Il-qamħ saraċin huwa wieħed mill-aktar prodotti tad-dieta popolari. Fiha proteina ta 'kwalità għolja, ħafna vitamini u minerali, hija faċli biex tippreparaha u anke f'forma dgħif togħma relattivament tajba. Dan il-prodott huwa adattat bl-istess mod għal dieti fit-tul u ġranet ta 'tindif.
Madankollu, m'għandekx taqleb immedjatament għat-tip ta 'ikel tal-qamħ saraċin mingħajr ma tifhem il-karatteristiċi u l-isfumaturi tiegħu. Huwa diffiċli ħafna li toqgħod fuq dan il-prodott biss, u r-riżultati jeħtieġu konsolidazzjoni, u d-dieta tal-qamħ saraċin mhix adattata għal kulħadd biex jitilfu l-piż.
L-artiklu tagħna se jiddota l-i rigward id-dieta tal-qamħ saraċin. Issib x'inhi l-essenza u l-effett fiżjoloġiku ta 'nutrizzjoni bħal din, għal min hi adattata u jekk għandhiex kontra-indikazzjonijiet.
L-essenza u r-regoli tad-dieta tal-qamħ saraċin
Id-dieta tal-qamħ saraċin, b'kuntrast mad-dieta paleo jew id-dieta tal-proteini, tirreferi għal mono dieti. Dan ifisser li hemm prodott bażiku wieħed fih - il-qamħ saraċin.
Inti permess li tiekol kemm trid qalbek, biss l-inkwiet hu li poriġ insipidu ma jmurx għall-pjaċir. Kuljum il-porzjonijiet qed isiru iżgħar, u l-imħabba u r-rispett għall-qamħ saraċin qed idub quddiem għajnejna. Dan huwa l-prinċipju bażiku tad-dieta.
L-essenza tad-dieta
Il-porridge tal-qamħ saraċin huwa dejjem ippreparat skont riċetta waħda. Il-groats jitferra b'ilma jaħraq (mhux neċessarjament ilma jagħli) fi proporzjon ta '1: 2 u jitħalla taħt l-għatu matul il-lejl. Xi nies jdawru t-taġen bix-xugaman, iżda dan mhux meħtieġ - mil-lum għaċ-ċereali jassorbi anke ilma kiesaħ.
Mill-lejla ta 'qabel il-ġurnata X, għandek bżonn tagħmel brew 1-2 nuċċalijiet tal-qamħ saraċin. U l-għada hemm biss dan il-poriġ, maħsul b’ammont illimitat ta ’likwidu. Matul il-ġurnata, int permess li tiekol kwalunkwe żewġ frott mhux ħelu (il-ħxejjex mhumiex permessi) u tixrob mhux aktar minn litru ta '1% kefir. Dak hu l-menu permess għall-ġurnata tad-dieta tal-qamħ saraċin. Il-produzzjoni tal-birra mhix prerekwiżit, iżda rakkomandazzjoni biss. Jekk trid issajjar fuq nar, sajjarha. L-għażla ta ’kif tipprepara l-kors ewlieni hija f’idejk.
Il-qamħ saraċin huwa maħbub minn ħafna, iżda mhux bħala dixx ewlieni u ta 'kuljum. Mhux ta 'b'xejn, xi nisa għandhom ħsarat fl-aħħar tal-ewwel ġurnata.
L-iktar persistenti mill-iktar persistenti u ta 'rieda qawwija jiflaħ 3-4 ijiem.
Madankollu, id-dieta klassika tal-qamħ saraċin għat-telf tal-piż hija verament stretta wisq. Ikel bħal dan huwa iktar adattat għal ġurnata ta 'sawm minn dieta għal 14-il jum. Barra minn hekk, in-nuqqas tal-ammont meħtieġ ta 'nutrijenti fid-dieta se jaffettwa b'mod negattiv il-funzjonament tal-ġisem kollu.
Regoli għal telf ta 'piż effettiv fuq il-qamħ saraċin
Hemm ftit regoli sempliċi li għandek issegwi biex id-dieta ssir l-iktar effettiva:
- Il-qamħ saraċin huwa msajjar bil-fwar il-lejl ta 'qabel, l-ilma mhux immellaħ.
