Qara - proprjetajiet utli u ħsara

Il-qara hija ħaxix b'saħħtu u fit-togħma li jittiekel f'varjetà wiesgħa ta 'forom. Minħabba l-kompożizzjoni kimika tagħha, il-qargħa hija popolari ħafna fost dawk li qegħdin fuq dieta jew sempliċement isegwu d-dieta t-tajba, u għall-atleti din il-ħaxix hija sempliċement xi ħaġa tal-alla. Il-polpa tal-qargħa hija assorbita malajr, li tippermettilek tiekol kważi fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata. Madankollu, din il-kultura tal-bettieħ għandha kontraindikazzjonijiet għall-konsum.

Fl-artiklu se nikkunsidraw min jista 'jiekol il-qara ħamra, u min mhuwiex rakkomandat kategorikament, u nsib f'liema sustanzi utli hija rikka din il-kultura tal-bettieħ.

Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni tal-qara ħamra

Il-kompożizzjoni tal-polpa tal-qara ħamra u l-valur nutrittiv tagħha jiddependu fuq il-varjetà partikolari tal-pjanti. Imma tkun liema tkun il-varjetà li tagħżel, dejjem tkun b'saħħitha u nutrittiva.

Il-qargħa hi 90% ilma. Dan huwa vantaġġ kbir għal dawk li jsegwu l-figura tagħhom. Iżda madankollu, fih ammont kbir ta 'nutrijenti u oligoelementi. Ejja niskopru l-kompożizzjoni ta 'dan il-maħżen ta' vitamini. Hawn taħt hawn tabella li turi l-proprjetajiet nutrittivi u l-kompożizzjoni kimika kollha tal-għelejjel tal-ħxejjex (it-tabella turi l-valuri għal kull 100 g ta 'qargħa aħmar klassika):

Kif tistgħu taraw mit-tabella, hemm ħafna affarijiet utli fil-ħaxix. Fir-rigward tal-kontenut ta 'kaloriji tal-qara ħamra, kollox jiddependi fuq kif ġiet ippreparata. Pereżempju, qara mgħollija għandha 20 kcal, qara moħmija għandha ftit iktar - 22 kcal. Il-kontenut ta 'kaloriji jiddependi direttament fuq dak li se jiżdied mal-qara. Jekk trid tbexxex il-ħaxix bl-għasel jew tbexxex biz-zokkor, il-valur tal-enerġija tagħha jista 'jiżdied għal 50 kcal kull 100 g.

Il-qargħa hi prodott versatili li jippermettilek tiekol filgħodu, wara nofsinhar u filgħaxija.

Qara tajba u fit-togħma trid tintgħażel. Meta tixtri ħaxix, agħti preferenza għal varjetajiet densi u mlaħħma ta 'kulur oranġjo jgħajjat: dawn huma l-frott li jkun fit-togħma u ħelu. Varjetajiet ċari huma għalf. Ħxejjex bħal dawn għandhom togħma ħafifa. Tixtrixx qargħa aħmar li jkollha daqqiet jew xquq: il-qoxra tal-ħaxix hija diġà miksura, li jfisser li l-proċess ta ’taħsir jista’ jibda ġewwa.

© bozhdb - stock.adobe.com

Il-benefiċċji tal-qara għall-bnedmin

Il-qargħa hija speċjalment utli għall-ġisem tan-nisa. Ammont kbir ta 'vitamina E għandu effetti ta' benefiċċju fuq il-ġilda, dwiefer u xagħar. Il-ġinekoloġisti jirrakkomandaw li tiekol ħaxix tal-ħarifa biex iżidu l-possibilitajiet ta 'tqala, billi l-vitamina E hija involuta fil-formazzjoni ta' ċelloli ġodda b'saħħithom. Iżda għal dawk li diġà laħqu l-menopawsa, il-qara se ssir antidepressiv tajjeb li jgħin biex jeħles mill-iskumdità matul dan il-perjodu.

Wara l-ħami, togħlija jew fwar, il-qargħa żżomm il-proprjetajiet utli tagħha.

