Karfus - benefiċċji, ħsara u kontraindikazzjonijiet għall-użu

Il-karfus huwa ħwawar biennali mill-familja Umbrella, li l-kompożizzjoni tiegħu hija rikka f'minerali u vitamini meħtieġa għall-funzjonament sħiħ tal-ġisem. Il-parti tal-għeruq, iz-zkuk u l-weraq jintużaw għall-ikel. Il-partijiet kollha tal-pjanta huma miżjuda mal-insalati, l-ewwel u t-tieni korsijiet, zlazi u ħwawar.

Minbarra l-kwalitajiet kulinari tiegħu, il-karfus għandu proprjetajiet mediċinali li għandhom effett pożittiv fuq is-saħħa tal-irġiel u n-nisa. L-impjant jgħinek titlef il-piż, issaħħaħ is-sistema immuni u ttejjeb il-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali. L-użu sistematiku tal-karfus għandu effett pożittiv fuq ix-xogħol tal-qalb, li huwa attiv speċjalment fl-atleti waqt it-taħriġ.

Kontenut ta 'kaloriji u kompożizzjoni ta' l-għerq u z-zokk tal-karfus

L-impjant erbaċej jappartjeni għal lista żgħira ta 'ikel li għandu kaloriji negattivi jew taħt iż-żero. Il-kompożizzjoni tal-vitamini u l-minerali tal-għerq, iz-zokk u l-weraq tal-karfus jagħmlu l-prodott estremament ta ’benefiċċju għas-saħħa tal-bniedem.

Il-kontenut ta 'kaloriji ta' l-għerq frisk (nej) tal-karfus huwa 32 kcal, iz-zokk huwa 13 kcal, il-weraq huma 12.5 kcal kull 100 g.

Skont il-metodu tat-tisjir, il-valur tal-enerġija tal-prodott jinbidel, jiġifieri:

• karfus mgħolli - 27 kcal;
• smoothie tat-tuffieħ - 20.5 kcal;
• meraq tal-karfus - 31 kcal;
• puree tal-karfus bi krema bi ftit xaħam - 28.6 kcal;
• stewed - 32 kcal;
• moqli - 91.2 kcal;
• soppa tal-karfus - 37 kcal
• imsajjar bil-Korean - 75 kcal;
• insalata tal-karfus bit-tuffieħ - 28.7 kcal.

Valur nutrizzjonali ta 'għerq frisk tal-karfus għal kull 100 g:

• xaħmijiet - 0.1 g;
• proteini - 0.9 g;
• karboidrati - 2.1 g;
• irmied - 1 g;
• aċidi organiċi - 0.1 g;
• ilma - 94 g;
• fibra tad-dieta - 1.7 g

Il-proporzjon tal-pjanti BJU għal kull 100 g huwa 1 / 0.1 / 2.3, rispettivament. Għal dieta djetetika u sana, huwa rrakkomandat li tiekol karfus frisk waħdu, insalata bil-karfus ħodor, meraq frisk u smoothies, kif ukoll purejiet u soppa ppreparati fuq il-bażi tal-pjanta, iżda mingħajr ma żżid prodotti tal-ħalib xaħmi (krema, butir, eċċ.) ).

Ir-rata ta 'konsum ta' kuljum tal-prodott hija ta '200 g.

Il-kompożizzjoni kimika tal-għerq tal-pjanta għal kull 100 gramma fil-forma ta 'tabella:

Barra minn hekk, l-għerq tal-karfus fih lamtu f'ammont ta '0.1 g, monosakkaridi - 2 g, aċidi grassi saturati - 0.04 g, kif ukoll aċidi grassi polyunsaturated bħal omega-6 - 0.08 g u omega-3 - 0.02 g kull 100 g.