- Qabel ma torqod (4 sigħat qabel), huwa rrakkomandat li tirrifjuta kwalunkwe ikel. Tazza kefir hija permessa.
- Huwa permess li tixrob biss ilma minerali tal-mejda u tejiet. Ittratta lilek innifsek għal kafè mhux ħelu darba kuljum. Naturalment mingħajr zokkor. Żid stevia, ħlewwa veġetali max-xorb tiegħek.
- Ixrob mill-inqas 2 litri kuljum. Matul id-dieta, ir-regola ewlenija hija: "jekk trid tiekol, ixrob!" Jidher li ftit litri mhumiex daqshekk għall-ġurnata kollha, imma kif turi l-prattika, mhux kulħadd jissodisfa din il-kundizzjoni.
- Huwa aħjar li tieħu l-qamħ saraċin mhux kannella (moqli), iżda aħdar. Il-qamħ saraċin aħdar ma għaddax minn trattament bis-sħana, għalhekk huwa aktar utli. Veru, mhux daqshekk fit-togħma. Il-qamħ saraċin aħdar jista 'jiġi ġerminat u inkluż fid-dieta. Suppliment nutrizzjonali bħal dan se jkun utli fi ġranet ordinarji. Xi nies iżidu l-qamħ saraċin imnibbet ma 'l-insalati.
- Ibda filgħodu b'tazza ilma, u kiel l-ewwel porzjon mill-inqas 30 minuta wara.
Parir! Huwa konvenjenti ħafna li żżomm kont ta 'l-ammont ta' fluwidu li tixrob billi tuża programmi speċjali, per eżempju, Water Time u applikazzjonijiet oħra simili.
Ikel permess u pprojbit
Tiddependix fuq il-varjetà - din hija dieta tal-qamħ saraċin. Mill-isem jidher ċar li l-menu se jkun skars.
Il-prodotti li ġejjin huma permessi:
- qamħ saraċin;
- kefir b'xaħam baxx (1%);
- frott mhux ħelu (tuffieħ, mandarina, grejpfrut, ananas);
- ilma, tejiet tal-ħxejjex, te, kafè;
- frott imnixxef (mhux aktar minn ftit kuljum);
- ħodor (basal, tursin, xibt, ħass, cilantro, spinaċi, karfus);
- għasel (kuċċarina kuljum);
- tablespoon butir;
- zalza tas-sojja (staġun bil-qamħ saraċin).
Il-melħ huwa eskluż mid-dieta għal raġuni. Huwa jżomm l-ilma, li mhux mixtieq waqt telf ta 'piż. Ħafna nies jinnutaw li fuq dieta bdew iżuru t-tojlit aktar spiss, iżda l-qamħ saraċin m'għandux effett dijuretiku. Dan kollu dwar in-nuqqas ta 'melħ fid-dieta. L-ammont ta 'fluwidu kkunsmat fuq id-dieta jiżdied u, mingħajr ma jdum, jgħaddi mill-ġisem fi tranżitu.
Ma jagħmilx sens li telenka prodotti pprojbiti, billi dak kollu li mhux fuq il-lista huwa pprojbit. F'każijiet estremi, huwa permess li tissupplimenta d-dieta bi tiġieġ mgħolli, ħjar jew zucchini.
Kif timla d-dieta b'mod korrett
Il-piż mitluf fuq id-dieta tal-qamħ saraċin jerġa 'lura malajr jekk tinsa' punt importanti wieħed - it-triq it-tajba, li tikkonsisti f'diversi regoli:
- Matul il-ġimagħtejn li ġejjin, il-qamħ saraċin (possibbilment diġà mibgħut) xorta għandu jkun preżenti fid-dieta kuljum. Mill-inqas darba, aħjar għall-kolazzjon. Issa jista 'jkun kemmxejn immellaħ u kkombinat ma' prodotti oħra (Delicious wara astinenza tad-dieta): laħam, ħut, ħaxix.