Fil-qara ħamra, mhux biss il-polpa hija tajba għall-ikel, iżda wkoll iż-żrieragħ. Huma għoljin fil-manjesju, iż-żingu u l-proteini. Iżda l-valur tal-enerġija taż-żrieragħ huwa ħafna ogħla minn dak tal-polpa. 100 g ta 'żerriegħa fihom 556 kcal, u għalhekk għandhom jiddaħħlu bir-reqqa fid-dieta tiegħek. Pereżempju, jagħmlu żejt li jista 'jiżdied ma' insalati, f'din il-forma dan il-prodott iġib aktar benefiċċji.

Ħafna rġiel huma wkoll interessati fil-benefiċċji tal-qara ħamra. Is-sess aktar b'saħħtu għandu joqgħod attent għaż-żrieragħ, peress li fihom ħafna żingu, u huwa hu li jipparteċipa fil-produzzjoni tat-testosterone. Konsum regolari ta 'żrieragħ tal-qara ħamra jipproteġi lill-irġiel mill-prostatite. Ukoll, l-irġiel għandhom jixorbu meraq tal-qargħa ħamra, għax jerġa ’jġedded ħafna. Din hija għażla kbira biex timla l-fjuwil wara workout iebes.

Il-benefiċċji tal-qara għall-ġisem tal-bniedem huma kif ġej:

1. Għandu effett dijuretiku (ftakar li huwa 90% ilma), li jgħin lin-nies li jbatu minn problemi fil-kliewi. Qara mhux ipproċessata hija rrakkomandata għal persuni b'insuffiċjenza tal-kliewi, kif ukoll għall-prevenzjoni tat-tuberkulożi.
2. Peress li l-qara hija antiossidant qawwi, jiġifieri, hija utli biex tipprevjeni kwalunkwe proċess patoġeniku fil-livell ċellulari.
3. Għal dawk li huma obeżi jew li qed jitħabtu ma 'piż żejjed, il-qargħa hi vera alla tal-alla, għax tgħin biex tiddiġerixxi l-ikel aktar malajr.
4. Bl-użu kostanti tal-polpa tal-qara ħamra, il-pressjoni tad-demm hija normalizzata. Għal nies li jmorru għall-isports (workouts attivi li jaħarqu xaħam li jwasslu għal żieda fil-pressjoni tad-demm issa huma speċjalment popolari), ftit biċċiet tal-polpa jgħinu biex tiġi normalizzata l-pressjoni tad-demm.
5. Għalkemm il-qargħa m’għandhiex daqshekk vitamina A, għandha wkoll effett ta ’benefiċċju fuq il-vista.
6. Il-qargħa għandha ħafna vitamina C, li ssostni s-sistema immunitarja. Bil-bidu tal-ħarifa, ipprova li tiekol ħaxix kemm jista 'jkun spiss - tkun inqas marid.

Ix-xjentisti ndunaw li bl-użu regolari ta 'din is-sbuħija tal-ħarifa, l-irqad huwa normalizzat, allura dawk li jbatu minn nuqqas ta' rqad għandhom definittivament jintroduċu l-qargħa fid-dieta tagħhom.

Din il-kultura tal-bettieħ għandha effett tajjeb fuq il-passaġġ diġestiv (passaġġ gastro-intestinali). Għalhekk, persuni li jbatu minn stitikezza huma avżati biex jagħmlu lilhom infushom gruel minn qargħa friska. Trattament bħal dan jittiekel għall-kolazzjon u huwa aħjar fuq stonku vojt. M'għandekx tinkwieta dwar skumdità fl-istonku, mhux se jkun, peress li l-qara hija diġerita tajjeb u malajr (ma jimpurtax jekk kinitx imsajra jew le). Ukoll, qargħa prima tkun ta 'benefiċċju għal dawk li għandhom problemi fil-fwied - f'dan il-każ biss huwa aħjar li tużaha għall-ikel jew il-pranzu.

Is-saħħa tal-bniedem hija mekkaniżmu kumpless li jeħtieġ li jkun immonitorjat bir-reqqa, u l-qara hija għajnuna eċċellenti f'din il-kwistjoni. Jekk din il-ħaxix tinsab fid-dieta tiegħek il-ħin kollu, saħħtek titjieb, u s-sistemi u l-organi tiegħek jiffunzjonaw bla xkiel.

