Tiġieġ bil-brunġiel u t-tadam fil-forn - riċetta pass pass għall-fletti tal-ħami * Crossfit

Tadam - 2 biċċiet.
Brunġiel - 1 pc.
Bajd tat-tiġieġ - 1 pc.
Tewm - 3-4 sinniet
Ħalib - 2 tbsp. l.
Brakk għall-togħma
Dqiq tal-qamħ - għat-togħma
Żejt veġetali għat-togħma
Basile - biex togħma
Ġobon iebes - 100 g
Flett tat-tiġieġ - 600-700 g (jista 'jiġi sostitwit bis-sider)

Proteini 12.9 g
Xaħam 6.2 g
Karboidrati 2.1 g

Aħna nġibu għall-attenzjoni tiegħek riċetta tar-ritratti pass pass viżwali u faċli biex tagħmel id-dar għat-tiġieġ bil-brunġiel u t-tadam.

Porzjonijiet għal kull kontenitur: 6 porzjonijiet.

Istruzzjoni pass pass

It-tiġieġ bil-brunġiel u t-tadam huwa ikla faċli biex titħejja u sodisfaċenti li jista 'jagħti l-enerġija u jġiegħlek tinsa l-ġuħ għal żmien twil. Nissuġġerixxu li tagħmel chops tat-tiġieġ moħmija bil-brunġiel, tadam u ġobon fil-forn. Jirriżulta kemm sodisfaċenti kif ukoll b'saħħtu.

Il-laħam tat-tiġieġ fih ammont kbir ta 'aċidi amminiċi u proteini, u għalhekk il-prodott spiss jidher fil-menu ta' dawk li jaderixxu mal-prinċipji ta 'nutrizzjoni xierqa. Barra minn hekk, il-kompożizzjoni tal-laħam tat-tiġieġ hija rikka f'mikro- u makroelementi (speċjalment fosfru, manjesju, ħadid u potassju), vitamini (b'mod partikolari, A, E u grupp B). Ta 'min jinnota li prattikament m'hemm l-ebda karboidrati fil-prodott, li huwa vantaġġ importanti għall-atleti u dawk li qed jitilfu l-piż, u l-prodott jinnormalizza wkoll il-metaboliżmu.

Ta 'min ikun jaf! It-tiġieġ fih il-glutamina. Huwa amino acid li jippromwovi bini tal-muskoli aktar mgħaġġel u aħjar. Għal dan il-vantaġġ, l-atleti, b'mod partikolari l-bodybuilders, spiss jinkludu t-tiġieġ fid-dieta regolari tagħhom.

Ejjew nibdew insajru t-tiġieġ bil-brunġiel u t-tadam id-dar. Għall-konvenjenza, nirrakkomandaw li ssegwi bir-reqqa l-pariri mogħtija fir-riċetta tar-ritratti pass pass.

Pass 1

Trid tibda tisjir bil-preparazzjoni tal-ħaxix. L-ewwel, għandek taħsel sew it-tadam u l-brunġiel taħt ilma ġieri. Imbagħad nixxifhom. It-tadam għandu jinqata 'fi flieli rqaq, u dak blu - fi strixxi rqaq.

Pass 2

Issa trid tipprepara l-laħam tat-tiġieġ. Għandna bżonn flett jew sider (l-ewwel naddafhom minn films u għadam, jekk hemm). Il-laħam magħżul għandu jinħasel, jitnixxef, u mbagħad jinqata 'f'biċċiet porzjonati, qtugħ mit-tul sabiex ikollok vojt, bħal f'biċċiet.

Pass 3

Sussegwentement, għandek tieħu kontenitur żgħir u ssuq bajda tat-tiġieġ waħda. Wara dan, aqla '3-4 imsiemer tat-tewm, aħsel u nixxef. Uża pressa tat-tewm biex tagħfas il-ħaxix fil-kontenitur tal-bajd. Fin-nuqqas ta 'apparat tal-kċina bħal dan, it-tewm ikollu jiġi mqatta' b'mod fin b'sikkina li taqta '.

Pass 4

Żid żewġ imgħaref ħalib mal-kontenitur bit-tewm u l-bajda. Ħawwad l-ingredjenti sakemm tkun lixxa. Jirriżulta taħlita għall-ħobż, imsejħa batter.

Pass 5

Ipprepara żewġ kontenituri oħra. F'wieħed minnhom għandek bżonn tferra dqiq tal-qamħ, u fl-ieħor - frak tal-ħobż. Tiġieġ moħmi fid-dqiq, irrombla sew fit-taħlita.

Pass 6

Wara dan, qiegħed il-biċċa tax-xogħol fil-batter tal-bajd u tal-ħalib.

Pass 7

L-aħħar laħam jiġi rrumblat fil-frak tal-ħobż.

Pass 8

Fl-istess ħin, għandek bżonn tieħu ħsieb il-brunġiel, maqtugħin fi strixxi rqaq. Poġġihom fuq platt u xkupilja l-biċċiet veġetali fuq iż-żewġ naħat biż-żejt veġetali.

Pass 9

Ibgħat qali jew stewpan lejn il-fuklar. Wara li ssaħħan, poġġi l-blu u aqli sakemm ikun kannella dehbi. M'għandekx bżonn iżżid żejt mal-kontenitur tal-qali, peress li l-ħxejjex huma diġà mxaħħma miegħu.

Pass 10

Imbagħad aqli l-chops fil-batter sakemm isiru kannella dehbi, żid iż-żejt veġetali mat-taġen u stenna biex tiddi. Ġib it-tiġieġ kważi għall-mess. Tista 'żżid ftit żejt veġetali wara kull porzjon ta' chops.

Pass 11

Issa trid tieħu dixx tal-ħami reżistenti għas-sħana fil-forn. Poġġi t-tiġieġ ippreparat fil-qiegħ. Għal kull porzjon, titpoġġa porzjon ta 'brunġiel moqli, u fuq nett - żewġ ċrieki ta' tadam.

Pass 12

Sussegwentement, ħu ħabaq frisk, aħsel sew u nixxef. Imbagħad qatta 'l-ħodor f'weraq separati u poġġihom fuq kull vojt tat-tiġieġ.

Pass 13

Jibqa 'li tinħakk il-ġobon fuq grater medju. Roxx ammont żgħir ta 'l-ingredjent fuq kull porzjon ta' laħam.

Pass 14

Ibgħat it-tiġieġ bil-brunġiel u t-tadam fil-forn, li ġie msaħħan minn qabel sa 200 grad, aħmi għal ħmistax sa għoxrin minuta. Wara li jkun għadda l-ħin speċifikat, neħħi l-formola mill-forn. Ħalliha fuq il-mejda għal ħames sa għaxar minuti.

Pass 15

Tiġieġ appetizzanti bil-brunġiel u t-tadam huwa lest. Ifrex il-chops fuq il-weraq tal-ħass għal porzjon aktar effettiv. Barra minn hekk, tista 'żżejjen id-dixx b'weraq frisk tal-ħabaq fuq nett. Li tagħmel ikla PP b'saħħitha d-dar billi tuża riċetta tar-ritratti pass pass hija faċli daqs it-tqaxxir tal-lanġas. Igawdu l-ikla tiegħek!