Iċ-ċikkulata skura naturali fiha taħlita ta ’ful tal-kawkaw ma’ butir tal-kawkaw u ammont minimu ta ’zokkor fin-nuqqas sħiħ ta’ togħmiet u ħwawar oħra. Iktar ma jkun għoli l-kontenut tal-kawkaw fiċ-ċikkulata (minn 55% sa 90%), iktar ikun b'saħħtu l-prodott. Barra minn hekk, hija ċikkulata morra li hija permessa u anke rrakkomandata għan-nisa matul id-dieta.
Il-prodott jistimula l-attività tal-moħħ u jżid l-effettività tal-attività fiżika waqt l-isports. Atleti rġiel japprezzaw ċikkulata skura ta 'kwalità għall-abbiltà tagħha li ssaħħaħ il-qalb u tagħti enerġija lill-ġisem.
Kompożizzjoni kimika u kontenut ta 'kaloriji
Iċ-ċikkulata ta 'kwalità għandha togħma morra qawwija u tessut dens, kulur skur rikk b'wiċċ tleqq. Il-valur medju tal-enerġija ta '100 g ta' ċikkulata skura huwa 500-540 kcal. Skont il-perċentwal tal-fażola tal-kawkaw fil-prodott, il-kompożizzjoni kimika u l-kontenut ta ’kaloriji jinbidlu b’mod insinifikanti (iżda biss fil-każ li tuża bar b’almenu 55% kontenut ta’ kawkaw, inkella ma tibqax morra, iżda ċikkulata skura).
Valur nutrizzjonali tal-prodott għal kull 100 g:
- proteini - 6.3 g;
- xaħmijiet - 35.3 g;
- karboidrati - 48.1 g;
- ilma - 0.7 g;
- fibra tad-dieta - 7.3 g;
- irmied - 1.2 g;
- aċidi organiċi - 0.8 g
Il-proporzjon ta 'BJU f'ċikkulata skura huwa 1.2 / 5.6 / 7.9, rispettivament, u l-kontenut ta' kaloriji ta 'porzjon 1 (kwadru) ta' ċikkulata skura huwa 35.8 kcal. Il-valur enerġetiku ta 'ċikkulata jiddependi direttament fuq in-numru ta' grammi indikati fuq il-pakkett.
Nota: Il-konsum ta 'kuljum tal-prodott naturali huwa 27 g, li huwa madwar terz ta' ċikkulata. L-indiċi gliċemiku ta 'vireg b'kontenut ta' kawkaw ogħla minn 60-72% jilħaq 25.
Il-kompożizzjoni kimika taċ-ċikkulata skura għal kull 100 g fil-forma ta 'tabella:
| Isem l-oġġett | unità ta 'kejl | Kontenut fil-prodott |
| Thiamine | mg | 0,04 |
| Vitamina PP | mg | 2,21 |
| Vitamina B2 | mg | 0,08 |
| Niacin | mg | 0,8 |
| Vitamina E. | mg | 0,7 |
| Ħadid | mg | 5,7 |
| Fosfru | mg | 169 |
| Potassju | mg | 365 |
| Manjesju | mg | 132,6 |
| Kalċju | mg | 44,8 |
| Sodju | mg | 7,8 |
| Aċidi grassi saturati | r | 20,68 |
| Lamtu u destrini | r | 5,5 |
| Disakkaridi | r | 42,7 |
Iċ-ċikkulata morra hija adattata għan-nutrizzjoni tad-dieta biss jekk il-prodott jiġi kkunsmat sa 16-il siegħa. Wara l-ikel, kaloriji żejda jiġu depożitati bħala xaħam fuq il-ġnub u l-koxox.
© eszekkobusinski - stock.adobe.com
Id-differenza bejn ċikkulata skura u morra
Ħila importanti meta tixtri prodotti ta 'kwalità għolja u b'saħħithom hija l-abbiltà li tiddistingwi ċikkulata skura minn morra. Iċ-ċikkulata skura naturali għandu jkun fiha biss 3 komponenti:
- ful tal-kawkaw maħkuk;
- zokkor trab;
- butir tal-kawkaw.
Tabella ta 'paragun:
| Kompożizzjoni tal - prodott | Ċikkulata skura (sewda) | Ċikkulata morra naturali |
| Perċentwal ta 'ful tal-kawkaw maħkuk | 45-55 | 55-90 |
| Perċentwal tal-butir tal-kawkaw | 20-30 | 30 u aktar |
| Zokkor | Huwa fil-kompożizzjoni | Assenti kompletament jew prattikament |
| Togħmiet, togħmiet, mili | Jista 'jkun varjat | Assenti għal kollox |
Il-kontenut ta 'kaloriji taċ-ċikkulata skura huwa kemmxejn ogħla minn dak tal-morr naturali, u huwa 550 kcal għal kull 100 g u aktar. Il-prodott mhux ikklassifikat bħala tad-dieta.
Madum ta 'kwalità għolja ma jdubx f'idejh u għandu kriżi karatteristika meta jinkiser. Il-kulur taċ-ċikkulata huwa kannella skur, iżda mhux iswed.
Benefiċċji tas-Saħħa
L-iktar effett notevoli taċ-ċikkulata fuq il-ġisem huwa li ttejjeb il-burdata permezz tal-produzzjoni ta 'endorfini fid-demm.
Propjetajiet oħra ta 'benefiċċju minn konsum regolari tal-prodott bil-moderazzjoni huma murija kif ġej:
- Grazzi għall-kompożizzjoni taċ-ċikkulata rikka f'vitamini u minerali, b'mod partikolari, l-effiċjenza tiżdied, il-konċentrazzjoni u l-attenzjoni titjieb, u l-attività tal-moħħ tiżdied.