- Sopop tal-ħxejjex, ċereali varji, jogurti bi ftit xaħam huma adattati tajjeb. Huwa aħjar li teskludi l-alkoħol jew tillimita ruħek għal inbid niexef. Il-porzjonijiet għandhom jinżammu żgħar.
- Ir-regoli "tiekolx qabel l-irqad" ma ġewx ikkanċellati.
- Ikel b'ħafna kaloriji, xaħmi, moqli, affumikat, mielaħ għadu pprojbit. Huma jibdew jiddaħħlu fid-dieta fi kwantitajiet żgħar minn madwar 7 ijiem wara t-tmiem tad-dieta.
- Ikkonsolida perfettament ir-riżultat tal-isports: fitness, jogging, żfin, għawm, b'mod ġenerali, kwalunkwe attività fiżika li tixtieq, għall-inqas tagħmel eżerċizzji d-dar fuq it-tapit.
- Id-dieta tal-qamħ saraċin m'għandhiex tintemm f'daqqa - il-menu għall-ġimagħtejn li ġejjin huwa magħmul b'tali mod li l-kontenut ta 'kaloriji fid-dieta ta' kuljum ma jaqbiżx l-1500 kalorija.
Kontra-indikazzjonijiet u effetti sekondarji
Waħdu, il-poriġ tal-qamħ saraċin m'għandux kontra-indikazzjonijiet. Iżda d-dieta tagħmel hekk.
Huwa kontra-indikat għall-mard li ġej:
- ulċera fl-istonku jew duwodenali;
- gastrite, kolekistite u mard ieħor tas-sistema diġestiva;
- mard u tfixkil ta 'l-organi tas-sistema endokrinali;
- mard sever tal-qalb u tal-vini;
- problemi konġunti.
Id-dieta mhix irrakkomandata għal tfal, adolexxenti, nisa tqal, nisa li qed ireddgħu, nisa waqt il-menopawsa jew sindrome premenstruwali. Matul perjodu ta 'tensjoni fiżika jew mentali intensa (eżamijiet, kompetizzjonijiet, twassil ta' proġett), lanqas m'għandek toqgħod fuq dieta.
Importanti! Uġigħ ta 'ras u pressjoni tad-demm baxxa fil-bidu huma r-reazzjoni tal-ġisem għall-ikel mingħajr melħ, u sturdament, dgħjufija u nawżea jseħħu minħabba n-nuqqas ta' zokkor.
Miti u realtà dwar id-dieta tal-qamħ saraċin
Id-dieta mifruxa u popolari tal-qamħ saraċin tat lok għal ħafna miti dwar dan il-prodott, il-proprjetajiet u l-effetti tiegħu fuq il-ġisem waqt telf ta 'piż. Ejja nagħtu ħarsa lejn it-talbiet foloz ewlenin.
Il-groats huma utli ħafna
Inkiteb ħafna dwar dan u saħansitra iktar intqal. Ħafna artikoli dwar id-dieta tal-qamħ saraċin jibdew b'deskrizzjoni tal-aspetti pożittivi tal-prodott u storja dwar kemm il-benefiċċji fih fil-forma ta 'vitamini u oligoelementi. Iżda ta 'min jitkellem dwar dan biss jekk tqis iċ-ċereali bħala parti minn dieta sana u varjata.
In-nutrizzjonisti jikklassifikaw id-dieta bħala kundizzjonalment perikoluża u żbilanċjata. Żieda żgħira ta ’ċereali fil-forma ta’ kefir, ilma jew frott ma tissodisfax il-ħtiġijiet kollha tal-ġisem, li jeħtieġ ukoll ċertu ammont ta ’xaħmijiet u karboidrati. Diġà wara 5-7 ijiem fuq il-qamħ saraċin, ħafna nies jibdew jikbru x-xagħar, u d-dwiefer tagħhom jitqaxxru.
Importanti! Kun żgur li tagħżel preparazzjoni ta 'multivitamini għall-perjodu ta' dieti stretti. Imbagħad l-effetti sekondarji jkunu ħafna inqas, u l-istat tas-saħħa huwa aħjar.
