Proteina tal-Ħalib - Dak kollu li Trid Taf Dwar Suppliment għall-Isport

Mingħajr l-ammont it-tajjeb ta ’proteina li tidħol fil-ġisem, l-insegwiment ta’ muskoli sbieħ u qawwija jinbidel f’treadmill inutli. B'nuqqas tal-komponent ewlieni tal-bini, it-tkabbir tal-muskoli ma jistax ikun mistenni. Iżda billi l-ġisem mhux kapaċi jissintetizza b'mod indipendenti "porzjonijiet" ta 'aċidi amminiċi skond il-ħtiġijiet tal-bodybuilding, l-atleti jużaw nutrizzjoni sportiva. Il-proteina tal-ħalib hija forma ta 'trab tal-proteina konċentrata. Dan l-artikolu huwa dwar il-karatteristiċi u l-benefiċċji tiegħu.

X'inhi l-proteina tal-ħalib

Huwa faċli għal atleta li jibda li jitħawwad fl-abbundanza ta 'varjazzjonijiet ta' proteini - xorrox, bajd, kaseina ... Ħalib ukoll. Iżda huwa faċli li tidher. Huwa biżżejjed li tifhem liema kompiti ssolvi suppliment utli.

F'termini ta 'kompożizzjoni, il-proteina tal-ħalib hija taħlita ta' proteina konċentrata li tinkludi l-kaseina u l-proteini tax-xorrox. L-ewwel jammonta għal 80% tat-taħlita, l-ammont ta 'xorrox huwa 20%.

Trab huwa magħmul mill-ħalib. Matul il-proċess tal-produzzjoni, ix-xaħmijiet u l-karboidrati jitneħħew kważi kompletament. Ir-residwu niexef huwa proteina kważi pura. Il-manifatturi jneħħu komponenti bla bżonn, iżommu dawk utli. Bħala riżultat, l-atleta jirċievi proteina konċentrata - bħalma tinstab fil-ħalib sħiħ. It-trab fih polipeptidi u frazzjonijiet ta 'proteini:

• lactoferrin;
• lactoperoxidase;
• antiossidanti;
• lacto- u immunoglobulins;
• fond tal-lattosju alfa u beta, eċċ.

Atleta m'għandux għalfejn jidħol fil-fond fil-bijokimika biex jibbenefika mill-konsum tal-proteini tal-ħalib. Huwa importanti li tifhem l-iskop tal-komponenti ewlenin:

• il-kaseina hija responsabbli għas-sintesi tal-amino acid fit-tul - sa 6-8 sigħat;
• is-serum jipprovdi lill-muskoli b'għadd ta 'proteina operattiva - il-muskoli jirċievu riżorsi ta' kostruzzjoni fi żmien 30-50 minuta wara li jieħdu s-suppliment, iżda l-effett tal-komponent ma jdumx.

Il-kombinazzjoni ta 'komponenti differenti fl-iskop issolvi l-iktar problema diffiċli. Min-naħa l-waħda, wara l-konsum tal-proteini, il-ġisem tal-atleta jeħtieġ li jimla malajr dak mitluf. Min-naħa l-oħra, huwa importanti li l-muskoli jiġu pprovduti mhux biss b '"ħruq", iżda wkoll b'effett ta' proteina "mdawwar".

Is-serum jikkumpensa kważi istantanjament għan-nuqqas ta 'aċidi amminiċi. Il-kaseina tiġi attivata aktar tard, u tippermettilek li ma tinkwetax dwar il-kataboliżmu għal bosta sigħat.

© 9dreamstudio - stock.adobe.com

It-tabella turi l-kompożizzjoni tal-aċidu amminiku ta ’100 g tas-suppliment. L-aċidi amminiċi essenzjali huma mmarkati b'asterisk.

Forom ta 'produzzjoni ta' suppliment sportiv

Il-proteina tal-ħalib tiġi fi tliet formulazzjonijiet differenti:

• konċentrat;
• iżola;
• idrolizzat.

Il-konċentrat huwa kkonċentrat, iżda mhux l-iktar għażla pura. Jinkludi frazzjonijiet ta 'amino acid u ċertu ammont ta' lattożju u xaħmijiet. Din hija l-orħos forma ta 'trab tal-ħalib. Il-kontenut tal-proteina huwa 35-85%. Peress li l-firxa ta 'ammonti ta' proteini hija kbira, oqgħod attent għall-informazzjoni fuq l-imballaġġ jew fl-istruzzjonijiet fil-ħanut online.

L-iżolat huwa ħafna iktar nadif - it-trab fih frazzjonijiet ta 'proteini ta' 90-95%. Hawn kważi m'hemmx lattożju u xaħam, li jagħmel din l-għażla ottimali f'termini ta 'kumpens għan-nuqqas ta' aċidi amminiċi qabel u wara t-taħriġ. Barra minn hekk, l-iżolat huwa ħafna iktar affordabbli mill-għażla li jmiss.

