Proteina
3K 0 17.11.2018 (l-aħħar rivedut: 12.05.2019)
Il-kaseina mikellari hija proteina miksuba bl-ipproċessar bir-reqqa tal-ħalib permezz tal-filtrazzjoni. Il-kompost ta 'piż molekulari għoli jinkiseb mingħajr l-użu ta' kimiċi ħorox u tisħin. Ir-riżultat huwa proteina bi struttura ppreservata. Il-kaseina tinstab fil-prodotti tal-ħalib kollha u hija waħda mill-proteini ewlenin.
Benefiċċji tal-Kaseina Micellar
Il-benefiċċji ewlenin tal-kaseina micellar jinkludu:
- Assorbiment fit-tul fis-sistema diġestiva. Bħala medja, id-degradazzjoni tagħha ddum madwar 12-il siegħa. Dan it-tip ta 'kaseina huwa l-aħjar f'termini ta' newtralizzazzjoni tal-kataboliżmu tal-muskoli matul il-lejl.
- Togħma pjaċevoli u solubbiltà tajba fl-ilma.
- Mingħajr laktożju: il-prodott huwa adattat għal nies b’enzimi insuffiċjenti biex ikissru l-prodotti tal-ħalib.
- Grad għoli ta 'purifikazzjoni mingħajr trattament b'temperaturi għoljin u komposti kimiċi ta' ħsara. It-teknoloġija tippermetti l-kisba ta 'kaseina ta' valur enerġetiku minħabba l-preservazzjoni ta 'l-istruttura molekulari.
- Riskju baxx li tiżviluppa disturbi funzjonali tal-passaġġ gastro-intestinali.
Is-suppliment sportiv huwa adattat kemm għal atleti professjonali kif ukoll għal dawk li jibdew.
Differenzi mill-kaseinat tal-kalċju
Il-kaseinat tal-kalċju jinstab fil-ħalib naturali flimkien max-xorrox. Meta tkun iżolata fil-produzzjoni, isseħħ purifikazzjoni mhux kompluta, li bħala riżultat tagħha l-addittiv jista 'jkun fih lattożju. Barra minn hekk, it-teknoloġija teħtieġ l-użu ta 'aġenti newtralizzanti, għalhekk, huwa possibbli li xi wħud mill-molekuli jiġu żnaturati, jiġifieri, qerda sħiħa jew parzjali tal-istruttura.
Ma kien hemm l-ebda differenza fil-kompożizzjoni tal-proteina bejn il-kaseina micellar u l-proteina marbuta mal-kalċju.
Madankollu, proteina purifikata ħafna għandha vantaġġ importanti - assorbiment itwal. Din il-karatteristika tintuża mill-atleti waqt taħriġ fit-tul, dieti stretti u waqt l-irqad. Fi żmien 12-il siegħa, il-kaseina micellar tinqasam u l-proteina titwassal fil-muskoli. Dan jiżgura restawr effettiv tal-muskoli bil-ħsara u newtralizzazzjoni tat-tkissir tal-fibra.
Oqsma ta 'użu
Il-kaseina mikellari tintuża għal taħriġ intens. Is-suppliment jitma 'l-muskoli sa 12-il siegħa, u jaċċellera r-rata ta' tkabbir tagħhom. Biex tiżdied il-massa tal-muskoli, huwa rrakkomandat mhux biss matul il-lejl iżda wkoll l-użu ta 'suppliment għall-isport matul il-ġurnata bħala sostitut għal ikla waħda jew biex tissodisfa l-ġuħ.
Ukoll, is-suppliment tad-dieta effettivament jaħarqu xaħam fit-tessut taħt il-ġilda u jippromwovi t-telf tal-piż. Il-kaseina ttaffi s-sens ta 'ġuħ, peress li meta tidħol fis-sistema diġestiva, tippreċipita, u tdawwar il-ħitan ta' l-istonku. Dan jgħin biex tinżamm id-dieta xierqa.
Is-suppliment tad-dieta meħud jista 'jissostitwixxi ikla waħda. Suppliment sportiv qatt m’għandu jkun l-uniku sors ta ’nutrijenti. Dieta li tinkludi biss il-kaseina hija ta 'ħsara għall-ġisem minħabba nuqqas ta' nutrijenti, vitamini u oligoelementi.
Meta titlef il-piż, huwa rrakkomandat li tixrob is-suppliment sagħtejn qabel l-irqad. Is-sustanza tattiva l-frixa, li żżid il-konċentrazzjoni ta 'insulina. Dan l-ormon, min-naħa tiegħu, inaqqas il-produzzjoni ta 'somatotropin, ormon tal-glandola pitwitarja anterjuri li taċċellera r-reazzjonijiet anaboliċi, inkluż il-ħruq tax-xaħam.