Ħu Duovit jew kwalunkwe kumpless ieħor rakkomandat min-nutrizzjonist personali tiegħek. Ix-xorb tal-vitamini jibda ġimgħa qabel il-bidu u ġimgħa oħra wara d-dieta. Il-vitamini ma jaffettwawx il-proċess li jitilfu l-piż. Għall-kuntrarju: huma involuti f'ħafna proċessi ta 'ħruq ta' xaħam.
Restrizzjoni tal-ikel qabel u wara l-irqad
Li tevita l-ikel qabel torqod huwa parir tajjeb, iżda mhux waqt dieta stretta. U 4 sigħat ta 'sawm anke wara li tqum hija diġà verżjoni stretta tad-dieta msejħa sawm intermittenti. Huwa diffiċli ħafna li tiflaħ anke b'dieta normali.
Tittorturax lilek innifsek, dan huwa mimli tqassim ta 'malajr u burdata terribbli (l-ewwel jum fuq il-qamħ saraċin jagħmilha ħażina). L-irqad tiegħek ma jibqax b'saħħtu, u ħsieb tedjanti wieħed biss qed idur f'rasek imċajpar ... hekk hu - "tiekol".
M'hemm l-ebda sensazzjoni ta 'ġuħ fuq id-dieta tal-qamħ saraċin
Huwa maħsub li l-qamħ saraċin huwa dixx tal-qalb (100 g ta 'porridge fih madwar 120 kalorija), allura m'għandekx tħossok bil-ġuħ. Biss issa hemm poriġ bla ħmira fi kwantitajiet tali li huwa kważi impossibbli li tħossok mimli għal żmien twil, u dan il-fatt wara ftit jiem m'għadux pjaċir.
Barra minn hekk, id-dieta, bħal ħafna oħrajn b’mod ġenerali, iġġiegħlek telimina kompletament iz-zokkor. U l-glukożju, kif tafu, huwa l-enerġija meħtieġa għall-ġisem u l-moħħ b’mod partikolari għal xogħol stabbli. Mgħarfa permessa ta 'għasel ma ssalvax il-ġurnata.
Hemm ħrafa li d-dieta tal-qamħ saraċin mhix adattata għal persuni bi grupp tad-demm 3. Jemmnu jew le, jiddependi minnek. M'hemm l-ebda evidenza medika għal projbizzjoni bħal din.
Menu għall-ġimgħa
It-tabella turi l-menu għal 7 ijiem fil-verżjoni klassika tad-dieta tal-qamħ saraċin. L-ewwel jum huwa l-aktar sever. Huwa rrakkomandat li tirrepetih mhux aktar minn tliet darbiet. Il-bqija tal-ġranet, minħabba l-inklużjoni ta 'ikel varju, id-dieta ssir ftit iktar varjata.
Mhuwiex meħtieġ li ssegwi b'mod strett l-għażla deskritta. Pereżempju, ħxejjex u frott jistgħu jiġu sostitwiti b'oħrajn favoriti jew staġjonali. L-istess jgħodd għall-iskeda. Ħadd ma jipprojbik li tiekol aktar spiss jew tbiddel il-kolazzjon / ikliet skond l-iskeda tiegħek stess.
