Taurine huwa derivattiv tal-amino acid cysteine. F'ammonti żgħar, din is-sustanza hija preżenti f'diversi tessuti, l-ogħla konċentrazzjoni hija osservata fil-muskoli mijokardju u skeletriċi, kif ukoll fil-bili.
Tipikament, it-taurine jinstab fil-ġisem f'forma ħielsa: ma jiffurmax rabtiet ma 'aċidi amminiċi oħra, ma jipparteċipax fil-kostruzzjoni ta' molekuli ta 'proteina. Dan il-kompost jintuża fil-mediċina, nutrizzjoni sportiva, xorb enerġetiku.
Deskrizzjoni
L-aċidu sulfoniku taurine ġie iżolat mill-bili ta ’l-ifrat minn żewġ xjentisti Ġermaniżi lura fl-1827. Huwa ħa l-isem tiegħu mill-kelma Latina "Taurus", li tfisser "barri".
L-użu tat-taurine bħala mediċina, kif ukoll bħala komponent ta 'supplimenti sportivi u xorb enerġetiku, beda mhux daqshekk ilu.
Bħal aċidi amminiċi oħra, it-taurine hija vitali u hija involuta f'ħafna proċessi bijokimiċi. Il-ġisem jista 'jirċevih mill-ikel jew addittivi speċjali, il-volum tas-sinteżi tiegħu stess ta' aċidi amminiċi huwa limitat ħafna.
Il-konnessjoni twettaq il-funzjonijiet li ġejjin:
- jgħin biex jinnewtralizza u jelimina komposti tossiċi;
- għandu effett kardjotropiku;
- jipparteċipa fil-metaboliżmu ta 'proteini, xaħmijiet u karboidrati;
- jistabbilizza l-membrani taċ-ċelloli;
- jaġixxi bħala newrotrasmettitur li jinibixxi t-trasmissjoni sinaptika (attività elettrika f'sinapsi, ikkawżata mit-tixrid ta 'impulsi tan-nervituri);
- jinfluwenza l-omeostasi tal-elettroliti u l-ilma, jirregola l-pressjoni tad-demm;
- itejjeb il-fluss tal-proċessi tal-enerġija;
- taċċellera r-riġenerazzjoni tat-tessut, tistimula l-fejqan tat-tessuti bil-ħsara;
- jaġixxi bħala antiossidant;
- tippromwovi t-tixrid tax-xaħmijiet fl-imsaren;
- jifforma komposti bl-aċidi tal-bili, hija parti integrali mill-bili.
In-nuqqas ta 'dan il-kompost iwassal għal konsegwenzi serji, l-iżvilupp ta' patoloġiji serji.
Id-defiċjenza ta 'l-aċidu amminiku tidher bil-bidliet li ġejjin:
- immunità ġenerali mnaqqsa;
- tnaqqis fl-akutezza tal-vista, żvilupp ta 'proċessi deġenerattivi fir-retina;
- l-iżvilupp ta 'anormalitajiet fil-metaboliżmu tal-kalċju, li jwassal għal diversi effetti negattivi, b'mod partikolari, ir-rata ta' tagħqid tad-demm tiżdied;
- żieda fil-pressjoni tad-demm;
- stati depressivi u subdepressivi, ansjetà miżjuda, ansjetà.
It-taurine jinkiseb minn kważi l-ikel kollu ta ’l-annimali. Il-pjanti ma fihomx dan l-aċidu amminiku.
L-ogħla kontenut ta 'dan il-kompost huwa fit-tjur u l-ħut abjad; jiġi wkoll mill-majjal, ċanga, u prodotti tal-ħalib.
Minħabba l-fatt li b'dieta razzjonali, persuna tista 'tirċievi ammont suffiċjenti ta' aċidi amminiċi, u barra minn hekk, hija sintetizzata mill-ġisem, in-nuqqas ta 'taurine huwa fenomenu pjuttost rari. Ħafna drabi jesperjenzawh il-veġetarjani, billi dan il-kompost ma jiġix minn ikel tal-pjanti.
Impatt fuq il-ġisem tal-atleta
It-taurine huwa rrakkomandat għal atleti b'tagħbijiet ta 'saħħa serji (bodybuilders, crossfitters).
Il-benefiċċji ta 'dan l-aċidu amminiku għall-effetti li ġejjin:
- effiċjenza miżjuda, eliminazzjoni rapida ta 'prodotti metaboliċi (aċidu lattiku) li jikkawżaw skumdità fil-muskoli u sensazzjoni ta' għeja;
- aċċellerazzjoni ta 'rkupru wara eżerċizzju intens;
- ittejjeb it-trasport tal-glukożju għall-muskoli biex iżżomm it-ton u t-tkabbir tagħhom;
- trażżin ta 'kontrazzjonijiet tal-muskoli konvulżivi b'eżerċizzju eċċessiv, irfigħ ta' piżijiet kbar;
- żieda fir-rata ta 'rkupru wara korrimenti u interventi kirurġiċi;
- il-protezzjoni tal-istrutturi ċellulari li jiffurmaw il-fibri tal-muskoli minn stress ossidattiv waqt taħriġ intens;
- aċċelerazzjoni tal-ħruq tax-xaħam.
