Ħalib qares huwa prodott tal-ħalib iffermentat Delicious b'ħafna elementi utli fil-kompożizzjoni tiegħu. Għandu effett ta 'tindif, fejqan u kożmetiku. B’mod partikolari, ħafna nies jafu l-effetti ta ’benefiċċju tal-ħalib qares magħmul mid-dar fuq il-ġilda u x-xagħar. Il-prodott huwa baxx f'kaloriji, li huwa partikolarment pjaċevoli għall-bniet u n-nisa li jixtiequ jitilfu l-piż.
L-atleti (irrispettivament mis-sess) iħobbu jżidu jogurt imsajjar bil-ħalib mad-dieta tagħhom mhux biss bħala sors ta ’proteina u vitamina D, iżda wkoll bħala għajnuna għall-bini tal-muskoli.
Kompożizzjoni u kontenut ta 'kaloriji tal-jogurt
Il-kompożizzjoni u l-kontenut ta 'kaloriji tal-ħalib qares jinbidlu ftit skont il-metodu ta' preparazzjoni tal-prodott tal-ħalib u l-kontenut ta 'xaħam tiegħu. Iżda l-partikolarità tax-xarba hija li l-kontenut tax-xaħam ma jaffettwa bl-ebda mod il-kompożizzjoni kimika u bl-ebda mod ma jnaqqas il-benefiċċji tagħha.
Valur nutrizzjonali tal-ħalib imqaxxar għal kull 100 g:
Perċentwal ta 'xaħam ta' ħalib imbaqqat | Kontenut ta 'kaloriji, kcal | Proteini, g | Xaħam, g | Karboidrati, g |
0,1 | 29,3 | 3,1 | 0,1 | 3,76 |
1 | 40,1 | 3,0 | 1,0 | 0,12 |
2,5 | 52,6 | 2,8 | 2,5 | 4,2 |
3,2 | 57,9 | 2,9 | 3,2 | 4,1 |
4 (Mechnikova) | 65,9 | 2,8 | 4 | 4,2 |
In-numru ta 'kaloriji f'ħġieġ wieħed ta' jogurt b'kontenut medju ta 'xaħam ta' 2.5 fil-mija huwa 131.5 kcal. Jekk qed nitkellmu dwar jogurt magħmul id-dar, allura l-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott huwa kkalkulat abbażi tal-metodu ta' preparazzjoni u l-kontenut ta 'xaħam tal-ingredjent bażi użat. Madankollu, bħala medja, 60 kcal jinkisbu għal kull 100 g ta 'jogurt magħmul id-dar, il-proporzjon ta' BZHU huwa 2.8 / 3.3 / 4.1, rispettivament.
Il-kompożizzjoni tal-vitamini fil-ħalib tal-baqta għal kull 100 g:
- retinol - 0.03 mg;
- kolin - 43.1 mg;
- vitamina A - 0.022 mg;
- Beta-karotên - 0.02 mg;
- folati - 0.074;
- vitamina B2 - 0.14 mg;
- vitamina B5 - 0.37 mg;
- aċidu askorbiku - 0.79 mg;
- vitamina PP - 0.78 mg;
- bijotina - 0.035 mg;
- niacin - 0.2 mg.
Il-kompożizzjoni tal-elementi mikro u makro għal kull 100 g:
Jodju, mg | 0,09 |
Ram, mg | 0,02 |
Ħadid, mg | 0,12 |
Fluworin, mg | 0,021 |
Selenju, mg | 0,02 |
Manganiż, mg | 0,01 |
Kalċju, mg | 117,8 |
Klorin, mg | 98,2 |
Fosfru, mg | 96,1 |
Potassju, mg | 143,9 |
Sodju, mg | 51,2 |
Kubrit, mg | 28,2 |
Barra minn hekk, il-kompożizzjoni kimika tal-prodott tinkludi kolesterol fl-ammont ta ’7.89 mg u aċidi grassi saturati omega-3 u omega-6, kif ukoll disakkaridi fl-ammont ta’ 4.2 g għal kull 100 g.
Propjetajiet utli għall-ġisem
Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-jogurt għall-ġisem huma varjati u sinifikanti, iżda biss jekk qed nitkellmu dwar prodott naturali jew wieħed kummerċjali ta' kwalità għolja, li fih l-ammont minimu ta 'żebgħa, aromi jew sustanzi li jtejbu t-togħma.
