Flett tal-merluzz moħmi - riċetta għat-tisjir bil-ħxejjex fil-forn * Crossfit

Flett tal-merluzz - nofs karkassa
Basal aħdar - 2-3 fergħat
Xibt - mazz żgħir
Tursin (jew cilantro) - 3-4 friegħi
Tadam (kbir) - 1 pc.
Tewm - 1-2 sinniet
Ħjar żgħir (imnaddfin) - 5-7 pcs.
Ġewż - 3-4 biċċiet.
Żejt taż-żebbuġa - 2-3 tbsp l. għall-istazzjon tal-gass
Il-meraq ta 'nofs lumi
Krema qarsa (15% xaħam) - għall-grass tal-fletti tal-merluzz
Melħ li jittiekel għat-togħma
Bżar iswed mitħun - għat-togħma

Proteini 6 g
Xaħam 3.7 g
Karboidrati 0 g

Porzjonijiet għal kull kontenitur: 3-4 porzjonijiet

Istruzzjoni pass pass

Flett tal-merluzz delizzjuż, teneri u mmerraq moħmi fil-forn taħt ħxejjex u ħxejjex aromatiċi jogħġob lil kulħadd. Speċjalment attraenti huwa l-kontenut baxx ta 'kaloriji fl-ikla lesta. Il-qofol tad-dixx mhux biss ikun il-ħut, iżda wkoll taħlita friska ta ’ħaxix u ħxejjex aromatiċi. Ir-riċetta tuża ġewż, int tista ', ovvjament, tirrifjutahom, imma dawn jagħtu lill-ħut togħma ta' ġewż pjuttost pikkanti. Kif taħmi delizzjuż fletti tal-merluzz id-dar? Aqra bir-reqqa r-riċetta, li għandha ritratti pass pass, u ibda sajjar.

Pass 1

L-ewwel trid tipprepara taħlita ta 'ħodor u ħaxix frisk. Ħu basal aħdar, xibt u tursin, laħlaħhom taħt ilma ġieri u nixxef bi xugaman tal-karti. Issa aqta 'l-ħodor kollha fin u ttrasferixxi għal skutella fonda.

Pass 2

Issa ħu tadam, aħslu u aqta 'f'kubi żgħar. Agħżel ħaxix dens u mhux misjur iżżejjed, billi wara li taqta 't-tadam għandu jżomm il-forma tiegħu. Ibgħat it-tadam fl-iskutella bil-ħxejjex aromatiċi. Oħroġ seba 'ħjar żgħir mill-vażett u aqta' f'biċċiet żgħar: dawn il-ħjar pikkanti jagħmlu d-dixx oriġinali ħafna. Qaxxar is-sinna tat-tewm u għaddi minn pressa. Ibgħat l-ingredjenti mqattgħin kollha f’kontenitur bit-tadam u l-ħxejjex aromatiċi.

Pass 3

Qaxxar il-ġewż. Aqta 'l-qalba kemm jista' jkun żgħira u ibgħathom fil-kontenitur mal-bqija tal-prodotti.

Pass 4

Ħawwar it-taħlita ppreparata biż-żejt taż-żebbuġa, żid ukoll il-meraq ta 'nofs lumi.

Pass 5

Ħu forma kbira, fuq in-naħa l-għolja u ħejjaha b'karta parċmina. M'hemmx bżonn li tferra 'żejt, għax ikun hemm biżżejjed meraq li l-ikel jagħti. Aħsel il-flett tal-merluzz, neħħi biex tneħħi l-umdità żejda u ttrasferixxi għall-forma ppreparata. Ħawwar il-ħut bil-melħ u l-bżar għat-togħma, imbagħad ixkelek bil-krema qarsa. Tista 'wkoll tuża krema, imma mbagħad tagħżel prodott b'inqas kaloriji.

Pass 6

Issa poġġi t-taħlita ppreparata ta 'ħaxix, ħxejjex aromatiċi u ġewż fuq il-flett tal-merluzz. Ifrex indaqs fuq il-wiċċ kollu tal-ħuta.

Pass 7

Poġġi l-kontenitur f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad. Wara 10 minuti, baxxi t-temperatura għal 170 grad sabiex il-ħuta tispiċċa.

Kemm idum biex issajjar il-fletti? Kollox jiddependi fuq il-qawwa tal-forn. Normalment 40 minuta tkun biżżejjed, imma tkun iggwidat mir-rieda tal-ħut.

Pass 8

Servi d-dixx lest jaħraq. Żejjen bi feles tal-lumi, friegħi tat-tursin u ħjar żgħir imnaddfin qabel ma sservi. Il-ħut ippreparat skont din ir-riċetta pass pass jirriżulta li huwa tender ħafna u mmerraq. Nisperaw li jogħġbuk ir-riċetta. Igawdu l-ikla tiegħek!