Applikazzjoni fil-bodybuilding
Ikkunsidra l-effetti tat-taurine fil-bodybuilding. Dan il-kompost jieħu sehem fil-proċess ta 'osmoregulazzjoni, jiġifieri, f'sett ta' proċessi mmirati biex iżommu pressjoni stabbli ta 'fluwidi.
Taurine huwa kkunsidrat bħala amino acid li jżomm l-ilma fl-istrutturi ċellulari, u jżomm il-konċentrazzjoni normali tiegħu. Din il-proprjetà ta 'sustanza hija magħrufa teoretikament, hemm ftit evidenza empirika sal-lum.
Taurine iżid il-ħila li jikkonċentra, itejjeb ir-reżistenza, u għalhekk jittieħed qabel it-taħriġ jew qabel kompetizzjonijiet importanti. Biex ittejjeb il-prestazzjoni, żid in-numru ta 'approċċi u żżid l-effettività tat-tagħbijiet, supplimenti b'dan l-aċidu amminiku jinxtorbu waqt it-taħriġ. It-teħid wara l-eżerċizzju jgħin biex jipprevjeni l-iżvilupp ta 'sindromu ta' taħriġ żejjed, jaċċellera l-irkupru u jnaqqas l-għeja wara sforz għoli.
Taurine fix-xorb enerġetiku
Taurine jinstab f'ħafna xorb enerġetiku, ġeneralment flimkien mal-kaffeina, zokkor, u stimulanti oħra. Il-kontenut ta 'amino acid huwa madwar 200-400 ml għal kull 100 ml tax-xarba. Dan l-ammont mhux biżżejjed biex il-ġisem jesperjenza effett ta 'stimulazzjoni qawwi.
Taurine qabel kien maħsub li jtejjeb l-effetti ta 'komponenti oħra fix-xorb enerġetiku permezz ta' effett sinerġistiku. Studji wrew li fil-kwantitajiet li jinsabu fix-xorb enerġetiku, dan il-kompost m'għandux effett stimulanti fuq il-ġisem, ma jtejjibx l-effett tal-kaffeina, iżda wkoll m'għandux effetti sekondarji. Id-dejta minn dan l-esperiment tista 'tidher fil-link (bl-Ingliż).
Indikazzjonijiet u kontraindikazzjonijiet
Indikazzjonijiet biex tieħu drogi u supplimenti tad-dieta b'dan l-aċidu amminiku huma:
- żvilupp ta 'proċessi deġenerattivi fir-retina;
- katarretti;
- trawma, proċessi deġenerattivi fil-kornea;
- glawkoma b'angolu miftuħ;
- funzjonalità insuffiċjenti tas-sistema kardjovaskulari;
- dijabete mellitus tat-tip 2;
- attività fiżika intensa.
It-teħid ta 'drogi u supplimenti sportivi li fihom it-taurine huwa kontra-indikat fil-każijiet li ġejjin:
- il-preżenza ta 'sensittività eċċessiva għas-sustanzi attivi tal-mediċina;
- ulċera peptika tas-sistema diġestiva;
- mard kroniku tal-istonku akkumpanjat minn żbilanċ fl-aċidu;
- pressjoni baxxa;
- patoloġiji serji, funzjoni tal-qalb insuffiċjenti;
- mard tal-kliewi;
- marda tal-marrara u patoloġiji oħra akkumpanjati minn kolestasi.
Nisa tqal u li qed ireddgħu, tfal u adolexxenti taħt it-18-il sena m'għandhomx jieħdu prodotti li fihom it-taurine sakemm ma jiġix preskritt minn tabib.
It-teħid ta 'taurine jista' jkun akkumpanjat mill-iżvilupp ta 'reazzjonijiet sekondarji negattivi. Allerġiji (ħakk, raxx), ipogliċemija, aggravar ta 'mard gastrointestinali kroniku huma possibbli. Meta kkombinat ma 'xorb alkoħoliku, l-effett tal-aċidu amminiku jista' jiżdied b'mod sinifikanti, li jwassal għal tnaqqis tas-sistema nervuża.
Qabel ma tuża supplimenti sportivi jew mediċini li fihom it-taurine, huwa rrakkomandat li tikkonsulta lit-tabib tiegħek għal kontraindikazzjonijiet possibbli. Meta tieħu, għandek issegwi strettament l-istruzzjonijiet għall-prodott, tosserva d-dożaġġi rakkomandati.
