Proteina tal-bajd - vantaġġi, żvantaġġi, u differenzi minn tipi oħra

Il-proteina tal-bajd hija waħda mill-aktar prodotti tal-proteina utli, iżda mhux użata ħafna.

Għaliex il-proteina bl-iktar profil sħiħ ta 'amino acid ma laħqitx aċċettazzjoni universali? Meta teħodha u kif? Għaliex kulħadd jippreferi l-bajd milli x-xorrox, imma l-oppost jgħodd bil-proteina? Inti tirċievi tweġibiet dettaljati għal dawn il-mistoqsijiet kollha fl-artiklu.

Profil u dettalji

X'inhi l-proteina tal-bajd? B'differenza mix-xorrox, li miegħu huwa dejjem imqabbel, huwa kemmxejn aktar diffiċli biex jiġi estratt. Fil-proċess tas-sottostrat tal-proteina, diversi kumplikazzjonijiet huma possibbli li jaffettwaw il-kwalità tal-materjal jew il-grad tal-purifikazzjoni tiegħu. Billi l-abjad tal-bajd mingħajr denaturazzjoni jġorr ir-riskju li jikkuntratta s-salmonellożi, uħud mill-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-bajda jintilfu waqt is-sottostrat. Dan huwa dovut għat-trattament iebes tas-sħana li jikkawża denaturazzjoni estrema. Bħala konsegwenza, parti mill-profil tal-amino acid fil-medium tal-bajd irħis tintilef.

Jekk inqisu l-proteina tal-bajd bħala prodott lest mingħajr il-partikolaritajiet tal-estrazzjoni tagħha, allura din hija l-aħjar materja prima kumplessa għan-nutrizzjoni tal-atleta, sakemm ma jkunx hemm aċċess għall-proteina tal-annimali.

© 9dreamstudio - stock.adobe.com

Vantaġġi u żvantaġġi

Bħal kull tip ieħor ta 'proteina ta' barra, il-proteina tal-bajd mhix perfetta. Madankollu, għandu bosta vantaġġi fuq tipi oħra ta 'proteina prima:

• L-iktar profil komplut tal-amino acid.
• L-akbar naturalità għal ġisimna. B'differenza għal tipi oħra ta 'proteina, doża eċċessiva ta' sottostrat tal-bajd ma twassalx għal problemi gastrointestinali katastrofiċi.
• Irbit baxx ta 'likwidu. Minħabba dan, il-kliewi mhumiex mgħobbija.
• Assorbiment fit-tul, li jippermetti għal żmien twil biex jitma 'l-ġisem, u jnaqqas il-fatturi kataboliċi.

Madankollu, għandu wkoll żvantaġġi:

• Riskju ta 'stitikezza. Għal din ir-raġuni, il-proteina tax-xorrox għandha tittieħed biss b'fibra farmaċewtika.
• Ir-rata baxxa ta 'assorbiment ma tippermettix li t-tieqa tal-proteina tagħlaq immedjatament wara t-taħriġ, li ġġiegħel lill-atleta jonfoq flus żejda fuq il-BCAA.
• L-effiċjenza tiddependi direttament fuq il-kwalità tat-tindif.

© Maksym Yemelyanov - stock.adobe.com

Bajd vs Serum

Liema proteina hija aħjar - xorrox jew bajda? M'hemm l-ebda risposta definittiva. Kull proteina għandha l-vantaġġi u l-iżvantaġġi tagħha stess. Ikollok l-aħjar riżultati billi tgħaqqad iż-żewġ tipi ta 'proteina shakes.

Imma jekk il-mistoqsija hija ċara (trid tagħżel tip wieħed biss ta 'proteina), allura ta' min iħaffer iktar fil-fond.

L-ewwelnett, meta tagħżel, ikkunsidra:

• il-kwalità tal-ikel ewlieni;
• intensità tat-tagħbija;
• il-preżenza tal-abjad tal-bajd fid-dieta regolari tiegħek;
• frekwenza ta 'ikliet;
• il-kompitu ewlieni.

Il-proteina tax-xorrox hija ħafna aħjar għal reġimi estremi - kemm jekk tkun tnixxif bis-salbutamol u l-clenbuterol, jew viċi versa, żieda estrema fil-massa bl-użu tad-doping. Ir-rata ta 'assorbiment tax-xorrox hija komparabbli mar-rata ta' assorbiment ta 'BCAA, li tippermettilek twaqqaf kważi immedjatament il-proċessi kataboliċi, waqt li tikkawża influss anaboliku qawwi, għalkemm għal żmien qasir.

L-assorbiment rapidu jħaffef il-metaboliżmu, għalhekk, huwa adattat għall-endomorfi, li għalihom ir-rata tal-proċessi metaboliċi hija ħafna iktar importanti mill-fatturi l-oħra kollha.

Għal xiex jista 'jkun oppost l-abjad tal-bajd f'dan ir-rigward? L-iżvantaġġ ewlieni huwa li huwa impossibbli għalihom li jagħlqu t-twieqi tal-proteina, li kważi immedjatament taqsamha mit-tip ewlieni ta 'materja prima għal atleti li jippreferu mili ta' kwalità għolja tal-muskoli tagħhom stess. Madankollu, għall-kuntrarju tax-xorrox, għandu profil usa 'ta' amino acid. Barra minn hekk, l-abjad tal-bajd għandu effett imtawwal, u għalhekk, bħall-kaseina, kapaċi jmantni l-ġisem għal diversi sigħat.