Propjetajiet utli tal-pjanta

Minħabba l-preżenza ta 'nutrijenti fil-kompożizzjoni tal-karfus (irrispettivament mit-tip: petiole, għerq jew weraq) għandu proprjetajiet ta' benefiċċju għas-saħħa. L-għerq, iz-zkuk u l-weraq tal-pjanta erbaċej huma ugwalment utli. L-użu sistematiku tal-għerq tal-karfus għandu effett pożittiv fuq il-ġisem tal-bniedem, jiġifieri:

1. L-effiċjenza tiżdied, tiżdied il-vitalità, l-irqad jitjieb, l-immunità tissaħħaħ u t-tensjoni tittaffa.
2. It-tintura tgħin biex ittaffi l-kors ta 'mard bħal gastrite, newralġija, ulċeri fl-istonku.
3. L-enamel tas-snien jissaħħaħ, l-akutezza viżwali titjieb, id-densità u l-istruttura tax-xagħar jiġu restawrati u l-fraġilità tax-xagħar tiġi evitata.
4. In-nefħa titlaq minħabba l-fatt li l-ħxejjex bl-għeruq għandhom proprjetà dijuretika. Il-prodott huwa utli għal persuni b'mard tal-kliewi jew tal-bużżieqa tal-awrina.
5. Il-qawwa maskili tiżdied, billi l-prodott huwa afrodisjaku naturali.
6. L-impjant jintuża bħala aġent profilattiku għal marda bħal prostatite, jew għal kwalunkwe marda oħra tas-sistema ġenitourinarja.

Il-karfus nej jgħin lill-ġisem jassorbi l-proteina, għalhekk huwa rrakkomandat li żżidha ma 'platti tal-laħam. Il-benefiċċji li tiekol il-pjanta jittejbu jekk jittiekel ma 'tuffieħ frisk, karrotti, ħxejjex aromatiċi jew nevew.

Benefiċċji taz-zokk tal-karfus

Il-benefiċċji għas-saħħa ta 'konsum sistematiku ta' zkuk tal-karfus huma riflessi kif ġej:

• il-konċentrazzjoni tal-attenzjoni titjieb;
• tnaqqis taz-zokkor fid-demm;
• il-pressjoni tad-demm hija normalizzata;
• l-irqad itejjeb;
• qawwa miżjuda fl-irġiel;
• fluwidu żejjed jitneħħa mill-ġisem;
• żieda fir-reżistenza għall-istress.

Barra minn hekk, l-użu ta 'zkuk tal-pjanti huwa rrakkomandat għall-prevenzjoni tal-kanċer. Huwa ta 'benefiċċju għal persuni bid-dijabete li jżidu l-prodott mad-dieta tagħhom, kif ukoll għal dawk b'mard tal-passaġġ gastrointestinali jew tal-apparat urinarju, peress li l-pjanta teħles is-sintomi tagħhom.

© Subbotina Anna - stock.adobe.com

Il-benefiċċji tal-weraq għall-ġisem

Il-parti tal-weraq ta 'pjanta erbaċeja mhix utli biss għall-bnedmin, għandha effetti anti-infjammatorji u terapewtiċi, jiġifieri:

• ix-xogħol tal-moħħ jitjieb;
• il-vitalità tiżdied u l-attività tiżdied;
• ir-riskju ta 'mard infettiv u problemi fl-imsaren huwa mnaqqas;
• defiċjenza ta 'vitamina hija eliminata.

Il-konsum sistematiku ta 'prodott mhux maħdum iżid il-libido fin-nisa u fl-irġiel. F'forma mhux maħduma, maħkuka, il-weraq jiġu applikati fuq żoni tal-ġilda affettwati minn brix, qatgħat u brix biex ittaffi l-ħmura u ttaffi l-uġigħ.

Benefiċċji tal-meraq tal-karfus

Meraq tal-karfus, speċjalment mbuttat frisk, huwa rrakkomandat għan-nisa u l-irġiel biex jinkludi fid-dieta - fih il-konċentrazzjoni massima ta 'vitamini u makronutrijenti. Il-benefiċċji għall-ġisem jintwerew kif ġej:

• l-imsaren jitnaddfu mit-tossini u t-tossini;
• il-vitalità tiżdied;
• il-produzzjoni tal-ormoni hija normalizzata;
• ramel jitneħħa mill-kliewi;
• stitikezza hija eliminata.

Il-linfa tal-pjanta tnaqqas is-sensazzjonijiet spjaċevoli u ta 'uġigħ ta' ħruq jew feriti riċevuti. Barra minn hekk, bl-għajnuna tal-meraq, il-ħmura u l-irritazzjoni tal-għajnejn jistgħu jitneħħew.

