L-indiċi gliċemiku huwa indikatur li bħalissa huwa popolari mhux biss fost id-dijabetiċi (peress li juri l-effett tal-karboidrati fuq il-livelli taz-zokkor), iżda wkoll fost l-atleti. Iktar ma tkun baxxa l-GI, iz-zokkor bil-mod jidħol fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm, iktar bil-mod il-livell tiegħu jogħla fid-demm. Trid tqis dan l-indikatur kullimkien, f'kull dixx jew xorb li tikkonsma. L-indiċi gliċemiku ta 'dqiq u prodotti tad-dqiq fil-forma ta' tabella jgħinek issib liema prodott jista 'jiġi kkunsmat, u liema wieħed huwa aħjar li tistenna.
Isem | Indiċi gliċemiku (GI) | Kontenut ta 'kaloriji, kcal | Proteini, g f'100 g | Xaħmijiet, g għal kull 100 g | Karboidrati, g f'100 g |
Agnolotti | 60 | 335 | 10 | 1 | 71,5 |
Vermiċelli Myllyn Paras | 60 | 337 | 10,4 | 1 | 71,6 |
Għaġina | — | 165,9 | 5 | 4,7 | 25,9 |
Lamtu tal-patata | 95 | 354,3 | 1 | 0,7 | 86 |
Dqiq tal-qamħ | 70 | 331,2 | 7,2 | 1,6 | 72 |
Dqiq tal-ġulġlien | 57 | 412 | 45 | 12 | 31 |
Noodles | 70 | 458,5 | 14 | 14,5 | 68 |
Taljarini tar-ross | 92 | 346,5 | 3,5 | 0,5 | 82 |
Noodles Sen Soi | 348 | 7 | 0 | 80 | |
Taljarini Udon | 62 | 329 | 10,5 | 1 | 69,5 |
Taljarini Hurasame | — | 352 | 0 | 0 | 88 |
Lingwina | 341,9 | 12 | 1,1 | 71 | |
Għaġin | 60 | 340,6 | 11 | 1,4 | 71 |
Għaġin sħiħ | 38 | 120,6 | 4,6 | 1 | 23,3 |
Mafaldine | — | 351,1 | 12,1 | 1,5 | 72,3 |
Dqiq tal-Amaranth | 35 | 297,7 | 9 | 1,7 | 61,6 |
Dqiq tal-karawett | 25 | 572 | 25 | 46 | 14,5 |
Dqiq tal-piżelli | 22 | 302 | 21 | 2 | 50 |
Dqiq tal-qamħ saraċin | 50 | 350,1 | 13,6 | 1,3 | 71 |
Dqiq taċ-Ċedru | 20 | 432 | 31 | 20 | 32 |
Dqiq tal-ġewż | 45 | 469,4 | 20 | 16,6 | 60 |
Dqiq tal-qanneb | — | 290,4 | 30 | 8 | 24,6 |
Dqiq tal-kittien | 35 | 270 | 36 | 10 | 9 |
Dqiq tal-lewż | 25 | 642,1 | 25,9 | 54,5 | 12 |
Dqiq taċ-ċiċri | 35 | 335 | 11 | 3 | 66 |
Dqiq tal-ħafur | 45 | 374,1 | 13 | 6,9 | 65 |
Dqiq tal-ġewż | — | 358,2 | 50,1 | 1,8 | 35,4 |
Dqiq tal-ġirasol | — | 422 | 48 | 12 | 30,5 |
Dqiq tal-ispelt | 45 | 362,1 | 17 | 2,5 | 67,9 |
Dqiq tal-qamħ 1 grad | 70 | 324,9 | 10,7 | 1,3 | 67,6 |
Dqiq tal-qamħ 2 gradi | 70 | 324,7 | 11,9 | 1,9 | 65 |
Dqiq tal-qamħ tal-ogħla grad | 70 | 332,6 | 10 | 1,4 | 70 |
Dqiq tas-segala | 45 | 304,2 | 10 | 1,8 | 62 |
Dqiq tar-ross | 95 | 341,5 | 6 | 1,5 | 76 |
Dqiq tas-sojja | 15 | 386,3 | 36,5 | 18,7 | 18 |
Dqiq tempura | — | 0 | |||
Dqiq tat-triticale | — | 362,7 | 13,2 | 1,9 | 73,2 |
Dqiq tal-qara ħamra | 75 | 309 | 33 | 9 | 24 |
Dqiq tal-għads | 345 | 29 | 1 | 55 | |
Dqiq tax-xgħir | 60 | 279,3 | 10 | 1,7 | 56 |
Papardelle | — | 257,2 | 5 | 20 | 14,3 |
Karta tar-ross | 95 | 327,2 | 5,8 | 0 | 76,0 |
Spagetti | 50 | 333,3 | 11,1 | 1,7 | 68,4 |
Tagliatelle | 55 | 360,6 | 21,8 | 2,2 | 63,4 |
Fettuccine | — | 107,4 | 7,7 | 1 | 16,9 |
Focaccia | — | 348,6 | 5,8 | 19 | 38,6 |
Chipetka | — | 347,3 | 0,7 | 0,5 | 85 |
Tista 'tniżżel it-tabella sabiex tkun dejjem fil-idejn u tkun tista' tqabbel jekk dan jew dak il-prodott GI huwiex tajjeb għalik eżatt hawn.