Konklużjoni: il-proteina tax-xorrox hija preferuta bħala l-proteina ewlenija, filwaqt li l-abjad tal-bajd huwa sostitut eċċellenti għall-kaseina - jissuperaha fil-kwalità u l-karatteristiċi ġenerali.

Regoli tad-dħul

B'mod ġenerali, ir-regoli għat-teħid tal-proteina tal-bajd ivarjaw ftit minn reġimi oħra ta 'teħid ta' proteini. L-ewwelnett, il-ħtieġa totali tal-proteina hija kkalkulata - 2 g għal kull kilogramma ta 'piż nett għall-irġiel, 1 g għal kull kilogramma ta' piż nett għan-nisa) Wara dan, l-ammont ta 'proteina sħiħa miksub mill-ikel naturali huwa kkalkulat.

Bħala medja, għall-atleti li jiddeċiedu li jużaw il-proteina tal-bajd bis-serjetà, id-defiċit totali huwa madwar 50 g ta 'proteina. Jiġifieri, żewġ porzjonijiet sħaħ ta 'proteina tal-bajd. Jistgħu jintużaw b'modi differenti.

Kif għandek tieħu proteina tal-bajd f'jum ta 'taħriġ.

1. Servizz wieħed immedjatament wara l-workout għal għeluq fit-tul tat-tieqa tal-proteina.
2. It-tieni porzjon, imħawwad fil-ħalib, jittieħed bil-lejl biex jitnaqqsu l-proċessi kataboliċi.

Kif għandek tieħu l-proteina tal-bajd f'jum li mhux ta 'taħriġ:

1. Wieħed li jservi filgħodu.
2. It-tieni porzjon, imħawwad fil-ħalib, jittieħed bil-lejl biex jitnaqqsu l-proċessi kataboliċi.

Tgħin fit-telf tal-piż?

Minħabba l-partikolaritajiet tal-metaboliżmu, l-effettività tal-proteina tal-bajd għat-telf tal-piż hija estremament baxxa. Għalfejn? Kollox mill-ġdid isegwi mill-profili deskritti hawn fuq. Rata ta 'assorbiment baxxa, għalkemm tagħti l-aħjar riżultat f'anti-kataboliżmu fit-tul, tnaqqas ukoll il-ħruq tax-xaħam b'mod ġenerali.

Il-profil komplut tal-amino acid huwa kemm vantaġġ kif ukoll żvantaġġ. L-enzimi prinċipali tal-lipase huma maħluqa minnha, jiġifieri, jikkonverti kważi x-xaħam kollu li jkun dieħel f'kolesterol. Bħala riżultat li tieħu din il-proteina, tieqaf parzjalment il-ġuħ għal żmien itwal. Madankollu, dan kollu jwassal għal tnaqqis sinifikanti fil-metaboliżmu. U huwa dan il-fattur li jwassal għall-fatt li l-proteina tal-bajd hija kważi kompletament inutli bħala rimedju ewlieni għal telf ta 'piż mgħaġġel.

Jekk ma nikkunsidrawx telf ta 'piż, iżda tnixxif pulit fit-tul għal 4-6 xhur, allura s-sitwazzjoni hawn hija kemmxejn differenti. B'differenza mix-xorrox, il-konsum tal-proteina tal-bajd fuq bażi konsistenti mhux se jenfasizza l-passaġġ gastro-intestinali u mhux se jinterferixxi ma 'l-istimulazzjoni naturali tas-sinteżi tal-proteini mill-aċidi amminiċi. Għalhekk, b'movimenti ta 'piż ġentili, il-proteina tal-bajd tgħinek tidħol fil-mikroperjodizzazzjoni, li hija speċjalment importanti meta trid tiżdied u titlef il-piż fl-istess ħin.

Eżitu

Sfortunatament, il-prodott ideali għat-tisħiħ tat-tessut tal-muskolu u l-istimolu naturali tal-anaboliżmu għadu ma nħoloqx. Għalhekk, l-atleti għandhom jużaw sorsi differenti ta 'proteina għal skopijiet differenti.

Jekk qed timmira mhux għal riżultat ta 'malajr (titlef il-piż sas-sajf u ġġib ruħek f'forma ta' bajja), imma f'akkwist twil ta 'forma ta' kwalità għolja b'ipertrofija predominantement myofibrillar, allura proteina tal-bajd – għażla perfetta.

Oqgħod attent meta teħodha, osserva d-dożaġġ u l-iktar importanti – tinsiex dwar il-bqija tal-elementi tat-tkabbir: taħriġ, irkupru, u rqad xieraq. Imbagħad in-nutrizzjoni u s-supplimenti sportivi tiegħek jipprovdu l-akbar benefiċċji u l-aqwa qligħ tal-laħam dgħif.

Ara l-filmat: Calling All Cars: Body on the Promenade Deck. The Missing Guns. The Man with Iron Pipes (Mejju 2025).