Il-proprjetajiet tal-fejqan tal-pjanta

L-impjant (il-partijiet kollha tiegħu) fih sett rikk ta 'elementi utli, li minħabba fihom il-karfus għandu bosta proprjetajiet mediċinali:

• ix-xogħol tas-sistema kardjovaskulari huwa restawrat, il-muskolu tal-qalb huwa msaħħaħ;
• ir-riskju li tiżviluppa aterosklerożi jitnaqqas;
• ix-xogħol tas-sistema nervuża huwa normalizzat;
• il-karfus jintuża fit-trattament ta 'mard tal-kliewi, pressjoni għolja, patoloġiji tas-sistema ġenitourinarja;
• jgħin fil-ġlieda kontra l-gotta;
• itejjeb il-produzzjoni ta 'meraq gastriku;
• itejjeb il-funzjonament tas-sistema diġestiva;
• jipprevjeni l-okkorrenza ta 'proċessi putrefattivi fl-imsaren;
• tiffaċilita l-kors ta 'mard bħal gastrite u ulċeri fl-istonku;
• itejjeb il-funzjoni tal-fwied.

Il-karfus jintuża bħala awżiljarju fit-terapija kumplessa ta 'mard tal-qalb u tal-vini.

© natalieina17 - stock.adobe.com

Meraq tal-karfus għal telf ta 'piż

Il-kawża ta 'piż żejjed mhix biss l-akkumulazzjoni ta' xaħam f'żoni problematiċi, iżda wkoll iż-żamma ta 'fluwidu fil-ġisem, li twassal għal nefħa, li minħabba fiha l-attività fiżika tonqos. Il-meraq tal-karfus għandu effett dijuretiku u jneħħi l-fluwidu żejjed mill-ġisem. Il-veleni u t-tossini jiġu eliminati flimkien mal-likwidu.

Il-konsum sistematiku ta 'meraq magħmul frisk inaqqas ix-xenqa għall-ħelu, ikel xaħmi u moqli. Billi jikkunsmaw ix-xarba waqt l-eżerċizzju, in-nisa jistgħu jeħilsu miċ-ċellulite.

Bis-saħħa tal-meraq, l-imsaren jitnaddfu, ix-xogħol tas-sistema diġestiva huwa normalizzat, li bħala riżultat tiegħu l-metaboliżmu huwa aċċellerat, li jgħin biex jeħles ċentimetri żejda fl-addome.

Biex titlef il-piż, huwa biżżejjed li tixrob żewġ jew tliet kuċċarini ta 'meraq tal-karfus madwar 30 minuta qabel ikla. Grazzi għal dan, id-diġestjoni hija attivata, il-produzzjoni ta 'meraq gastriku hija aċċellerata, li tgħin biex teħles minn liri żejda.

Huwa rrakkomandat li tiddaħħal fid-dieta mhux biss meraq, iżda wkoll għerq nej bi zkuk tal-karfus, pereżempju, fil-forma ta 'insalati bit-tuffieħ jew karrotta, imħawwar bil-meraq tal-lumi u ftit qtar ta' żejt taż-żebbuġa.

© detry26 - stock.adobe.com

Ħsara lill-pjanti u kontra-indikazzjonijiet

Reazzjonijiet allerġiċi għall-karfus jew intolleranza individwali huma possibbli. L-effett ta 'benefiċċju ta' l-għerq u z-zokk fuq is-saħħa tal-bniedem huwa kbir, iżda hemm numru ta 'kontraindikazzjonijiet oħra:

• vini varikużi;
• ġebel fil-kliewi;
• kolite;
• enterokolite;
• mestrwazzjoni;
• pressjoni għolja.

Meraq tal-karfus mhux irrakkomandat għal nies ta 'età u matul il-perjodu ta' infjammazzjoni u aggravar ta 'mard gastrointestinali.

Nies b'mard bħal kolekistite, kolelitijasi u pankreatite huma avżati biex jikkunsmaw il-prodott bil-moderazzjoni - mhux aktar minn 100-120 gramma kuljum diversi drabi matul il-ġimgħa.

Eżitu

Il-karfus għandu effett ta 'benefiċċju u terapewtiku fuq il-ġisem femminili u maskili. Il-prodott fih ammont kbir ta 'elementi mikro u makro, aċidi grassi, vitamini. Billi żżid il-karfus mad-dieta, tista 'titlef il-piż, tnaddaf il-ġisem minn tossini, tossini u fluwidu żejjed. Konsum regolari tal-pjanta jgħin biex tiżdied l-effiċjenza, tissaħħaħ l-immunità u jittejjeb il-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali.

Ara l-filmat: Return of the Smiley Face Killer (Novembru 2024).