Il-ġewż għandu ħafna vantaġġi - huma saturati b'kaloriji, itejbu l-memorja, l-attività kardjovaskulari, jippreservaw iż-żgħażagħ u s-sbuħija. Il-proteina veġetali li tinsab fihom hija partikolarment prezzjuża - tipparteċipa fl-istruttura u t-tkabbir tat-tessuti.
Il-ġewż fih xaħam polyunsaturated, li huwa tajjeb għall-ġisem, ma jgħollix il-kolesterol u ma jikkontribwixxix għall-akkumulazzjoni ta 'massa ta' xaħam. Maħżen sħiħ ta 'vitamini u minerali huwa ppreservat perfettament fil-ġewż. Kull tip ta 'ġewż għandu l-benefiċċji uniċi tiegħu stess.
Karawett
B'622 kalorija għal kull 100 g ta 'piż, il-karawett huwa famuż għall-kompożizzjoni rikka tagħhom ta' vitamini u minerali. Dan jinkludi:
- serotonin - "ormon tal-kuntentizza" li jtejjeb il-burdata;
- antiossidanti - jipprevjenu t-tixjiħ, ineħħu s-sustanzi ta 'ħsara mill-ġisem;
- manjeżju - ittejjeb il-funzjoni tal-qalb;
- vitamini B, C, PP - immunizza l-ġisem;
- tiamina - tipprevjeni t-telf tax-xagħar;
- l-aċidu foliku jgħin biex tissaħħaħ is-sistema nervuża, jagħti dehra sana lill-ġilda, dwiefer, xagħar.
Il-karawett huwa rrakkomandat li jitqaxxar qabel l-użu. Tista 'tnixxef ftit fil-forn, iżda mbagħad il-kontenut ta' kaloriji jiżdied. Għal dawk li jħobbu l-mixi, il-karawett jgħinek tibni l-muskolu aktar malajr grazzi għall-metjonina inkluża fil-kompożizzjoni. Huwa jinnormalizza l-proċessi biljari, iżda f'każ ta 'disturbi fix-xogħol tal-kliewi u l-pankreatite, l-użu tiegħu mhux mixtieq.
Adult jista 'jikkonsma 10-15 biċċa. kuljum, tifel - 10 biċċiet. Dawk li qed jitilfu l-piż għandhom jieklu ħlewwa waqt il-kolazzjon jew filgħodu, sabiex il-ġisem iqatta 'l-enerġija matul il-ġurnata.
Lewż
Dan il-ġewż, li fil-Medju Evu kien ikkunsidrat simbolu ta ’xorti tajba, saħħa u benesseri, għandu 645 kalorija kull 100 g.
Fih:
- manjesju - isaħħaħ il-muskolu tal-qalb, jipprevjeni l-aterosklerożi;
- manganiż - jgħin bid-dijabete tat-tip II;
- Il-Vitamina E hija antiossidant qawwi li jnaqqas it-tixjiħ u jżomm il-ġilda u x-xagħar jidhru b’saħħithom u radjanti.
Il-lewż huwa imprezzabbli għall-ġisem femminili, inaqqas l-uġigħ fil-jiem tal-mestrwazzjoni. Il-konsum perjodiku tal-lewż huwa prevenzjoni eċċellenti tal-kanċer tas-sider. Huwa jinnormalizza l-aċidità tal-meraq gastriku, jipprevjeni l-gastrite u l-ulċeri. Tista 'tiekol sa 8-10 ġewż kuljum.
Għandha tingħata attenzjoni partikolari lill-ġewż għal nisa tqal - il-vitamina E bl-aċidu foliku tikkontribwixxi għall-iżvilupp ta 'tifel b'saħħtu u sħiħ.
Ġewż tal-anakardju
Għandu kontenut ta 'kaloriji kemmxejn inqas meta mqabbel ma' ġewż ieħor - 600 kalorija kull 100 g, iżda huwa aħjar li tużah ma 'platti tal-ħaxix jew tal-ħalib biex tassimila proteina veġetali. Apprezzat għall-ingredjenti tiegħu:
- omega 3, 6, 9 - ittejjeb il-funzjoni tal-moħħ;
- triptofan - għandu effett pożittiv fuq is-sistema nervuża;
- vitamini B, E, PP - ittejjeb id-dehra u x-xogħol intern tal-organi;
- potassju, manjesju - iżidu l-lumen tal-vini, jipprevjenu l-imblukkar tagħhom;
- il-ħadid jgħin biex tevita l-anemija;
- żingu, selenju, ram, fosfru.
L-anakardji jinnormalizzaw it-tagħqid tad-demm, huma involuti fl-ematopoiesi. Il-valur nutrittiv għoli tal-anakardji jgħin biex jirkupra minn eżerċizzju qawwi. Jgħin bi problemi ta 'rqad. Huwa biżżejjed li tiekol 10-15 ġewż kuljum.
Pistaċċi
Il-pistaċċi jgħinu biex jonqos waqt l-għeja, fihom 556 kaloriji kull 100 g. Fihom:
- omega 3 itejjeb il-konċentrazzjoni u l-memorja;
- Vitamini B - jgħinu t-tkabbir u l-multiplikazzjoni taċ-ċelloli, itejbu l-kundizzjoni ġenerali tal-ġisem, itaffu l-irritazzjoni u l-għeja;
- il-vitamina E hija antiossidant qawwi;
- komposti fenoliċi jaċċelleraw il-proċess ta 'riġenerazzjoni;
- zeaxanthin u lutein isaħħu l-muskolu tal-għajn, jippromwovu l-formazzjoni u l-preservazzjoni tat-tessut dentali u tal-għadam.