Peress li l-qara hija rigal mill-ħarifa, u ma tikberx is-sena kollha. Iżda tista 'tiġi ppreparata, pereżempju, billi tiffriżaha f'biċċiet jew tpoġġiha kompletament f'kantina kiesħa u skura. Il-qargħa għandha kwalità ta 'żamma eċċellenti u kapaċità li tinġarr fuq distanzi twal.

Benefiċċji għat-Taħriġ tal-Qawwa

Iż-żrieragħ tal-qara ħamra se jkunu l-aktar ta 'benefiċċju għat-taħriġ ta' nies. Għall-atleti, huma jkunu aktar utli mill-polpa, peress li huwa fiż-żrieragħ li l-kontenut massimu ta 'vitamina E huwa, u jnaqqas il-probabbiltà ta' korriment fit-tessut tal-muskolu waqt l-eżerċizzju (dan jgħodd speċjalment għal nies li jtellgħu ħafna piż fil-gym).

Għal dawk li huma involuti fl-isports tqal, iż-żrieragħ tal-qargħa jgħinu biex "jibnu" u ma jitilfux il-massa tal-muskoli. Dan huwa possibbli grazzi għall-vitamini E u C. Waqt sforz intens, il-muskoli jistgħu jċarrtu (ħafna jsejħu dan "sturdament", iżda fir-realtà uġigħ fil-muskoli jfisser li l-fibri huma mqattgħin), dan huwa normali jekk l-atleta jkun qed jagħmel taħriġ intens jew ta 'saħħa. Iżda huwa importanti li l-fibri jirkupraw malajr u tajjeb. Hawnhekk jiġu salvati l-vitamini Ċ u E, li jikkontribwixxu għal fejqan ta 'malajr. Il-Vitamina E hija responsabbli għall-elastiċità u tgħin lill-muskoli biex jiġġebbdu sew u "ifiequ" kif suppost wara l-eżerċizzju. L-użu tal-polpa tal-qara ħamra u ż-żrieragħ iżomm il-ġisem f'forma tajba, ma jippermettix il-muskoli "sadid" u staġnat. L-irġiel huma avżati biex jieklu tazza żrieragħ kuljum għal xahar, imbagħad jieħdu pawża għall-istess perjodu.

© amy_lv - stock.adobe.com

Żrieragħ nejjin biss huma kkunsidrati utli. Jekk ikunu moqlija, ma jkun hemm l-ebda benefiċċju minnhom, biss kaloriji żejda. L-użu kompetenti taż-żrieragħ se jkun ta 'benefiċċju, minkejja l-kontenut għoli ta' kaloriji, peress li ħafna saħħa u enerġija jintefqu waqt l-eżerċizzju.

Nisa li huma involuti fil-bini tal-ġisem, għall-kuntrarju, għandhom jagħtu preferenza lill-polpa tal-qara ħamra, peress li ma fihx kontenut daqshekk għoli ta 'kaloriji (il-ġisem femminili, sfortunatament, jassorbi l-eċċess aktar malajr).

Minbarra li għandu effett pożittiv fuq il-muskoli tal-bniedem, il-qargħa ta ’spiss tintuża fit-telf tal-piż, speċjalment min-nisa. Din il-kwistjoni ta 'min tifhimha f'aktar dettall.

Benefiċċji ta 'ħxuna

Għat-telf tal-piż u t-tindif tal-ġisem, il-qargħa hija prodott insostitwibbli. Bniet fl-insegwiment ta 'figura Slender jagħżlu varjetà ta' metodi, mhux eċċezzjoni, u dieti tal-qara ħamra. Madankollu, l-aħjar dieta hija nutrizzjoni xierqa. Dieta mibnija kif suppost u attività fiżika biss jgħinu biex jinkisbu riżultati tajbin.

Jekk tiddeċiedi li tuża l-qargħa fid-dieta tiegħek waqt li titlef il-piż, agħti preferenza lil platti magħmula minn ħaxix frisk. Pereżempju, insalati friski u sopop tal-krema kiesħa huma għażliet kbar. Cocktails tal-qara ħamra u smoothies huma sors tajjeb ta 'vitamini wara workout, għalhekk ġib miegħek ftit meraq frisk magħmul minn qabel. Minbarra l-qara ħamra, agħżel il-frott u l-ħxejjex favoriti tiegħek.

