Zalza tal-ispagetti tat-tadam - riċetta b’ritratt, kif issajjar mit-tadam * Crossfit

Spagetti - 300 g
Tadam - 2-3 biċċiet.
Tewm - 2 sinniet
Basal tal-bozza - 1 pc.
Bżar Bulgaru - 1 pc.
Melħ għat-togħma
Ħwawar biex togħma
Bżar iswed mitħun - għat-togħma
Żejt veġetali - għall-qali
Ħodor - mhux obbligatorju

Proteini 3.5 g
Xaħam 12.1 g
Karboidrati 21.9 g

Riċetta tar-ritratti pass pass biex tagħmel zalza tal-ispagetti tat-tadam Delicious bit-tewm.

Porzjonijiet għal kull kontenitur: 2 porzjonijiet.

Istruzzjoni pass pass

Iz-zalza tat-tadam ta 'l-ispagetti hija żieda ħafifa tal-ħaxix għall-għaġin li tikkumplimenta b'mod armonjuż it-togħma tad-dixx. Li tagħmel zalza tadam, bżar qampiena, basal u tewm id-dar mhu xejn diffiċli jekk issegwi r-rakkomandazzjonijiet tar-riċetta mir-ritratt ta ’hawn taħt. It-tadam għandu jittieħed misjur, aħmar skur. Il-bżar qampiena jeħtieġ li jinxtara aħdar jew isfar. Il-basal jista 'jintuża kemm abjad kif ukoll vjola.

Huwa rrakkomandat li tixtri spagetti minn varjetajiet iebsin, peress li mhumiex biss aktar b'saħħithom minn dawk ordinarji, iżda wara t-tisjir ikollhom struttura aktar densa.

Pass 1

Ipprepara l-ingredjenti kollha li għandek bżonn biex tagħmel iz-zalza tat-tadam u poġġi quddiemek fuq il-wiċċ tax-xogħol tiegħek.

Pass 2

Imla kazzola b'ilma kiesaħ sabiex l-ammont ta 'likwidu jkun id-doppju tal-għaġin. Meta l-ilma jagħli, żid melħ, żid ftit qtar ta 'żejt veġetali u żid spagetti. Sajjar skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett.

Pass 3

Neħħi l-ispagetti lesti mill-kazzola bl-użu ta 'pinzetti u armihom f'kolander sabiex l-umdità żejda kollha fil-ħġieġ.

Pass 4

Issa tista 'tagħmel iz-zalza. Ħu bżar qampiena, aħsel, aqta ’denb u qaxxar il-frott taż-żrieragħ. Imbagħad aqta 'l-ħaxix f'biċċiet żgħar ta' madwar l-istess daqs.

Pass 5

Qaxxar il-basal, laħlaħ taħt ilma ġieri u aqta 'l-ħaxix fi flieli ta' l-istess daqs tal-bżar.

Pass 6

Laħlaħ it-tadam taħt ilma ġieri, aqta ’bin-nofs u neħħi l-bażi densa taz-zokk. Tista 'tħalli l-ġilda fuqha. Aqta 'l-ħaxix f'nofs anelli rqaq.

Pass 7

Poġġi skillet bil-ġnub għoljin fuq il-forn, ferra ftit żejt veġetali. Meta tkun sħuna, żid il-basla u qalliha fuq nar medju sakemm il-ħaxix ikun tari. Imbagħad żid it-tadam imqatta 'u l-bżar.

Pass 8

Ħawwar bil-melħ u l-bżar, żid it-taħwir li tixtieq u ħawwad sewwa. Ħalliha ttektek fuq nar baxx għal 7-15-il minuta, sakemm il-ħaxix ikun kompletament artab u t-tadam ikun imqadded.

Pass 9

Zalza tal-ispagetti tat-tadam Delicious imsajjar bit-tadam u t-tewm hija lesta. Poġġi l-ispagetti ġo skutella fonda, ferra ’z-zalza fil-wiċċ, żejjen bi ħwawar friski bħall-ħabaq, u servi. Igawdu l-ikla tiegħek!