Il-benefiċċji ta 'prodott tal-ħalib iffermentat huma kif ġej:
- Ħalib qares huwa effettiv biex jitlef il-piż, billi jnaddaf il-ġisem minn tossini u tossini. Tista 'tirranġa ġranet ta' sawm fuq il-jogurt, li jkollhom effett notevoli kważi immedjatament, billi, minbarra li tneħħi sustanzi ta 'ħsara mill-ġisem, l-imsaren jitnaddfu wkoll. Id-dieti tal-ħalib imqaxxar huma l-aktar ġentili għall-ġisem.
- Ħalib qares jiġi assorbit malajr, aktar malajr mill-kefir. Huwa xarba ħafifa għas-sistema diġestiva. Grazzi għas-sett rikk ta 'vitamini u minerali li huma assorbiti fil-ġisem fi żmien siegħa, il-multiplikazzjoni ta' batterji ta 'ħsara fl-imsaren se tieqaf u l-benesseri ġenerali se jitjieb immedjatament.
- Konsum regolari ta 'prodott tal-ħalib iffermentat itaffi l-kors ta' mard gastro-intestinali, bħal kolite, gastrite jew stitikezza.
- Ħalib qares itejjeb il-metaboliżmu u jaċċellera l-metaboliżmu, li huwa ta 'valur speċjali għal nies b'piż żejjed.
- Għall-atleti, il-jogurt huwa sejba reali, li mhux biss issaħħaħ l-għadam, iżda wkoll tippromwovi qligħ rapidu tal-muskoli. Naturalment, sakemm il-persuna regolarment tmur għall-isports, u ma tixrobx biss ħalib qares.
- Minħabba l-ammont kbir ta 'aċidi grassi fil-kompożizzjoni tal-prodott, l-iżvilupp ta' mard tal-qalb u l-vini tad-demm jonqos fil-ġisem, għalhekk huwa utli li n-nies jixorbu x-xarba wara attakk tal-qalb, bi pressjoni għolja jew aterosklerożi. Barra minn hekk, il-ħalib tal-baqta jgħin biex jiġu evitati kumplikazzjonijiet possibbli wara l-mard. F’każijiet bħal dawn, ħalib baqta ’baxx ta’ xaħam huwa preferibbli.
© Artem - stock.adobe.com
Bonus sabiħ: il-ħalib tal-baqta jgħin biex itaffi s-sintomi tal-hangover. Biex tagħmel dan, huwa biżżejjed li tixrob tazza xarba baxxa fix-xaħam - u wara nofs siegħa, jiġi t-titjib.
Tazza waħda ta 'ħalib imqaxxar, tinxtorob bil-lejl, tgħin biex tinnormalizza l-funzjoni tal-musrana u ttaffi n-nefħa.
Applikazzjoni kożmetika
Għall-bniet, il-ħalib tal-baqta jgħin biex isaħħaħ ix-xagħar, irattab il-ġilda tal-wiċċ u jeħles miċ-ċellulite.
- Biex ix-xagħar ikun oħxon, huwa meħtieġ li togħrok il-ħalib imqaxxar fl-għeruq tax-xagħar nofs siegħa qabel ma taħsel ix-xagħar darba fil-ġimgħa. Dar jew mixtri, inti tiddeċiedi, imma l-iktar importanti - xaħmi. Wara li tapplika l-prodott, imdawwar rasek b'xugaman sħun, u mbagħad aħsel xagħrek bil-mod tas-soltu.
- Biex tagħti wiċċ matte u tneħħi ż-żejt żejjed, itaffi t-tikmix u ittaffi l-ġilda, għamel maskri minn ħalib imqaxxar, imħallat ma 'kremi jew f'forma pura.
- Żjieda oħra ta 'maskri tal-ħalib imqaxxar hija l-effett li jbajdu. Din il-proprjetà hija vera speċjalment għal bniet bi freckles u spots ta 'età. Wara kollox, l-użu ta 'prodott naturali huwa bosta drabi orħos u aktar b'saħħtu minn kremi għaljin għall-ibbliċjar.
- Maskra tal-wiċċ tal-ħalib imqaxxar ser iġġedded il-ġilda, tneħħi s-sinjali ta 'għeja u terġa' tiġġedded viżwalment għal ftit snin.