| Kolazzjon | Ikla | Pranzu | Snack ta 'wara nofsinhar | Pranzu | |
| It-Tnejn | Porridge + tazza kefir | Porridge + tè tal-ħxejjex | Porridge + tuffieħ + tazza ilma bl-għasel | Porridge + tè aħdar | Porridge bil-ħxejjex aromatiċi + tazza kefir |
| It-Tlieta | Cocktail tal-Kefir-qamħ saraċin | Porridge mgħolli bil-basal u l-karrotti + tuffieħ | Porridge + frott imnixxef + tazza ilma bl-għasel | Porridge + tè tal-ħxejjex | Porridge + tazza kefir |
| L-Erbgħa | Porridge + tazza kefir | Porridge + tè tal-ħxejjex | Porridge + ħaxix moħmi + tazza ilma bl-għasel | Qatgħa tal-qamħ saraċin + te tal-ħxejjex | Porridge bil-ħxejjex aromatiċi + tazza kefir |
| Il-Ħamis | Porridge + bajda mgħollija | Qatgħa tal-qamħ saraċin + ħjar | Porridge + tuffieħ + tazza ilma bl-għasel | Porridge + tè tal-ħxejjex | Porridge bil-ħxejjex aromatiċi + tazza kefir |
| Il-Ġimgħa | Pancakes tal-qamħ saraċin + tazza kefir | Porridge + tè tal-ħxejjex | Porridge + laħam mgħolli + tazza ilma bl-għasel | Porridge + tè tal-ħxejjex | Porridge bil-ħwawar + cottage cheese |
| Is-Sibt | Porridge bil-faqqiegħ + tazza kefir | Porridge + ħaxix moħmi | Porridge + insalata tal-pitravi bi qatra żejt + tazza ilma bl-għasel | Pancakes tal-qamħ saraċin + te tal-ħxejjex | Porridge bil-ħxejjex aromatiċi + tazza kefir |
| Il-Ħadd | Porridge + tazza kefir | Ħobż tal-qamħ saraċin + te tal-ħxejjex | Porridge + ½ grejpfrut + tazza ilma bl-għasel | Porridge + tè tal-ħxejjex | Porridge bil-ħxejjex aromatiċi + tazza kefir |
Tista 'tniżżel u tistampa l-menu għall-ġimgħa għad-dieta tal-qamħ saraċin hawn.
Konsegwenzi u riżultati
Id-dieta tal-qamħ saraċin, kemm fil-verżjoni klassika kif ukoll fil-verżjoni mħallta, hija effettiva ħafna biex titlef il-piż. Diġà fl-ewwel jumejn jew tlett ijiem il-ġisem "jinxef", jieħu sa 3 kg ta 'fluwidu żejjed, u f'ġimagħtejn huwa verament possibbli li jitilfu sa 15 kg. Ħafna bniet jinżammu fuq menu strett għal 1 sa 3 ijiem. Jekk tiddiversifika ftit id-dieta, żid laħam, ħaxix, frott mhux ħelu, żomm ftit jew wisq bil-kalma sa ġimagħtejn. Id-dieta tal-qamħ saraċin hija diffiċli, iżda tajba, li hija kkonfermata mir-reviżjonijiet u r-riżultati ta 'dawk li tilfu l-piż.
Monotonija u nuqqas ta 'togħma huma l-problemi ewlenin li jiltaqgħu magħhom fuq dieta tal-qamħ saraċin. Iżda din hija problema għal mono dieti oħra wkoll.
Fil-jiem 2-3, dgħjufija spiss isseħħ. F'xi wħud, sa tmiem l-ewwel ġurnata, tibda l-apatija, uġigħ ta 'ras huwa possibbli minħabba l-ġuħ. Jekk is-sintomi jippersistu wara l-mistrieħ, u jmorru għall-agħar, aqbeż id-dieta jew tagħmilha inqas stretta - żid ftit glukożju u xaħmijiet veġetali.
Ir-riżultat jiddependi fuq diversi fatturi: stat metaboliku, ammont ta 'piż żejjed, stil ta' ħajja u, naturalment, il-mod kif tiekol qabel ma tieħu dieta. Jekk in-norma tal-piż tiegħek ma tinqabiżx b'mod kritiku, id-dieta tal-qamħ saraċin ma tipprovdix nieqes 10 kg anke f'ġimgħatejn. Nies mgħawġa se jitilfu ħafna aktar matul id-dieta minn nies irqaq.
Allura, bniet u nisa li jiżnu 55/70 kg ġeneralment jitilfu sa 3 kg f'7-10 ijiem; b’piż ta ’70-80 kg - sa 7 kg; aktar minn 85 kg - aktar minn 10 kg. Dan mingħajr ma jittieħed kont ta '1-2 kg ta' fluwidu mitluf fl-ewwel jum, li jiġi rrestawrat immedjatament wara t-tmiem tad-dieta wara li l-melħ jerġa 'lura għad-dieta.