Inaqqas ir-riskju li tiżviluppa d-dijabete. Iżżid il-vitalità u l-qawwa. Tista 'tiekol sa 10-15 pistaċċ kuljum.
Ġellewż
Jikkawżaw sensazzjoni ta 'xaba' twila, il-ġellewż fih 703 kaloriji kull 100 g. Minħabba l-ammont żgħir ta 'karboidrati (9.7 g), ma joħloqx periklu għall-figura meta jittiekel f'dożi żgħar. Fih:
- kobalt - jirregola l-livelli ormonali;
- aċidu foliku - ittejjeb il-funzjoni riproduttiva;
- paclitaxel - prevenzjoni tal-kanċer;
- vitamini B, C - ittejjeb il-metaboliżmu, issaħħaħ l-immunità;
- manjesju, kalċju, fosfru, jodju, potassju.
Għandu effett pożittiv fuq ix-xogħol tas-sistema kardjovaskulari, jikkontribwixxi għall-provvista ta 'ossiġnu għaċ-ċelloli tal-moħħ. Imewwet il-proċess tax-xjuħija, billi terġa 'ddaħħal l-elastiċità fuq il-ġilda, u s-saħħa u t-tleqq fuq ix-xagħar. Il-proprjetajiet kollha ta 'benefiċċju tal-ġellewż jistgħu jinkisbu billi tiekol 8-10 ġewż kuljum.
Ġewż
Il-forma tal-ġewż tixbah il-moħħ, għalhekk din it-trattament tradizzjonalment hija assoċjata mat-titjib tal-proċessi tal-ħsieb u tal-memorja. Barra minn hekk, il-prodott fih 650 kalorija għal kull 100 g ta 'piż. Peress li hemm madwar 45-65 kalorija f'ġewż wieħed, 3-4 biċċiet jistgħu jittieklu kuljum mingħajr ebda ħsara lill-figura. Fih:
- L-arginine - iżid l-ossidu nitriku fil-ġisem, li jipprevjeni emboli tad-demm u pressjoni tad-demm għolja;
- ħadid faċilment diġestibbli - jgħin fl-anemija;
- l-aċidu alfa linolejku jbaxxi l-lipidi fid-demm u l-kolesterol;
- vitamini A, B, Ċ, E, H - isaħħu l-ġisem;
- potassju, kalċju, manjesju, żingu, selenju, fosfru.
Speċjalment utli għall-anzjani (tnaqqas il-probabbiltà ta 'sklerożi multipla) u nisa tqal. Madankollu, ommijiet li qed ireddgħu, kontra t-twemmin popolari, għandhom jużaw il-ġewż b'kawtela. It-tarbija tista 'tkun allerġika għall-proteina veġetali li fiha. Meta tippjana tifel, ta 'min jitma' lir-raġel maħbub tiegħek b'dawn il-ġewż - dawn itejbu mhux biss il-qawwa, iżda wkoll il-kwalità tal-fluwidu seminali.
Propjetajiet utli huma żvelati aħjar meta jintużaw ma 'għasel, frott imnixxef, ħxejjex aromatiċi.
Ġewż tal-arżnu
Il-ġewż tal-arżnu għandu 680 kalorija kull 100 g. Huwa stimulatur immuni qawwi li jżomm is-saħħa u jerġa 'jagħti l-vitalità. Fih:
- amino acid oleiku - prevenzjoni ta 'aterosklerożi;
- triptofan - jgħin biex jikkalma ma 'tensjoni żejda nervuża, jippromwovi rqad mgħaġġel;
- leċitina - tirregola l-livelli tal-kolesterol;
- vitamini B, E, PP - isaħħu xagħar, dwiefer, tessut tal-għadam;
- fibra tad-dieta oħxon - tnaddaf l-imsaren;
- manjesju, żingu - ittejjeb il-funzjoni tal-qalb;
- ram, potassju, ħadid, silikon.
Proteina diġeribbli ħafna hija ta 'benefiċċju speċjali għall-atleti u l-veġetarjani. L-allowance ta 'kuljum hija 40 g, għal dawk li għandhom problemi b'piż żejjed għandhom jillimitaw id-dożaġġ għal 25 g.
Konklużjoni
Irrispettivament mit-tip ta 'ġewż, it-tfal għandhom jingħatawhom b'kawtela (mhux qabel 3 snin, jekk huma suxxettibbli għall-allerġiji - minn 5 snin). Il-ġewż huwa ikla ħafifa kbira għal dawk li huma fuq dieta, jaħdmu, u huma mdorrijin għan-nuqqas etern ta 'ħin għal ikla sħiħa jew tisjir. Jekk tissostitwixxi ċikkulata bi ftit ġewż, il-ġisem jibbenefika biss minn dan. Kollox huwa tajjeb bil-moderazzjoni - din ir-regola hija l-iktar adattata għall-użu tal-ġewż. Ftit biċċiet kuljum se jimlew il-ġisem bl-ammont korrett ta 'komposti essenzjali. Konsum eċċessiv iwassal għal raxx tal-ġilda, problemi fl-istonku.
