Prodotti tal-ħalib qatt ma għandhom jiġu esklużi mid-dieta tiegħek. Madankollu, bħal prodotti oħra, għandek bżonn iżżid il-ħalib mad-dieta tiegħek, billi tqis mhux biss KBZHU, iżda wkoll GI. Dan tal-aħħar juri l-effett tal-karboidrati fuq il-livelli tal-glukożju. Tabella tal-indiċi gliċemiku tal-ħalib tgħinek tifhem aħjar din il-kwistjoni u tagħżel l-aktar prodotti adattati.
Prodott | Indiċi gliċemiku | Kontenut ta 'kaloriji, kcal | Proteini, g f'100 g | Xaħmijiet, g għal kull 100 g | Karboidrati, g f'100 g |
Brynza | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
Jogurt 1.5% naturali | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
Jogurt tal-frott | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
Kefir bi ftit xaħam | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
Ħalib naturali | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
Ħalib xkumat | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
Ħalib ikkondensat biz-zokkor | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
Ħalib tas-sojja | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
Ġelat | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
Krema 10% xaħam | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
Krema qarsa 20% xaħam | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
Ġobon ipproċessat | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
Ġobon Sulguni | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
Ġobon Tofu | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
Ġobon Feta | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
Pjanċi tal-ġobon cottage | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
Ġobon iebes | — | 360 | 23 | 30 | — |
Ġobon cottage 9% xaħam | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
Ġobon cottage bi ftit xaħam | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
Baqta | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
Tista 'tniżżel it-tabella sabiex tkun tista' dejjem tużaha hawn.