Tiġieġ stewed bil-ħaxix - riċetta b'ritratt, kif issajjar delizzjuż * Crossfit

Sieq tat-tiġieġ - 3-4 biċċiet.
Brodu tat-tiġieġ - 350 ml
Tadam (daqs medju) - 3 biċċiet.
Basal - 2-3 biċċiet.
Karrotti - 2 biċċiet.
Bżar qanpiena (ħelu) - 1 pc.
Tursin - mazz żgħir
Bżar morra - 1 pc.
Tewm - 2 sinniet
Melħ tal-baħar għat-togħma
Paprika mitħuna - għat-togħma
Żejt taż-żebbuġa - kif meħtieġ

Proteini 8.31 g
Xaħam 7.35 g
Karboidrati 5.35 g

Porzjonijiet għal kull kontenitur: 8 porzjonijiet

Istruzzjoni pass pass

L-istuffat tat-tiġieġ bil-ħxejjex huwa dixx sodisfaċenti ħafna, iżda mhux kaloriju għoli ħafna li jista 'jiġi ppreparat faċilment id-dar. Tista 'stew laħam bi kwalunkwe faqqiegħ u ħaxix, per eżempju, tista' tuża pastard jew brokkoli. Din ir-riċetta tuża stokk tat-tiġieġ, li għandu jkun ippreparat minn qabel. Iżda dan il-likwidu jista 'jiġi sostitwit bl-ilma: b'dan il-mod tnaqqas il-kontenut ta' kaloriji fid-dixx, u jirriżulta li jkun tad-dieta. Ħejjejna għalik riċetta ta ’malajr u faċli b’ritratt li jgħinek issajjar stew Delicious bil-ħaxix id-dar.

Pass 1

L-ewwel trid tipprepara l-prodotti kollha. Ir-riġlejn tat-tiġieġ għandhom jinħaslu taħt l-ilma ġieri u mqattgħin bix-xugaman. Poġġi ħxejjex, ħxejjex aromatiċi u ħwawar fuq il-mejda sabiex ikunu fil-idejn. Meta kollox ikun lest, tista 'tibda ssajjar.

Pass 2

Is-saqajn tat-tiġieġ għandhom jinqasmu f'żewġ partijiet. Għandek tikseb il-koxxa u r-riġel t'isfel separatament. Dawn il-porzjonijiet ikunu konvenjenti biex iservu.

Pass 3

Issa qaxxar il-basal u l-karrotti. Aqta 'l-ħaxix f'kubi żgħar. Qaxxar il-bżar qanpiena ħelu miż-żrieragħ u aqta ’f’biċċiet żgħar ukoll.

Pass 4

Ħu skillet, ferra żejt taż-żebbuġa u poġġi fuq il-forn. Meta ż-żejt ikun jaħraq, żid il-ħaxix imqatta ’ma’ l-iskiletta. Aqlihom sakemm nofshom imsajra u ttrasferixxi għal skutella oħra.

Pass 5

Poġġi t-tiġieġ fit-taġen fejn il-ħaxix kien biss moqli. Aqli l-laħam sa kannella dehbi fuq in-naħat kollha.

Pass 6

Il-laħam moqli fiż-żejt taż-żebbuġa għandu jiġi ttrasferit ġo kazzola fonda u wiesgħa. Ibgħat il-ħaxix moqli hemmhekk.

Pass 7

Issa rridu nippreparaw it-tadam. Għandhom jitqaxxru. Biex tagħmilha aktar faċli, ferra l-ilma jagħli fuq it-tadam u ħallih għal 3-5 minuti. Wara dan, qaxxar it-tadam u aqta 'l-ħaxix f'kubi żgħar.

Pass 8

Ibgħat tadam imqatta ’ġo kazzola bit-tiġieġ u l-ħaxix. Ferra l-ingredjenti kollha bil-brodu u ħu n-nar. Ħawwar bil-melħ għall-gosti. Il-laħam mhux se jkun stewed għal żmien twil, 20-30 minuta biss, peress li huwa kważi lest.

Parir! Iċċekkja kemm lest il-laħam bil-furketta jew sikkina: jekk l-apparat jidħol faċilment u ma joħroġx id-demm, allura d-dixx ikun lest.

Waqt li d-dixx ikun stewing, tista 'tipprepara t-tursin u l-bżar jaħraq. Aħsel l-ikel sew taħt l-ilma ġieri u aqta ’sewwa.

Pass 9

Poġġi t-tiġieġ lest fuq platt, żejjen bi ħwawar friski u bżar jaħraq imqatta 'fin. Id-dixx jista 'jiġi servut fuq il-mejda. Platt sekondarju eċċellenti għal dan il-laħam ikun il-qamħ saraċin jew ir-ross. Nisperaw li din ir-riċetta kienet utli għalik u issa taf kif stew tiġieġ bil-ħaxix id-dar. Igawdu l-ikla tiegħek!