Aħna diġà semmejna qabel li l-qara ħamra għandha effett ta 'benefiċċju fuq l-imsaren, għalhekk, fl-istadju li titlef il-piż, il-ħaxix jintuża bħala komponent tat-tindif, meħud fuq stonku vojt.

Il-ħaġa ewlenija hija li tiftakar li b'dieta tal-qara ħamra, tista 'tixrob biss tè aħdar, meraq tal-qara ħamra u ilma mingħajr gass.

© M.studio - stock.adobe.com

Jekk ma tistax tagħti l-kafè, ixrob ix-xarba mhux aktar minn darba kuljum. Il-kafè, bħat-te, huwa rrakkomandat li jinxtorob mingħajr zokkor.

Imma kif tieħu qara għal telf ta 'piż? Hemm ftit regoli li għandek tiftakar:

• kuljum għandek bżonn tixrob tazza (200 ml) meraq tal-qara ħamra fuq stonku vojt, preferibbilment 20 minuta qabel l-ikel;
• ixrob tazza ilma jew tè aħdar matul il-ġurnata kollha qabel l-ikel;
• teskludi frott ħelu mid-dieta fil-ħin tad-dieta;
• jekk tħossok bil-ġuħ, tiekol qargħa - ftit biċċiet ikunu biżżejjed;
• ma tistax tiekol wara s-6 pm.

Agħżel iċ-ċereali, bħall-qamħ saraċin, bħala l-platt ewlieni tiegħek. Ukoll, f'kull ikla għandek bżonn tiekol diversi biċċiet ta 'ħaxix. Sopop tal-qara ħamra, stews, u aktar huma alternattiva għall-platti tas-soltu.

Id-dieta tal-qargħa tagħti riżultati tajbin, il-ħaġa ewlenija hija li żżomm mar-reġim.

Ħsara u kontra-indikazzjonijiet

Għal min il-prodott huwa kontra-indikat, u għandu jkun limitat fil-konsum jew kompletament eskluż mid-dieta tiegħek:

• Dijabetiċi. Hemm ħafna lamtu fil-qara ħamra, meta msaħħna tinqasam u tiġi assorbita aħjar mill-ġisem, allura l-indiċi gliċemiku jista ’jkun ogħla minn dak ta’ prodott mhux maħdum. Bħala riżultat, qara moħmija, mgħollija, u steamed tgħolli l-livelli taz-zokkor fid-demm. Jekk għandek dijabete tat-tip 2, tista 'tiekol biss qara prima u mbagħad fi kwantitajiet limitati.
• Nies li għandhom mard gastrointestinali fl-istadju akut għandhom ukoll jieqfu jieklu qargħa.
• Dawk li jbatu minn gastrite għandhom joqogħdu attenti biż-żrieragħ: jistgħu jaggravaw biss il-kundizzjoni, peress li fihom l-aċidu saliċiliku, li jirrita l-membrani mukużi.
• Waqt it-tqala, għandek tieqaf tiekol żrieragħ tal-qara ħamra, għax jistgħu jipprovokaw twelid bikri.

Oqgħod attent bil-meraq tal-qargħa għax jista 'jikkawża dardir u nefħa, u f'xi każijiet iwassal għal dijarea. Huwa aħjar li ma tixrobx meraq filgħaxija.

Importanti! Il-qargħa għandha effett koleretiku, allura n-nies bi problemi tal-marrara għandhom joqogħdu aktar attenti bil-ħaxix.

Il-benefiċċju u l-ħsara dejjem imorru flimkien, billi jkunu fuq linja fina. Imma ħaġa waħda li tgħid b'ċertezza: jekk tuża l-qargħa bil-moderazzjoni, allura ma jiġri xejn terribbli.

Konklużjoni

Il-qara hija maħżen uniku ta 'vitamini u mikroelementi. Mhux kull prodott jista 'jiftaħar b'ħafna nutrijenti. L-użu ta 'din il-ħaxix ilu lil hinn mill-qafas kulinari; il-qargħa tintuża fl-industriji kosmetiċi u farmaċewtiċi. Tiekol qara bil-għaqal ikollha effett pożittiv fuq saħħtek.

Ara l-filmat: Nuclear Power and Bomb Testing Documentary Film (Mejju 2025).