L-opinjoni tan-nutrizzjonisti
Il-perjodu li ma jagħmilx ħsara kondizzjonalment ta 'mono-dieta riġida huwa ta' 3 ijiem. Wara dan, il-ġisem jibda jirribella. Huwa qed jitlef il-provvisti u mhux se jlaħħaq magħha. Il-ħatt tal-qamħ saraċin se jkun ta 'benefiċċju kbir. Jekk tiddeċiedi li titlef il-piż fuq il-qamħ saraċin, allura l-aħjar għażla hija dieta tal-qamħ saraċin flimkien ma 'kefir. Prodott tal-ħalib iffermentat mill-inqas iċaqlaq ftit il-menu lejn wieħed ibbilanċjat. Ċaħda totali tal-melħ hija wkoll ta 'ħsara. Il-ġisem għandu jirċievi mill-inqas niskata. Dejjem għandek bżonn titlef il-piż bla xkiel, inkella anke 10 kg fil-ġimgħa fuq dieta tal-qamħ saraċin terġa 'lura b'interess.
Parir! Bl-użu fit-tul tad-dieta, kun żgur li żżid xi ħaġa oħra għajr il-qamħ saraċin mad-dieta: laħam dgħif, ħaxix, frott, ħut. L-effett ikun iktar dejjiemi, u l-istress ikun ħafna inqas.
Riċetti tad-dieta tal-qamħ saraċin
Anke jekk qabel id-dieta qamħ saraċin kien iċ-ċereali favoriti tiegħek, mhuwiex fatt li wara jibqa '. Diġà fi tmiem l-ewwel jum tad-dieta, ħsibijiet "Kif tagħmel il-qamħ saraċin aktar fit-togħma mingħajr ma żżid kaloriji" jibdew iduru f'rasi.
Hemm diversi għażliet:
- qatta 'l-ħodor u żid kefir;
- waqt il-fwar jew it-togħlija, żid ftit weraq tar-rand, ftit bżar u kuċċarina żejt veġetali fl-ilma.
Oħroġ b’xi ħaġa tiegħek jew uża riċetti lesti.
Cocktail tal-Kefir-qamħ saraċin
Itħan 1 tablespoon ta 'qamħ saraċin fil-grinder tal-kafè. Ferra d-dqiq li jirriżulta ġo tazza kefir (250 ml), ħawwad u friġġ għal bosta sigħat jew matul il-lejl.
Pancakes tal-qamħ saraċin
Kefir u bajda jitħalltu f'dixx adattat, tant tiżdied dqiq tal-qamħ saraċin sabiex l-għaġina takkwista l-konsistenza mixtieqa. Aqli l-pancakes f'taġen bi ftit żejt veġetali.
Qatgħat bil-fwar tal-qamħ saraċin
- Il-bażi tal-laħam ikkapuljat għall-qatgħat hija, ovvjament, il-qamħ saraċin.
- Bajda u 2-3 tbsp huma miżjuda ma 'tazza poriġ lest. imgħaref dqiq tal-qamħ saraċin.
- Ħwawar imqattgħin jistgħu jiżdiedu għat-togħma.
- Il-faqqiegħ huwa kkombinat sew mal-qamħ saraċin, li huwa msajjar minn qabel fil-forn bil-basal.
- Il-qtugħ imsajjar f'bojler doppju għal 10-15-il minuta jew fil-majkrowejv f'kontenitur tal-ħġieġ taħt għatu. Żid niskata melħ jekk mixtieq.
Konklużjoni
Ejja nġibu fil-qosor. Id-dieta hija effettiva, iżda potenzjalment perikoluża għas-saħħa. L-esperti jgħidu li l-iżvantaġġi ta 'dieta tal-qamħ saraċin jisbqu l-vantaġġi jekk l-istrajk tal-ġuħ idum aktar minn 7 ijiem.
U ftakar, id-dieta m'għandhiex tintemm bil-goff, iżda bit-tranżizzjoni għal dieta bilanċjata.