M'hemm l-ebda rimedju aħjar għall-ħruq mix-xemx milli tapplika jogurt frisk fuq il-ġilda. Il-proċedura mhux biss tnaqqas l-uġigħ, iżda wkoll tneħħi l-ħmura.
Biex teħles miċ-ċellulite mibgħeda, huwa biżżejjed li regolarment tikkonsma jogurt, tagħmel ġurnata ta 'sawm kull ftit ġimgħat u tmexxi stil ta' ħajja attiv.
Trattament tal-ħalib qares
Il-ħalib qares huwa probijotiku naturali, li primarjament jgħin b'mard bħad-disbjożi. Taħt l-influwenza ta 'prodott tal-ħalib iffermentat, il-proċess ta' putrefazzjoni fl-intestini jonqos, u mbagħad jieqaf kompletament, u b'hekk jinnormalizza x-xogħol tas-sistema diġestiva.
Biex tfejjaq id-disbjożi, huma jużaw ħalib qares biż-żieda tat-tewm. Huwa grazzi għal din il-kombinazzjoni straordinarja ta 'prodotti li l-batterji ta' benefiċċju jibdew jimmultiplikaw b'mod intensiv fil-ġisem.
Barra minn hekk, ħalib qares bit-tewm jintuża biex jikkura mard tal-ħanek, li jidher bħala riżultat ta 'marda orali. Madankollu, f'dan il-każ, ikollok iżżid l-ammont ta 'tewm.
Kif tagħmel ħalib tal-baqta mediċinali bit-tewm:
- Ferra ’ħalib mgħolli flimkien ma’ ħalib imkessaħ ġo vażetti u fermenta b’ħobż tas-segala sewda mnixxef.
- Imbagħad, hekk kif il-prodott ikun lest, poġġi diversi flieli ta 'crackers, maħkuk qabel bit-tewm, f'kull vażett.
- Wara 2-3 sigħat, il-jogurt mediċinali huwa lest.
Il-prodott jista 'jinħażen fil-friġġ għal 3-4 ijiem. Trid tixrob tazza 1 darba kuljum jew ġurnata oħra.
© DenisProduction.com - stock.adobe.com
Ħsara għas-saħħa u kontra-indikazzjonijiet
Ħsara għas-saħħa u kontraindikazzjonijiet għall-użu tal-jogurt huma primarjament assoċjati ma ':
- b'intolleranza għal-lattożju;
- reazzjonijiet allerġiċi individwali għall-proteina;
- jaqbeż in-norma ta 'kuljum.
Id-doża permissibbli ta 'kuljum tal-prodott hija nofs litru għal adult. Iżda għal saħħa tajba, aktar minn tazza waħda hija biżżejjed, jiġifieri, 250 ml. Inkella, l-abbuż tal-ħalib qares iwassal għal indiġestjoni.
Ħalib imtaqqab jista 'jagħmel ħsara waqt l-aggravament ta' mard bħal:
- gastrite;
- ulċera fl-istonku;
- pankreatite;
- aċidità baxxa;
- kolelitjasi;
- insuffiċjenza tal-fwied;
- marda ta 'l-urolithiasis.
Xarba tal-ħalib qares li ilha wieqfa għal aktar minn 3 ijiem fil-friġġ mhix irrakkomandata għat-tfal, peress li sa dak iż-żmien, bħala riżultat tal-proċess ta 'fermentazzjoni, l-alkoħol etiliku fil-medda ta' sa 0.6% huwa ffurmat fil-ħalib tal-baqta.
© DenisProduction.com - stock.adobe.com
Eżitu
Il-ħalib qares huwa prodott utli b'firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet. Ix-xarba stabbiliet ruħha bħala kosmetiċi eċċellenti għan-nisa u stimulatur eċċellenti tat-tkabbir tal-muskoli għall-irġiel. Barra minn hekk, għandu proprjetajiet mediċinali, u huwa iktar effettiv minn kwalunkwe prodott tal-ħalib ieħor fil-promozzjoni tat-telf tal-piż. Kważi kulħadd jista 'jixrob jogurt, il-ħaġa ewlenija hija li tikkonforma mar-rata rakkomandata ta' kuljum u tissorvelja l-kwalità tal-prodotti mixtrija.