L-idrolisat huwa prodott bl-idroliżi, teknoloġija li tinvolvi t-tqassim ta 'molekuli ta' proteini kbar f'komponenti żgħar. Bħala riżultat, il-ġisem iqatta 'inqas sforz u ħin biex jiddiġerixxi proteina. L-iżvantaġġ ta 'din l-għażla huwa l-prezz għoli.

Ibbażat fuq il-proporzjon klassiku tal-prezz / kwalità, l-aħjar soluzzjoni hija iżolat tal-ħalib. Bl-għajnuna tagħha, effettivament timla n-nuqqas ta 'amino acid mingħajr ma tgħabbi l-baġit tiegħek.

X'effett jagħmel

L-għan ewlieni tal-proteina tal-ħalib huwa li tissaturja l-muskoli b'elementi li jiżguraw it-tkabbir tal-muskoli. Funzjoni addizzjonali tas-suppliment hija li tevita t-tkissir tal-fibri tal-muskoli (kataboliżmu).

B'mod parallel, it-trab tal-proteina jsolvi problemi oħra:

• iżid ir-reżistenza;
• jaċċelera l-irkupru ta 'wara l-workout;
• jappoġġja l-prestazzjoni fiżika;
• itaffi s-sensazzjoni tal-ġuħ.

It-totalità tal-kompiti solvuti minn suppliment sportiv tippermetti mhux biss lill-bodybuilders u rappreżentanti oħra tal-isports tal-qawwa li jibbenefikaw minnu. Nisa li jixtiequ jeħilsu mix-xaħam tal-ġisem u jtejbu l-muskoli tagħhom jinnotaw ukoll l-effett li jieħdu "ħalib". U dak mhux kollox. L-użu ta 'proteini (mhux biss ta' oriġini mill-ħalib) għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-ġilda. L-aċidi amminiċi jsostnu l-ġilda, isewwuha wara l-ħsara u jistimulaw it-tkabbir ta 'ċelloli żgħar.

© starsstudio - stock.adobe.com

Benefiċċju u ħsara

Għal dawk li qraw sa dan il-punt, il-benefiċċji tal-kombinazzjoni ta 'xorrox u kaseina huma diġà ovvji. Iżda kull munita għandha t-tieni naħa.

Billi tieħu s-suppliment f'ammont raġonevoli, m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar l-effetti sekondarji. Din tal-aħħar tista 'tinqala' biss f'każ ta 'intolleranza individwali. Problemi huma espressi f'qalb intestinali u fenomeni simili.

Fejn jidħol konsum eċċessiv ta 'proteina, m'hemm l-ebda effetti negattivi ppruvati ta' 100% ta '"doża eċċessiva". Hemm evidenza li tindika problemi potenzjali. Ammonti eċċessivi ta 'proteina jistgħu jaffettwaw ħażin diversi sistemi tal-ġisem - kardjovaskulari, għadam, eskretorju.

U għalkemm l-evidenza li mhix favur proteina żejda fil-ġisem hija kontradittorja, huwa aħjar li ma tirriskjahx. Ħu supplimenti f'ammont raġonevoli, u l-effett ikun pożittiv biss. Biex tkun sigur, ikkonsulta tabib kwalifikat qabel ma teħodha.

Kif għandek tieħu l-proteina

Il-proteina tal-ħalib hija essenzjali:

• waqt il-ġbir tal-massa;
• matul il-perjodu tat-tnixxif;
• bi tnaqqis fir-riservi tax-xaħam (rilevanti mhux biss għall-bodybuilders).

L-aħjar għażla hija li tieħu iżolati jew idrolizzati 1-3 darbiet kuljum. Minħabba l-partikolaritajiet tal-kombinazzjoni ta 'proteini "veloċi" u "bil-mod", il-proteina hija rrakkomandata li tiġi kkunsmata qabel u / jew wara t-taħriġ, qabel l-irqad u bejn l-ikliet.

Immedjatament wara t-taħriġ, is-serum huwa l-iktar rilevanti bil-kapaċità tiegħu li jimla malajr it-telf tal-proteini. Qabel ma torqod, il-kaseina tidħol fis-seħħ - tiffranka l-muskoli mill-kataboliżmu matul il-lejl. Dan l-istess effett tal-kaseina huwa estremament utli meta ma jkun hemm l-ebda mod kif tiekol fil-ħin skont skeda tal-bodybuilding.

Ara l-filmat: SEAN CONNERY IMUT FL-ETÀ TA 90 SENA (Mejju 2025).