Patata tal-akkordjon mal-bejken u l-ġobon - riċetta b’ritratt tal-ħami fil-forn * Crossfit

Patata żgħira (kbira) - 3 biċċiet.
Karrotti - 2-3 biċċiet.
Tewm - 3 sinniet
Shallots - 3 biċċiet.
Parti bajda ta 'basal aħdar - 3 biċċiet.
Tadam taċ-ċirasa - 6-8 biċċa.
Tursin - biex togħma
Bacon - 50-100 g
Ġobon iebes - 50-100 g
Klin - biex togħma
Basile - biex togħma
Krema - 50 ml
Żejt veġetali - biex tillubrikha l-moffa

Proteini 9.9 g
Xaħam 13.1 g
Karboidrati 10.1 g

Riċetta sempliċi pass pass b'ritratt ta 'tisjir ta' patata tal-akkordjun Delicious bil-bejken u t-tadam taċ-ċirasa fil-forn.

Porzjonijiet għal kull kontenitur: 3 porzjonijiet.

Istruzzjoni pass pass

Accordion Potato with Bacon huwa dixx Delicious tal-ġobon u t-tadam li huwa faċli biex issajjar id-dar fil-forn. Għall-ħami skont din ir-riċetta tar-ritratti, żgur trid tieħu tuberi kbar ta 'patata żgħira, peress li jkun diffiċli biex timla ħxejjex żgħar bi strixxi tal-bejken. Tqattigħ vertikali jissatura l-patata moħmija bil-meraq tal-bejken, u tagħmilhom mmerraq u artab.

Nirrakkomandaw li tuża krema b'kontenut baxx ta 'xaħam, huwa permissibbli li tibdilhom bi krema qarsa b'xaħam baxx jew jogurt naturali. Il-ġobon għandu jinxtara wkoll b'kontenut baxx ta 'xaħam, minħabba li d-dixx diġà jissodisfa biżżejjed grazzi għall-bejken.

Pass 1

Ipprepara l-ħxejjex kollha elenkati fil-lista tal-ingredjenti u iġborhom quddiemek fuq il-wiċċ tax-xogħol tiegħek. Aħsel sew il-patata, il-ħxejjex aromatiċi, it-tadam u l-karrotti. Qaxxar il-parti bajda tal-basal aħdar mill-film u l-ħmieġ. Qaxxar l-islott u t-tewm.

Pass 2

Qaxxar il-karrotti u aqta 'l-ħaxix flimkien ma' l-iskalotta fi slices irqaq. Uża sikkina li taqta ’biex tqatta’ t-tursin b’mod fin. Qaxxar il-patata u laħlaħ sewwa bl-ilma.

Pass 3

Uża sikkina li taqta 'biex tagħmel qatgħat fil-fond fil-patata, imma qatt ma taqtagħhom it-triq kollha. L-inċiżjoni għandha ssir ftit millimetri 'l bogħod minn xulxin. Aqta 'strixxi twal ta' bejken f'nofs jew f'terz (skond id-daqs tal-patata). Poġġi biċċa bejken fil-qatgħat magħmula, kif muri fir-ritratt.

Pass 4

Aqta 'l-imsiemer tat-tewm fi flieli. Ħu dixx tal-ħami, billi tuża pinzell tas-silikon, pinzella b'saff irqiq ta 'żejt veġetali. Ferra l-krema, poġġi fiċ-ċentru tal-forma tal-patata. Ifrex flieli ta ’karrotta, tewm u basla b’mod uniformi madwar it-truf. Poġġi t-tadam taċ-ċirasa kollu. Ħawwar il-parti ta 'fuq bil-melħ u l-bżar, u mbagħad ferrex bil-ħwawar. Ibgħat il-formola ġo forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad u aħmi għal 30 minuta.

Pass 5

Ħakk il-ġobon fuq in-naħa baxxa tal-grater. Neħħi d-dixx mill-forn u roxx bil-ġobon. Erġa 'daħħal il-baking sheet biex aħmi għal 10-15-il minuta oħra (sakemm tkun offerta).

Pass 6

Patata tal-akkordjun tal-bejken Delicious hija lesta. Servi sħun, imżejjen bi weraq frisk tal-ħabaq u biċċiet tar-rosmarin. Tinsiex li tpoġġi ħaxix ieħor f'zalza krema mal-patata. Igawdu l-ikla tiegħek!