- Iċ-ċikkulata morra taffettwa s-sistema kardjovaskulari u tipprevjeni l-iżvilupp tat-trombożi. Il-prodott tal-ħelu jaġixxi bħala miżura preventiva kontra r-riskju ta 'puplesija u attakk tal-qalb.
- Minħabba l-anti-ossidanti inklużi fil-prodott, il-proċess tat-tixjiħ jonqos u r-rata ta 'riġenerazzjoni taċ-ċelloli tiżdied.
- Il-prodott jgħin biex jiġu eliminati kimiċi, veleni u tossini ta 'ħsara mill-ġisem.
- Minħabba l-kontenut għoli ta 'fosfru, fluworin u kalċju fil-kompożizzjoni taċ-ċikkulata, l-iskeletru tal-għadam huwa msaħħaħ.
- Il-konsum sistematiku tal-prodott jgħin biex jitnaqqas il-livell ta 'kolesterol ħażin fid-demm.
- Grazzi għall-prodott, il-funzjonament taċ-ċelloli tan-nervituri jitjieb. Iċ-ċikkulata tintuża biex tikkura d-depressjoni u t-telqa, għalkemm m'hemm l-ebda evidenza xjentifika tal-effetti ta 'benefiċċju tal-prodott fuq disturbi nervużi.
- Huwa rrakkomandat li tiekol ċikkulata waqt telf ta 'piż filgħodu jew fl-ewwel nofs tal-ġurnata biex tissatura l-ġisem b'elementi utli, li hija mċaħħda minnhom minħabba d-dieta.
© taħbita_ - stock.adobe.com
Ftit gidmiet ta 'dan il-prodott naturali se jżidu l-produttività u jqawwu l-ġisem. Il-benefiċċji li tiekol iċ-ċikkulata huma daqstant kbar kemm għan-nisa kif ukoll għall-irġiel.
Importanti! Fi kwantitajiet żgħar, ċikkulata skura ta 'kwalità għolja tista' tittiekel bid-dijabete mellitus, peress li l-prodott jgħin biex jiġi normalizzat il-proċess ta 'assimilazzjoni taz-zokkor mill-ġisem. Għad-dijabetiċi, ċikkulata skura speċjali hija prodotta bl-użu ta 'ħlewwiet sikuri minflok zokkor trab.
Miti taċ-ċikkulata skura
Huwa maħsub li l-ħlewwiet huma wieħed mill-prodotti li għandhom impatt negattiv fuq il-kundizzjoni tas-snien, is-saħħa u l-għamla.
Miti taċ-Ċikkulata Dlam:
- Il-prodott jikkawża tħassir tas-snien u jnaqqar l-enamel. It-twemmin huwa kompletament ħażin, minħabba li ċ-ċikkulata hija kważi mingħajr zokkor u fiha tannini, li jinnewtralizzaw batterji ta 'ħsara fil-kavità orali li jikkawżaw it-tħassir tas-snien.
- Iċ-ċikkulata hija tajba għad-depressjoni u tista 'tfejjaq is-sintomi. Dan mhux minnu, il-prodott verament għandu effett fuq il-burdata u jżidha, iżda l-effett huwa għal żmien qasir u m'għandux valur terapewtiku deċiżiv.
- Iċ-ċikkulata skura taggrava l-infjammazzjoni fil-gerżuma. Dan mhux minnu, iċ-ċikkulata skura hija utli waqt l-infjammazzjoni, peress li ttaffi s-sogħla, u għandha effett ta 'tgeżwir fuq il-membrana mukuża.
Iċ-ċikkulata morra ma tgħollix il-pressjoni tad-demm f'nies li jbatu mill-ipertensjoni, anke jekk tikka waħda. L-ammont ta 'kaffeina fil-prodott huwa żgħir - 20 mg biss għal kull 100 g. Barra minn hekk, ċikkulata skura ta' kwalità għolja tista 'saħansitra tbaxxi l-pressjoni tad-demm.
Kontra-indikazzjonijiet u ħsara lill-ġisem
Użu żejjed ta 'ċikkulata skura jista' jwassal għal żieda fil-piż. Il-prodott jikkawża reazzjonijiet negattivi f'każ ta 'intolleranza individwali jew allerġiji.
Kontra-indikazzjonijiet għall-użu taċ-ċikkulata huma kif ġej:
- gotta;
- urolitijasi, minħabba li l-prodott jista 'jaffettwa l-formazzjoni ta' ġebel fil-kliewi;
- konsum sistematiku taċ-ċikkulata fi kwantitajiet kbar jikkawża vizzju tal-ikel;
- f'nies anzjani, iċ-ċikkulata żżid ir-riskju ta 'osteoporożi.
L-ammont ta 'kaffeina fiċ-ċikkulata huwa sigur għal saħħtek.
© Africa Studio - stock.adobe.com
Eżitu
Iċ-ċikkulata morra hija prodott b’saħħtu li jista ’jagħmel ħsara lill-ġisem biss jekk jittiekel b’mod eċċessiv. Il-prodott tal-ħelu fih sett rikk ta ’vitamini u minerali, għandu effett pożittiv fuq il-funzjonament tal-organi interni u jaffettwa l-istat tas-saħħa b’mod ġenerali. Ċikkulata skura naturali b'90% fażola tal-kawkaw tista 'tittiekel minn dijabetiċi u nisa li qed jitilfu l-piż.
