prodott jelimina uġigħ ta 'ras u uġigħ fis-snien.
6. L-użu sistematiku tal-għerq tal-ġinġer (fi kwalunkwe forma) isaħħaħ is-sistema immuni.

Konsum regolari ta 'xorb bil-ġinġer jgħin biex ilaħħaq ma' żidiet ormonali qawwija fin-nisa waqt il-menopawża. U t-te tal-ġinġer iservi wkoll bħala miżura preventiva kontra l-kanċer.

Ġinġer għal telf ta 'piż

Iż-żieda ta 'xorb magħmul bil-ġinġer mad-dieta ta' kuljum tiegħek huwa mod konvenjenti u faċli biex tittratta liri żejda.

Propjetajiet utli tal-ġinġer għal telf ta 'piż:

• tħaffef il-metaboliżmu u ttejjeb il-proċess tad-diġestjoni;
• jistimula l-produzzjoni tas-sħana fil-ġisem (termoġenesi);
• jirregola l-livell ta 'insulina kortisol fid-demm, li huma responsabbli għaż-żamma ta' livelli ormonali normali fil-ġisem tal-bniedem;
• taġixxi bħala sors ta 'enerġija - din il-proprjetà hija ta' valur speċjali għall-atleti matul il-perjodu tat-tnixxif.

Il-Ġinġer jista 'jgħin fil-ġlieda kontra l-kajmanità fil-ġisem u jnaqqas l-uġigħ fil-muskoli, li huwa ta' benefiċċju wkoll għall-atleti.

Biex titlef il-piż, għandek bżonn tixrob xarba tal-ġinġer diversi drabi kuljum, li r-riċetta għaliha hija ppreżentata hawn taħt, f'ammont ta '30 ml kull darba. Mhux irrakkomandat li tixrob it-tintura fuq stonku vojt jew mimli - trid tagħżel l-intervall ta 'ħin korrett bejn l-ikliet.

Riċetta:

1. Biex tipprepara litru tax-xarba, għandek tieħu 3 jew 4 mgħaref żgħar tat-te (l-għażla tiegħek), kif ukoll madwar 4 ċm ta 'għerq żgħir tal-ġinġer u nofs lumi (flimkien ma' l-qoxra). Għal togħma aktar rikka, żid mint.
2. Bexxa l-ġinġer bħal karrotta u aqta 'fi strixxi rqaq.
3. Ifred il-polpa tal-lumi mill-qoxra, aqta ’l-aħħar fi flieli rqaq u żid mal-ġinġer.
4. Ferra nofs litru ilma fuq l-ingredjenti mqattgħin u sajjar fuq nar baxx għal madwar 20 minuta.
5. Imbagħad żid polpa tal-lumi mqatta 'u weraq tan-nagħniegħ (mhux obbligatorju).
6. Insista għal 10 minuti u mbagħad razza.
7. Ġo kazzola oħra, ħawwad te b'nofs litru ilma (mhux aktar minn 3 minuti), saffi u ħawwad mat-tintura tal-lumi-ġinġer.

Mhux irrakkomandat li tikkonsma xarba tal-ġinġer għal aktar minn ġimagħtejn konsekuttivi. Wara l-ħin allokat, huwa meħtieġ li tieħu pawża għall-istess perjodu biex tagħti mistrieħ lill-ġisem.

Importanti! Id-doża ta 'kuljum ta' kwalunkwe xarba jew te ppreparata biż-żieda tal-ġinġer m'għandhiex taqbeż iż-żewġ litri.

© 5sekonda - stock.adobe.com

Kontra-indikazzjonijiet u ħsara

Fil-preżenza ta 'allerġiji jew intolleranza individwali, il-ġinġer jista' jagħmel ħsara lill-ġisem.

Min hu kontra-indikat fil-ġinġer:

• nisa tqal fit-tielet trimestru - jista 'jikkawża twelid prematur;
• nies li jieħdu mediċini regolarment biex jirregolaw il-pressjoni tad-demm jew il-livelli taz-zokkor fid-demm, billi l-għerq tal-ġinġer għandu l-istess effett fuq il-ġisem;
• li jbatu mill-marda tal-marrara, kif ukoll nies b'edema frekwenti.

Peress li l-ġinġer jaffettwa l-aċċelerazzjoni taċ-ċirkolazzjoni tad-demm, għandu jiġi abbandunat għal nies li jbatu minn fsada kronika.

Mhux irrakkomandat li tixrob te tal-ġinġer qabel ma torqod, għax jista 'jgħolli t-temperatura tal-ġisem, u mhux mixtieq li taqbeż il-konċessjoni ta' kuljum indikata. Għal nies li jbatu minn proċessi infjammatorji fil-passaġġ gastro-intestinali, huwa aħjar li tirrifjuta kwalunkwe forma ta 'ġinġer.

M'għandekx immedjatament tieħu dieta bil-ġinġer għal nies li ma ppruvawx il-prodott qabel. L-ewwel, għandek bżonn tiekol porzjon żgħir jew tixrob xarba tal-ġinġer biex tivverifika l-ġisem għal allerġiji jew suxxettibilità individwali għall-prodott, u mbagħad biss iżżid id-doża tal-konsum.

© Luis Echeverri Urrea - stock.adobe.com

Eżitu

Il-Ġinġer huwa prodott popolari għat-telf tal-piż fid-dar li għandu proprjetajiet ta 'benefiċċju u fejqan. L-użu sistematiku tal-għerq tal-ġinġer itejjeb il-metaboliżmu, isaħħaħ is-sistema immuni, itejjeb it-ton u l-prestazzjoni. Il-Ġinġer huwa sors prezzjuż ta 'enerġija u jista' jgħin lill-atleti biex isaħħu u jtejbu l-prestazzjoni tagħhom waqt l-eżerċizzju. Il-Ġinġer jintuża ħafna fit-tisjir. Peress li dan huwa prodott b'kaloriji baxxi, huwa rrakkomandat li jiġi inkluż fid-dieta matul id-dieta.

Ara l-filmat: Les bienfaits de l igname pour la menopause (Novembru 2024).