Meta tipprepara għal kompetizzjoni, waqt sforz fiżiku qawwi u dieta stretta, il-ħtieġa tal-ġisem għall-proteini tiżdied. B'nuqqas ta 'proteina, ir-reazzjonijiet ta' dekompożizzjoni jibdew jipprevalu fuq is-sintesi.
L-ikel tal-kaseina micellar jipprovdi konsum regolari ta 'proteina, li jipprevjeni t-telf tal-muskoli.
Kif għandek tikkonsma kaseina micellar
Ir-regoli għat-teħid tal-kaseina micellar jiddependu fuq id-dejta inizjali tal-atleta u l-kompitu.
Biex tikseb massa tal-muskoli, ħu 35-40 g ta 'suppliment sportiv darba qabel l-irqad. Dan jipprevjeni t-tkissir tal-proteini bil-lejl.
Biex titlef il-piż, l-ammont ta 'porzjon wieħed jitnaqqas għal 15-20 g, filwaqt li n-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li tieħu supplimenti tad-dieta darbtejn kuljum - wara nofsinhar bejn l-ikliet u filgħaxija sagħtejn qabel l-irqad. Tista 'tgħaqqad il-kaseina ma' cottage cheese b'xaħam baxx u prodotti oħra tal-ħalib, BCAA, iżolat u konċentrat tal-proteina tax-xorrox.
Nutrizzjoni sportiva bil-kaseina micellar
Kumpaniji tan-nutrizzjoni sportiva jipprovdu varjetà wiesgħa ta 'supplimenti tal-kaseina micellar.
- Gold Standard 100% Kaseina mill-kumpanija Amerikana Optimum Nutrition hija fost l-aħjar supplimenti. Is-suppliment tad-dieta huwa prodott bit-togħma taċ-ċikkulata, vanilla, cookies, banana. Il-bott fih 1.82 kg ta 'trab, l-ispiża ta' pakkett hija minn 2,000 sa 2,500 rublu.
- Il-Proteina Kaseina minn Proteina Pura hija disponibbli f'diversi togħmiet: banana, frawli bil-krema, ċikkulata, ġelat. Il-kompożizzjoni tinkludi l-fibra meħtieġa għall-funzjonament sħiħ tal-imsaren. Pakkett wieħed jiswa 1,500 rublu bħala medja.
- Micellar Creme minn Syntrax huwa suppliment tal-kaseina li fih proteina tax-xorrox. Is-suppliment tad-dieta jaċċellera t-tkabbir tal-muskoli minħabba l-kompożizzjoni tiegħu b'ħafna proteini. L-addittiv huwa magħmul bit-togħmiet tal-frawli, taċ-ċikkulata u tal-vanilla. Trab tal-isport jiswa 850-900 rublu.
- Il-Kaseina Micellar minn Amix tikkonsisti minn kaseina micellar, proteina tax-xorrox u kumpless ta 'enżimi li jipprevjeni disturbi dispeptiċi. Is-suppliment tad-dieta huwa ppreżentat fit-togħmiet taċ-ċikkulata, banana u vanilla. Il-prezz medju għal pakkett wieħed huwa ta ’2,100 rublu.
- 100% Kaseina Mikellari minn MRM hija adattata għall-bini effettiv tal-muskoli. Fih proteina tal-kaseina u aċidi amminiċi tal-katina ramifikata BCAA, li jipprovdu tiswija intensiva ta 'fibri bil-ħsara. Flavors - ġelat tal-vanilla, ċikkulata, gallettini. L-ispiża tal-ippakkjar hija ta '3,200-3,500 rublu.
- Myprotein Micellar Casein għandha togħmiet pjaċevoli (ċikkulata ratba, krema tal-frawli) u kompożizzjoni bilanċjata. Skond l-istruzzjonijiet, 2-3 dożi ta 'suppliment sportiv huma permessi kuljum. Il-prezz medju tas-supplimenti tad-dieta huwa 1,700-2,000 rublu.
Eżitu
Micellar Casein huwa suppliment ta 'proteina effettiv ħafna li mhux biss jippromwovi t-tkabbir tal-muskoli, iżda jintuża wkoll għal telf ta' piż. Hemm għexieren ta 'preparazzjonijiet ta' kwalità għolja mill-aktar manifatturi famużi fid-dinja fis-suq tan-nutrizzjoni sportiva.
