Kaffeina - proprjetajiet, valur ta 'kuljum, sorsi

Burners tax-xaħam

1K 1 27.04.2019 (l-aħħar reviżjoni: 02.07.2019)

Il-kaffeina pura hija sintetizzata fil-weraq tat-te (madwar 2%) u ż-żrieragħ tas-siġra tal-kafè (1 sa 2%), kif ukoll f'ammonti żgħar fil-ġewż tal-kola.

Skond il-karatteristiċi kimiċi tagħha, il-kaffeina hija trab abjad kristallin, bla riħa, b'togħma morra. Jinħall malajr f'ilma sħun, bil-mod f'ilma kiesaħ.

F’laboratorju kimiku, ix-xjentisti żviluppaw analogu sintetiku tal-kaffeina bil-formula C8H10N4O2 u bdew jużawha b’mod wiesa ’fl-industrija tal-ikel, pereżempju, għall-manifattura ta’ soft drinks enerġetiċi, li huma popolari ħafna fost iż-żgħażagħ. Iżda għandu jiġi nnutat li bl-użu fit-tul tagħhom, is-sensittività għall-komponent tonqos, il-ġisem jidra u jibda jeħtieġ żieda fid-doża. Għalhekk, m'għandekx tabbuża minn tali xorb.

Il-proprjetà ewlenija tal-kaffeina hija li jkollok effett stimulanti fuq is-sistema nervuża ċentrali, li minħabba fiha n-ngħas u l-għeja jisparixxu, jidhru saħħa u enerġija ġodda.

Il-kaffeina hija assorbita faċilment fil-plażma u għandha grad għoli ta 'assorbiment, għalkemm it-tul ta' azzjoni tagħha mhuwiex twil ħafna. Il-proċess sħiħ ta 'diżintegrazzjoni jieħu mhux aktar minn 5 sigħat. Il-metaboliżmu ta 'din is-sustanza ma jiddependix fuq is-sess u l-età, iżda għandu rata għolja f'nies b'vizzju tan-nikotina.

Il-kaffeina tippenetra fil-plażma, fluwidi interċellulari u intraċellulari, xi tipi ta 'tessut xaħmi, u tiġi pproċessata mill-fwied, wara li titneħħa mill-ġisem.

Il-kaffeina tista 'tkun ta' oriġini naturali jew sintetika, prattikament m'hemm l-ebda differenza bejn l-effett tagħhom fuq il-ġisem. Tista 'tkejjel l-ammont tagħha biss billi tgħaddi l-analiżi tal-bżieq, fejn din is-sustanza takkumula b'mod aktar intensiv.

© joshya - stock.adobe.com

Azzjoni fuq il-ġisem

Il-kaffeina hija aġent kawżattiv tas-sistema nervuża ċentrali, li tattiva x-xogħol tal-moħħ, il-funzjoni tal-mutur, iżżid ir-reżistenza, l-effiċjenza, il-veloċità tar-reazzjoni. Ir-riċeviment tas-sustanza jwassal għal respirazzjoni miżjuda, rata tal-qalb, pressjoni tad-demm miżjuda, dilatazzjoni tal-bronki, vini, passaġġ biljari.

Il-kaffeina għandha l-effetti li ġejjin fuq il-ġisem:

1. Jattiva l-moħħ.
2. Inaqqas l-għeja.
3. Iżżid il-prestazzjoni (mentali u fiżika).
4. Jaċċelera l-kontrazzjonijiet tal-qalb.
5. Iżżid il-pressjoni.
6. Stimula x-xogħol tal-passaġġ gastro-intestinali.
7. Tħaffef il-metaboliżmu.
8. Għandu effett dijuretiku.
9. In-nifs jitħaffef.
10. Tespandi l-vini.
11. Jistimula l-fwied biex jipproduċi zokkor żejjed.

Sorsi

Żomm f'moħħok li anke xorb dekaffeinat fih ammonti negliġibbli (1 sa 12 mg kull tazza).

Eċċess

Konsum eċċessiv ta 'kaffeina jista' jwassal għal konsegwenzi spjaċevoli għall-ġisem:

• disturbi fl-irqad;
• pressjoni miżjuda;
• mard tal-qalb;
• gotta;
• inkontinenza urinarja;
• mard fibrokistiku tas-sider;
• stonku mqalleb;
• uġigħ ta 'ras frekwenti;
• ansjetà miżjuda;
• trażżin tal-produzzjoni tal-collagen;
• żieda fil-fraġilità tal-għadam.

© logo3in1 - stock.adobe.com

Indikazzjonijiet għad-dħul

Il-kaffeina hija preskritta għal mard assoċjat mad-depressjoni tas-sistemi respiratorji u kardjovaskulari, kif ukoll għal vażospażmu ċerebrali, għeja, u tnaqqis fil-prestazzjoni.

Rata ta 'kuljum

Id-doża normali ta 'kuljum tal-kaffeina hija 400 mg, u l-persuna ma tikkawża l-ebda ħsara lis-saħħa. Għas-sempliċità, dan huwa bejn wieħed u ieħor 2 x 250 ml tazzi tal-kafè.

Doża ta '10 grammi ta' kaffeina kuljum hija fatali.

Supplimenti Kaffeinati għall-Atleti

Ara l-filmat: 4K UHD BEAUTIFUL MELBOURNE AUSTRALIAWalking Through Queen Victoria Market In The Morning (Mejju 2025).