Tadam mimli bil-laħam ikkapuljat - riċetta għall-ħami fil-forn * Crossfit

Ross (qamħ twil) - 1 tazza (200 g)
Basal tal-bozza - 1 pc.
Tewm - 2 irjus
Ċanga mitħuna (jew majjal) - 700 g
Tadam (kbir) - 7 biċċiet.
Melħ li jittiekel għat-togħma
Bżar iswed mitħun - għat-togħma
Ħwawar biex togħma
Ħwawar friski - mhux obbligatorji
Żejt taż-żebbuġa - kif meħtieġ

Proteini 7.4 g
Xaħam 8.6 g
Karboidrati 6.1 g

Porzjonijiet għal kull kontenitur: 7 porzjonijiet

Istruzzjoni pass pass

It-tadam mimli bil-laħam ikkapuljat huwa dixx appetittiv ħafna li jista 'jiġi ppreparat malajr u faċilment id-dar. Ir-riċetta hija tajba għax l-ingredjenti jistgħu jinbidlu peress li huwa konvenjenti għalik. Pereżempju, tista 'tieħu laħam kapuljat u majjal, u ċanga, u tiġieġ, u dundjan. Tista 'wkoll żżid ħxejjex u ħwawar differenti għat-togħma. Ħejjejna riċetta għalik b’ritratt. Aqrah sewwa u ibda sajjar.

Pass 1

L-ewwel trid tipprepara r-ross. Kejjel l-ammont meħtieġ ta ’ċereali, laħlaħ taħt ilma ġieri, ferra ġo kazzola u imla bl-ilma. Normalment, tazza ross tuża żewġ tazzi ilma. Imlaħ iċ-ċereali u għalli sakemm jinħall.

Pass 2

Waqt li r-ross qed isajjar, tista 'tagħmel il-basla. Għandha titqaxxar, titlaħlaħ taħt ilma ġieri u tinqata 'f'kubi żgħar. It-tewm għandu wkoll jitqaxxar u jitlaħlaħ taħt ilma ġieri.

Pass 3

Poġġi kontenitur kbir u wiesa 'fuq il-fuklar (tista' tuża kazzola b'qiegħ tqil). Ferra ’żejt taż-żebbuġa f’kontenitur, saħħnu ftit u ferra l-basla mqatta’ ġo kazzola. Għaddi t-tewm minn pressa u ibgħatha wkoll fil-kontenitur għall-basla. Saute ħaxix fuq nar baxx.

Pass 4

Meta l-basla u t-tewm ikunu kemmxejn moqlija, żid il-laħam ikkapuljat magħhom f'kontenitur. Ħawwad sew l-ingredjenti u ħawwar bil-melħ u l-bżar għat-togħma. Kompli aqli l-laħam u l-ħaxix għal 15-20 minuta oħra.

Pass 5

Waqt li l-laħam u l-ħxejjex huma stewing, ittratta t-tadam. It-tappijiet għandhom jinqatgħu mit-tadam. Agħżel frott kbir sabiex il-mili jkun konvenjenti.

Pass 6

Meta tkun neħħejt it-tappijiet mit-tadam kollu, għandek bżonn tnaddaf il-polpa u ż-żrieragħ sabiex ikun hemm lok għall-mili tal-laħam. Agħmel dan bir-reqqa, ipprova ma tkissirx il-ħaxix sabiex il-forom jibqgħu intatti waqt il-ħami.

Pass 7

Tarmix il-polpa u ż-żrieragħ tat-tadam, imma aqta ’b’sikkina. Ftit wara, dan kollu se jkun utli.

Pass 8

Sadanittant, ir-ross għandu jkun diġà mgħolli, u tista 'tibda tipprepara l-mili għat-tadam. Għaqqad il-laħam ikkapuljat, moqli bil-basal u t-tewm, ir-ross u l-polpa tat-tadam flimkien maż-żrieragħ f'kontenitur wieħed. Ħawwad sewwa u ħawwad bil-melħ. Jekk mhux biżżejjed, żid ftit iktar melħ. Żid il-ħwawar favoriti tiegħek ukoll.

Pass 9

Ħu forma wiesgħa u ħejjieha bil-parċmina. Ħu tadam ippreparat u imla bil-mili ppreparat. Roxx bi ħwawar friski jew ġobon maħkuk fil-wiċċ.

Parir! Għatti t-tadam mimli kollu b '"għatu" tat-tadam: b'dan il-mod is-servizz ikun aktar effettiv.

Pass 10

Ibgħat id-dixx fil-forn għal 30-40 minuta. Tinkwetax li t-tadam jinqasam ftit waqt il-ħami. Dan ma jaffettwax it-togħma u d-dehra. It-tadam mimli moħmi fil-forn huwa Delicious kemm sħun kif ukoll kiesaħ. Id-dixx jirriżulta li huwa qalbieni, peress li jikkonsisti f'laħam u poriġ, u l-ħxejjex jenfasizzaw it-togħma. Igawdu l-ikla tiegħek!