Polpetti moqlija bix-xampanja - riċetta għat-tisjir biz-zalza * Crossfit

Majjal ikkapuljat u ċanga - 1 kg
Basal tal-bozza - 1 pc.
Bajd tat-tiġieġ - 1 pc.
Frak tal-Ħobż - 1 tazza
Tursin (frisk) - mazz żgħir wieħed
Żejt veġetali - kif meħtieġ (għall-qali)
Bżar u melħ għat-togħma
Krema (15% xaħam) - 1 tazza
Champignons - 350 g

Proteini 14.9 g
Xaħam 19.1 g
Karboidrati 2.7 g

Illum ħejjejna għalik riċetta eċċellenti u fit-togħma ħafna għal pulpetti moqlija bix-xampanja u l-quinoa u zalza.

Porzjonijiet Għal Kull Kontenitur: 10-12 Porzjonijiet

Istruzzjoni pass pass

Ma jdumx ħafna biex issajjar pulpetti moqlija bi zalza tal-faqqiegħ krema. Il-blalen tal-laħam huma mmerraq u fit-togħma ħafna. Tista 'sservi patata, ross, qamħ saraċin jew quinoa bħala sekondarja. Polpetti moqlija jistgħu saħansitra jiżdiedu mas-sopop. Riċetta pass pass li jmiss bir-ritratti.

Pass 1

Ipprepara l-ingredjenti kollha. Jekk tiddeċiedi li ssajjar il-laħam ikkapuljat int stess, imbagħad għamilha bil-quddiem biex ma taħlix il-ħin aktar tard. Majjal mitħun u ċanga huma ideali. Il-pulpetti minnu huma mmerraq. Imma kun iggwidat għal qalbek. Tista 'żżid tiġieġ ikkapuljat jew dundjan.

Pass 2

Ipprepara skutella fonda. Poġġi fiha laħam ikkapuljat u frak tal-ħobż. Qaxxar il-basal, aqta 'rqiq u ibgħat lill-iskutella tal-laħam ikkapuljat. Żid bajda tat-tiġieġ waħda hemmhekk. Ħawwar bil-melħ u l-bżar għat-togħma.

Parir! Kemm jekk tuża frak tal-ħobż jew ħobża bajda jiddependi minnek. Tista 'tgħaddi mingħajr dawn l-ingredjenti għal kollox. Iżda jagħmlu l-pulpetti mmerraq.

Ħawwad l-ingredjenti kollha fi skutella u ibda ssawwar fi blalen. Huwa aħjar li tagħmel dan bl-idejn imxarrbin sabiex il-laħam ikkapuljat ma jeħelx mal-pali tiegħek.

Pass 3

Poġġi s-skillet fuq il-forn u ferra 'żejt veġetali (preferibbilment taż-żebbuġa). Meta l-kontenitur ikun saħħan sewwa, poġġi l-pulpetti u aqli min-naħat kollha sakemm tirtib. Waqt li l-blalen qed isajru, tista 'tagħmel zalza tal-faqqiegħ krema. Huwa faċli u malajr. Aħsel u aqta 'l-faqqiegħ. Imbagħad aqli ftit, għatti bil-krema u l-melħ. Stew l-ikel għal 5-7 minuti - u lest, iz-zalza hija lesta.

Pass 4

Poġġi l-pulpetti lesti fuq platter kbir u ferra 'fuq iz-zalza tal-faqqiegħ krema. Aħsel ħxejjex aromatiċi friski, nixxef b'xugaman tal-karti, aqta 'rqiq u roxx bi blalen tal-laħam. Servi d-dixx lest jaħraq. Igawdu l-ikla tiegħek!