Kreatina
3K 0 20/02/2019 (l-aħħar reviżjoni: 28/02/2019)
Il-creatine phosphate (isem bl-Ingliż - creatine phosphate, formula kimika - C4H10N3O5P) huwa kompost ta 'enerġija għolja li huwa ffurmat waqt il-fosforilazzjoni riversibbli tal-creatine u jakkumula prinċipalment (95%) fit-tessuti tal-muskoli u tan-nervituri.
Il-funzjoni ewlenija tiegħu hija li tiżgura l-istabbiltà tal-produzzjoni ta 'enerġija intraċellulari billi żżomm kostantement il-livell meħtieġ ta' adenosine triphosphoric acid (ATP) permezz ta 'resintesi.
Bijokimika ta 'creatine phosphate
Fil-ġisem, kull sekonda hemm ħafna proċessi bijokimiċi u fiżjoloġiċi li jeħtieġu konsum ta 'enerġija: is-sintesi ta' sustanzi, it-trasport ta 'molekuli ta' komposti organiċi u mikroelementi lejn l-organi taċ-ċelloli, it-twettiq ta 'kontrazzjonijiet tal-muskoli. L-enerġija meħtieġa hija ġġenerata waqt l-idroliżi ta 'ATP, li kull molekula tagħha hija sintetizzata mill-ġdid aktar minn 2000 darba kuljum. Ma jakkumulax fit-tessuti, u għall-funzjonament normali tas-sistemi u l-organi interni kollha, hija meħtieġa riforniment kostanti tal-konċentrazzjoni tagħha.
Għal dawn l-għanijiet, il-creatine phosphate huwa maħsub. Huwa prodott kontinwament u huwa l-komponent ewlieni tar-reazzjoni tat-tnaqqis tal-ATP mill-ADP, li huwa kkatalizzat minn enżima speċjali - creatine phosphokinase. B'differenza mill-aċidu adenosin trifosforiku, il-muskoli dejjem għandhom provvista suffiċjenti minnu.
F'persuna b'saħħitha, il-volum ta 'creatine phosphate huwa madwar 1% tal-piż totali tal-ġisem.
Fil-proċess tal-creatine phosphatase, huma involuti tliet isoenzimi tal-creatine phosphokinase: it-tipi MM, MB u BB, li jvarjaw fil-post tagħhom: l-ewwel tnejn huma fil-muskoli skeletriċi u tal-qalb, it-tielet huwa fit-tessuti tal-moħħ.
Resinteżi ta 'ATP
Ir-riġenerazzjoni tal-ATP mill-fosfat tal-krejatina hija l-iktar waħda mgħaġġla u effiċjenti mit-tliet sorsi tal-enerġija. 2-3 sekondi ta 'xogħol tal-muskoli taħt tagħbija intensa huma biżżejjed, u r-resintesi diġà tilħaq il-prestazzjoni massima. F'dan il-każ, l-enerġija hija prodotta 2-3 darbiet aktar minn waqt il-glikolisi, is-CTA u l-fosforilazzjoni ossidattiva.
© makaule - stock.adobe.com
Dan huwa dovut għall-lokalizzazzjoni tal-parteċipanti fir-reazzjoni fil-viċinanza immedjata tal-mitokondrija u attivazzjoni addizzjonali tal-katalist mill-prodotti tal-qsim tal-ATP. Għalhekk, żieda qawwija fl-intensità tax-xogħol tal-muskoli ma twassalx għal tnaqqis fil-konċentrazzjoni ta 'adenosine triphosphoric acid. F'dan il-proċess, hemm konsum intensiv ta 'creatine phosphate, wara 5-10 sekondi l-veloċità tagħha tibda tonqos drastikament, u fi 30 sekonda tonqos għal nofs il-valur massimu. Fil-futur, jidħlu fis-seħħ metodi oħra ta 'trasformazzjoni tal-komposti tal-makroenerġija.
Il-kors normali tar-reazzjoni tal-fosfat tal-creatine huwa ta 'importanza partikolari għal atleti li huma assoċjati ma' bidliet jerky fit-tagħbija tal-muskoli (ġirja fuq distanza qasira, weightlifting, eżerċizzji varji b'piżijiet, badminton, ċnut u tipi oħra ta 'logħob splussiv).
Il-bijokimika ta 'dan il-proċess biss hija kapaċi tipprovdi superkumpens ta' infiq fuq l-enerġija fil-fażi inizjali tax-xogħol tal-muskoli, meta l-intensità tat-tagħbija tinbidel f'daqqa u l-qawwa massima tal-ħruġ tkun meħtieġa fi żmien minimu. Taħriġ fl-isports ta 'hawn fuq għandu jsir bil-konsiderazzjoni obbligatorja ta' saturazzjoni suffiċjenti tal-ġisem bis-sors ta 'tali enerġija - krejatina u l- "akkumulatur" ta' rabtiet makroenerġetiċi - fosfat tal-krejatina.
Waqt il-mistrieħ jew bi tnaqqis sinifikanti fl-intensità tal-attività tal-muskoli, il-konsum ta 'ATP jonqos. Ir-rata ta 'sinteżi ossidattiva tibqa' fl-istess livell u s- "surplus" ta 'adenosine triphosphoric acid jintuża biex jirrestawra r-riservi ta' creatine phosphate.
Sinteżi ta 'creatine u creatine phosphate
L-organi ewlenin li jipproduċu l-krejatina huma l-kliewi u l-fwied. Il-proċess jibda fil-kliewi bil-produzzjoni ta 'guanidine acetate minn arginine u glycine. Imbagħad, il-krejatina hija sintetizzata fil-fwied minn dan il-melħ u l-metjonina. Permezz tal-fluss tad-demm, jinġarr lejn il-moħħ u t-tessuti tal-muskoli, fejn jiġi kkonvertit f'fosfat tal-creatine taħt il-kondizzjonijiet xierqa (assenza jew attività muskolari baxxa u numru suffiċjenti ta 'molekuli ATP).
Sinifikat kliniku
F'ġisem b'saħħtu, parti mill-fosfat tal-krejatin (madwar 3%) hija kostantement ikkonvertita f'kreatinina bħala riżultat ta 'defosforilazzjoni mhux enżimatika. Dan l-ammont huwa kostanti u huwa determinat mill-volum tal-massa tal-muskoli. Bħala materjal mhux mitlub, huwa mneħħi liberament fl-awrina.
Biex tiġi djanjostikata l-kundizzjoni tal-kliewi, l-analiżi tat-tneħħija ta 'kuljum tal-krejatinina tippermetti. Konċentrazzjoni baxxa fid-demm tista 'tindika problemi fil-muskoli, u li taqbeż in-norma tindika mard possibbli tal-kliewi.
Bidliet fil-livell ta 'creatine kinase fid-demm jagħmluha possibbli li jiġu identifikati s-sintomi ta' numru ta 'mard kardjovaskulari (infart mijokardijaku, pressjoni għolja) u l-preżenza ta' bidliet patoloġiċi fil-moħħ.
B’atrofija jew mard tas-sistema muskolari, il-kreatina prodotta mhijiex assorbita fit-tessuti u titneħħa fl-awrina. Il-konċentrazzjoni tagħha tiddependi fuq is-severità tal-marda jew il-grad ta 'telf tal-prestazzjoni tal-muskoli.
Doża eċċessiva ta 'creatine fl-awrina tista' tirriżulta f'kontenut akbar ta 'creatine minħabba nuqqas ta' osservanza tar-regoli ta 'struzzjonijiet għall-użu ta' suppliment sportiv.
